Ko te rōpere he mea reka, he tino reka, he pai te whai hua. Engari, kaore i te rongoa mo te wa roa, ka ngaro tonu te ahua, ka homai te wai me te heke. Ka korerotia e matou ki a koe me pehea e tika ai te whakarite i nga takahanga i te whare mai i nga raspberries, me te tiaki i ona taangata nui me te whai hua ki te katoa.
Ko te tunu o te pepa mai i te rōpere i te tini
Kai:
- he karepe hou - 1.5 kg;
- te huka granulated - 1 kg.
Te whakarite
He pai te kohikohi me te horoia nga karepe i nga otaota iti. Na ka horahia e matou nga hua i roto i te peihana o te tini, ka moe i runga ake o te huka me te kati i te taupoki o te taputapu. Ka whakaturia e matou te aratau "Stew" me te whakarite rite 1 haora i mua i te tohu tangi. I muri i tenei, ka ringihia e matou te putea rire riki miihini ki roto i nga ipu taatai, ka hipoki ki nga taputapu mo te hotoke!
Whārangi o nga raspberries pango
Kai:
- tipu pango - 1 kg;
- te huka granulated - 500 g.
Te whakarite
Hei whakarite i te kaima mai i nga raukapi pango, ka whakapai wawe tatou i nga kai katoa. Ki te mahi i tenei, ka tipuhia nga raspberries, ka horoia nga otaota iti, engari kaore i horoia. Na ka whakakiia nga hua ki te huka, uru pai me te waiho kia tu ra ano nga raspberries i te wai. I muri i tenei, maka te peihana ki te wera wera me te kohua mo te 15 meneti, me te whakaoho i etahi wa ki te koko. Mena kei te hiahia koe ki te tiaki i te taputapu roa, ka whakamataohia, ka hoki mai ano ki te whewhe, ringihia ki nga oko, ka hurihia nga pou.
Mahia te Rasipipere reka
Kai:
- Te rukapere wai - 1 l;
- te huka granulated - 1,5 kg.
Te whakarite
Mai i nga karepe maoa me te awhina a te kai juicer ka tohua te wai. Muri iho ka ringihia te huka ki roto i te wai hua ka whakawhitinga pai, kia ngaro katoa nga tioata. Ko te tiipeti kei te takoto i roto i nga oko, kei te kati tatou me nga taapai, kei te rongoa i tetahi wahi makariri. Engari ki te hiahia koe ki te hanga i te hirikara rōpere, ka tunuhia te ranunga, ka ringihia te paraoa ki roto i nga ipu kua oti te whakarite, me te kati i nga taputapu.
He hukapere me te pepa pene
Kai:
- te huka granulated - 550 g;
- rōpere - 600 g;
- pango pango - 400 g.
Te whakarite
Ka tohua te otaota, ka maka ki roto i te peihana ka ringihia te hirikara huka, ka wera ki te parani o te 60 nga nekehanga. I muri i te 4 haora, ka tangohia nga hua mai i te tirikara ma te whakamahi i te ngangau, ka maka ki roto i nga oko taraiwa kua oti te whakarite, ka whakakiia ki te tipu wera wera ki te 95 nga nekehanga. Ka hipokina e matou nga oko ki te taapiri, ka whakapoke i a raatau, ka hurihia, ka takai. I muri i te whakamamaha, makahia te kapi ki te rokiroki i tetahi wahi hauora.
Te kotinga tuatahi mai i te rōpere mo te hotoke
Kai:
- rōpere - 1 kg;
- te huka granulated - 500 g.
Te whakarite
Kua tohia nga raporo, ka tangohia nga hua katoa me nga kino, ka maka ki roto ki te pungarehu, hohoro te horoi ki te wai makariri me te whakamakuku. Na ka horahia e matou nga raspberries i roto i nga rihi rongonui, ka maka ki etahi
Na ka riringi ki te huka ka uru ano kia 20 meneti. Na inaianei ka hipokina e matou nga peera - nga papaa me te pepa pepa, ka whakapoke ia ratou ki te pata rewa, ka tauhiuhia ki te huka paari, ka horahia te pureti rōpere ki te 2 meneti. Mai i runga te maeneene i nga mea rereke katoa me te maripi me te tuku i nga mowhiti ki te oumu, ka wera ki te 50-60 nga nekehanga, na he iti noa te papatipu. I muri i te 5 haora, ka tapahia te papaa ki nga pihi, a, i muri i etahi atu haora e rua, tahurihia te paku me te maroke kia tae noa ra ano.