Ko te huamata me te otaota me te tipu he tino kai reka me te reka, ka tino whakapaipai i te tepu kai reka.
Huamata me te karepe, te heihei, me te tipu
Kai:
- tehei heihei - 200 g;
- karepe matomato - 200 g;
- hua - 3 nga wahi;
- tīhi - 100 g;
- rau rētihi - 0.5 paihere;
- nga mea kakara;
- hinu hinuwhenua;
- mayonnaise - mo te whakainu.
Te whakarite
Ka horoia te uma o te heihei , ka tapahia ki nga wahi iti me te parai tae noa ki te pungarehu whero, podsalivaya ki te reka. Ko nga hua heihei ka kohuatia te kohua pakeke, ka makona, ka horoia, ka horoia ki te tiihi i runga i te paraihe iti. I tapahia e matou te tipu me te paraihe me te parai i roto i te parai maroke. Kua horoia nga karepe, ka wehea i nga manga, ka tapahia ki te hawhe. Ko te rētihi rīti ka horoi me te maroke.
Na kia timata ma te huihui i te huamata. I te raro o te papa paraharaha ka taatai i nga rau rētihi, ka tohatoha noa te kai heihei, ka toha ai ki te mayonnaise. Na ka tauhiuhia ki te walnuts, nga hua kua kohia me te hinu hou me te mayonnaise. Ko te paparanga o muri ka makahia te tiihi me te mayonnaise. I te mutunga, tauhiuhia te huamata me nga nati e toe ana, ka waiho nga haurua o te karepe. Ka tangohia e matou te huamata kua oti te hanga kia rite ki te heihei me te tihi mo etahi haora i roto i te pouaka whakamātaoho mo te whakahekenga.
Huamata ki te heihei, te pineapa me te tihi
Kai:
- te kēne i roto i te tirikara pineapi - 1 kohua;
- te tiihi riki - 250 g;
- walnuts - 100 g;
- whāngai heihei - 300 g;
- greens hou;
- mayonnaise.
Te whakarite
Ka tapahia nga pineapa ki roto ki nga poraka iti ka waiho he iti hei whakapaipai i te huamata oti. Ka tapahia nga waahi ki nga pihi. Kohuatia te hupa heihei, te hukahu, te kumete me te uru ki te mayonnaise. Kei te tunuhia te karepe ki runga i te paraihe iti me te mayonnaise. Na ka horahia e matou te huamata i runga i te rihi i roto i te raupapa e whai ake nei: heihei, te pineapi, te tiihi, te nati, te heihei, te pineapa me te tiihi ano. Mai i runga te whakapaipai i te rihi me nga otaota me nga penehaera.
Huamata ki te paraoa, te heihei, me te nati
Kai:
- tehei heihei - 400 g;
- walnuts - 150 g;
- pune - 200 g;
- kukama hou - 3 pcs.
- mayonnaise;
- te karika - 3 nga koroka;
- witi - mo te whakapaipai;
- te parsley greens.
Te whakarite
Ka whakakiia nga awaawa ki te wai mahana ka waiho mo te haora. I tenei wa, tunu tae noa ki te maoa o te uma. Me riringi te hupa i te hupa me te maka i tetahi pupuhi kapi. Na ka maoa te heihei, ka werohia ki nga wahi iti. Ka tapahia nga kukama ki nga pakaru, a ka hurihia te tipu pango. Ka kowhihia nga manga paraoa ki nga wahi iti, ka whakaranu i nga kai katoa i roto i te pereti. Tāpirihia te mayonnaise, tohua te karika, whakaranu me te whakapaipai i te huamata ki te witi me te greens.
Huamata ki te heihei, harore me nati
Kai:
- ngahei heihei - 3 nga wahi;
- riki whero - 1 pc.;
- avocados - 1 wahi;
- Harore hou - 375 g;
- walnuts - 0,5 nga mea;
- Potae - 2 tbsp. koko;
- nga mea kakara;
- taro taro katoa - 4 poro.
Mo te whakainu:
- rau otaota hou - 2 peka;
- aniana matomato;
- rēmana - 0,5 nga wahi;
- mayonnaise.
Te whakarite
Ka horoia nga harore, ka tapahia me te parai i roto i te hinu mo te 5-7 meneti, te purapura ki te pangia. Ko te tiihi heihei i tipuhia ki nga wahi iti, ka panaia ki tetahi parai parai. Kua horoia nga rau o te basil me te aniana matomato. Ka horoi tatou i te pupuhi, ka tapahia ki nga poraka iti. Ko te horoi i te potae, tango i te kohatu me te tapatapahia rawatia. He paraihe te tiihi i roto i te parai maroke.
I teie nei, kei te whakarite tatou i te kakahu: he mayonnaise, he wai rēmana, he aniana matomato me te pounamu. I roto i te peihana rereke, whakakotahi i nga kai katoa mo te huamata: heihei, harore, riki, avocados me nati. Ka ringihia e tatou te kakahu, te whakaranu me te horapa i te huamata heihei ki te nati i runga i nga poro o te taro witi katoa, ka tunuhia i nga taha e rua.