Ka taea te whakarite i te huamata me nga pungarehu, ehara i te mea noa, ma te whakamahi i nga rakau paku , te witi me te mayonnaise (ahakoa ka tino whakahuatia e matou), engari he iti noa te whakaaro i te ariā o tenei rihi me te ngana ki te ite i tetahi mea taketake me te reka . Kei te whakamiharo ratou? Na, ka waahihia nga tohutao hou.
Te huamata me te witi, te pupuhi me te aporo
Me tīmata ma te tohutao matawhito mo te huamata paraoa i runga i o maatau papa.
Kai:
- rakau papanga - 250 g;
- hua - 4 nga wahi;
- kūkamo - 1 wahi;
- aporo - 1 wahi;
- kiore kēne - 1 kohua;
- Kāpeti Chinese 1. upoko;
- mayonnaise.
Te whakarite
Ka tapahia nga pupuhi ki nga poraka. Ko nga pata ka kohuatia te pakeke, ka huri hoki. Ka tapahia nga kukama me nga aporo ki roto ki nga takai, ka kohuatia nga aporo me te wai rēmana tonu, kia kore ai e pouri. Ko te Cabbage (ko te wahi matomato anake) kua oti te muru. Ma te witi e pupuhi i te wai. Whakaranuhia nga kai katoa i roto i te peihana huamata me te wa ki te mayonnaise.
Ko te huamata me te rakau pupuhi me te aporo i mua i te taviniraa me whakamaana.
Me pēhea te tunu i te huamata haupae ki te aporo?
Kai:
Mo te whakainu:
- aporo - 1 wahi;
- he paru - 1 te waa;
- kāriki - 1 te kohu;
- waina winika - 2 tbsp. koko;
- tote - 3/4 tīpune;
- hinu oriwa - 2/3 tbsp.
Mo te huamata:
- toreti heihei - 500 g;
- mango - 1 wahi;
- aporo - 1 wahi;
- te pāhiri hou;
- aporo aporo - mo te whakapaipai.
Te whakarite
Ki te whakarite i te kakahu i roto i te peihana o te hinu, hoatu nga aniana, te aporo kapi, te karika, te tote me te winika. Pupuhihia kia tae noa ki te maeneene me te pata.
Ka tapahia te Mango me nga aporo ki nga poraka (nga pi e tauhiuhia ana ki te wai rēmana). Whakaranuhia nga kai mo te huamata tahi me te wa ki te ranu. Ka hoatu e matou te huamata kua oti te whakarite i runga i te rihi me te whakapaipai ki nga aporo aporo.
He huamata paraoa ki te aporo
Kai:
- waina winika ma - 2 1/2 tbsp. koko;
- he paru - 1 te waa;
- Te tipu Dijon - 2 tīpune;
- pata pīnati - 2 tbsp. koko;
- hinu oriwa - 2 tbsp. koko;
- te tote, te pepa - ki te reka;
- waiwai - 400 g;
- pungarehu - 500 g;
- herewi - 2 kakau;
- aporo - 1 wahi;
- peanuts - 1/3 tbsp.
Te whakarite
He kowaika winika me te pua nani me te shallot tapatapahi. Kaore e mutu te whakaoho, ringihia te hinu ki te winika, te tote me te pepa.
Ko te rita rita ka konatunatua ki te 3 punetēpu. I roto i tetahi atu peihana, whakakotahi i te kai ki te haukare me te herewi me te aporo. Kohihia nga kai o te huamata me nga nati tapatapahi me te tauhiuhia ki nga toenga o te kakahu. Ka horahia e matou te waipuke i runga i te rihi paraharaha, ka hoatu he huamata i runga i te panga.