Ko te huamata Cabbage ko te paramanawa mo te wa-poto ka tunuhia i roto i nga meneti ka taea te mahi takitahi, me te maha o nga rihi ka rite ki nga kaihoko o te kainga, te shawarma me nga kuri wera. Ahakoa te ahua ohie me te hanganga pūtea, ka taea e tenei huamata te rerekē me te awhina o nga momo putea me nga kai e wātea ana.
Te huamata Cabbage me te kāreti - te tunu
Ko te reka o tenei huamata kua ki tonu i nga korero Ahia o nga tikanga tuku iho e tika ana ki te whakawhitinga o te kakano, te cilantro me te hinu kanamehe i roto i te whakaki. Ko te kai pai o te riu kai mai i te poaka me te heihei, kaore koe e whakaaro.
Kai:
- kāpeti - 1/2 upoko;
- kāpeti whero - 1/4 upoko;
- kāreti - 2 nga wahi;
- aniana matomato - 5-6 huruhuru;
- ringaringa o te coriander matomato;
- pakiaka pakau - 2.5 cm;
- hinu haamama - 15 ml;
- waina winika - 65 ml;
- apple cider winika - 25 ml.
Te whakarite
Me tīmata ma te whakarite i te potae huamata e rua o te kāpeti. Kohuatia nga kaaina e rua, ka tapiritia ki a ratou te karoti me te aniana matomato. Whakauruhia nga greens o cilantro me te tango hinu. Mo te whakakī, ka panuitia te momo winika ki te hinu haamere me te taatai. Meinga te huamata me te ranunga, kaua hoki e wareware ki te tote.
Te huamata Cabbage me te kūkamo
Kaore he mea e maatauma ana, e waia ana ki te katoa, i te tipu o te kāpeti me te kūkamo, he mea kakahu ki te kirīmi kawa. I whakatau matou ki te whakatikatika i te tunu tuku iho, te whakakapi i te kirīmi kawa me te miraka iti ngoikore, me te whakanui i te kakahu me te honi me te tauera.
Kai:
Mo te huamata:
- kāpeti ma - 260 g;
- kāreti - 85 g;
- kūkamo hou - 115 g;
- he ringaringa o te aniana matomato.
Mo te whakainu:
- Kariki Kariki - 165 g;
- apple cider winika - 35 ml;
- honi - 10 ml;
- aporo wai - 25 ml.
Te whakarite
Ka tunuhia nga rau tipu me te whakauru ki nga kaloti ka tunua me nga poro kikokore o te totoma. Whakaranuhia nga mea katoa ki te greens tapatapahi.
Mo te whakakī i te mea nui ki te whiu i nga waahanga kua oti te whakarite me te whakakotahi i nga mea katoa me te ranunga huamata.
Te huamata Cabbage me te kirīmi kawa
Kaore i te miharo te kirikiri kirikiri kawa, engari ki te whakauruhia e koe ki te iti o te waikawa, te waipihi me te pepa wera, ka whiwhi koe i te rereketanga o te huamata i roto i te tikanga Mikike.
Kai:
- kāpeti whero - 1 upoko;
- avocados - 1 wahi;
- he pata o te pepa (he reka ranei);
- wai riki - 35 ml;
- kirīmi kawa - 55 g;
- Te tipu Dijon - 4 g.
Te whakarite
Te wehenga i te pungarehu awhiwa mai i te kohatu me te tango i te kiri mai i nga hua, ka pania ki te wai kotakota me te tote iti. Whakaranuhia te kirukiri karakaro me te pepa wera, te kirīmi kawa me te pua nani Dijon, ka waatea me te ranu noa te tipu tapatapahi. Me mahi tonu te huamata, ka rite ki te paramanawa motuhake, me te tapiri atu ki nga rihi matua.
Te huamata Cabbage me te winika
Ko nga waahanga matua o te rihi i roto i tenei take - he huawhenua, he iti rawa te hanganga o te whakakikinga kotahi.
Kai:
Mo te huamata:
- kāpeti ma - 1/2 pcs.
- te aporo matomato - 1 te waa;
- rarihi - 7 nga wahi;
- huamata riki - 1/2 pcs.
Mo te whakainu:
- te huka - 15 g;
- apple cider winika - 65 ml;
- wai - 25 ml;
- herewiwi - 1 1/2 tīpune.
Te whakarite
Ka tunuhia te kāpeti. Wawehia te kopere o te huamata hei kikokore kia rite ki nga mowhiti. Ano ano hoki te poro i te aporo me te rarihi. Whakakotahitia nga waahanga o te huaora huapeti Huaora me te wa ki te winika, ka whiua ki te wai, te huka me te purapura tipu.