Nuggets - te tunu

Ko nga Nuggets e waia ana ki a tatou mai i te ahumahi kaipuku tere, i tu ai ratou i roto i nga rihi rongonui. Ko te heihei tino reka, ko te ika ika ranei, he parai i roto i nga momo momo kai, ka ahuareka, kaore i maroke, ka rite ki era atu rihi.

Engari ehara i te mea i nga wa katoa i roto i nga mahi a te iwi, ka taea e koe te hoko i nga penehi, he mea hanga mai i nga hua taiao, ka tunua ki te hinu hou. Ko te nuinga o nga wa, ki te whakaiti i te utu o te hua, ka hurihia nga pi o te kai ki te kai moa, ka tohatohahia ki etahi atu waahanga kore utu, kaore ano i te waahanga.

Ko te whakarite i nga pungarehu ki te kainga, ka tino mohio koe ki te haumaru me te kounga o te rihi kua oti te taka, me te pai hoki ki te reka o te kai me te reka reka o te kai ka taea te rereke ma te taatai ​​i te heihei me te ika ika i nga mea kakara.

Ko te tohutao mo nga pungarehu mai i te heihei i te kainga

Kai:

Te whakarite

Hei whakatikatika i nga pupuhi, ka tapahia ki te taha o nga tipu ki nga poro-rahi, e whitu nga mita te roa. Na, whakaritea nga kai mo te kai. Whakaranuhia te paraoa ki te tote me te pepa pango pango me te whiua he hua iti me te tote iti.

Ko te paraihe paraoa me te mahana matotoru ka mahana ake, ka ringihia te nui o te hinu huawhenua i mua atu.

Ka makahia ki te paraoa nga pi heihei, ka tohua ki roto i te kohua manu, ka tunua ki roto i nga paraoa, ka maka tonu ki roto ki te parai. Whakanuia mai i nga taha e rua ki te hua e hiahiatia ana, ka whakaputahia ki runga i te peera pepa kia kaha ai te ngako. E mahi ana matou i nga pungarehu heihei me tetahi ranu me nga huawhenua hou ranei.

Ka taea e koe te kite, he tino maatau noa te tunu mo nga pungarehu mai i te kahei heihei, a, ka taea ano e te kai maoa te whakatutuki.

Ko nga ika o te ika - te tunu

I tenei wa ka hoatu e matou he recipe mo nga hua ika, he mea reka ki te kainga.

Kai:

Te whakarite

Ka tapahia te tihi ika ki nga waahanga tawhito, te wa ki te tote, te pepa pepa pango me nga mea kakara ki a koe. Ka horoia e tatou nga poro, ka tohatoha ano i te ranunga-tote-tote, a kia tu mo nga meneti e rua tekau.

I tenei wa, te miraka me te mayonnaise, te tote i te tote, me te hiahia ki nga mea kakara, ka taea hoki e koe te tapiri i nga kata hou o te pi.

I tunuhia e matou nga ika i roto i te ranunga o te miraka me te mayonnaise, he pai te tunu i roto i nga paraoa me te whakatakoto i runga i te pepa tunu, i mua i te whakatakoto i te paru. Te whakatau i nga pupuhi i roto i te oumu i mua i te 230-260 nekehanga mo te tekau ma rua ki te tekau ma rima meneti ranei tae noa ki te tae e hiahiatia ana.

Te pupuhi karepe - te tunu

Ka taea te rereke i tetahi tepu kaipuhi me nga huihuinga a te whare na roto i te whakarite i nga tipu o te tīhi, ina koa he mea tino rite noa.

Kai:

Te whakarite

Kua tapahia te tarutaru ki nga poro ki te kotahi mita te roa. Ka tohaina ia ki tetahi o nga manu kua whiua, ka tunua ki roto i te ranunga o te pihikete me te purapura heamere. Mo te ti'aturi, ka taea e koe te tukurua ano i te tukanga, ka noho pea te tiihi ki roto, kaore hoki e puta. Nga tiihi i roto i te tunu taro i roto i te hinu huawhenua mahana me te parai kia tae noa ki te mea e hiahiatia ana.