I ia tepu hakari i reira me hua he huamata. Ehara i te mea miharo, no te mea mai i te huinga o nga hua ka taea e koe te whakarite i nga maimoatanga taketake, i te wa e whakarerekē ana i nga waahanga e rua, kua riro mai he rihi hou. He kai, he huawhenua, he ika. I tenei ra ka korero atu ki a koe mo te whakarite o nga huamata huawhenua me te tuna.
Huamata ki te tuna, nga hua me nga huawhenua
Kai:
- hua - 1 wahi;
- Tomato tōmato - 5 pcs.
- kūkamo - 1 wahi;
- aniana matomato - 1-2 huruhuru;
- wai rēmana - 1 tbsp. koko;
- Lettuce rau - 4 nga wahi;
- uri purapura - 0.5 tsp.
- te huka - 0,5 tsp.
- te tote, te pepa pepa pango - ki te reka;
- hinu hinu - 20 g;
- pua nani - 1 tīpune;
- tuna tuna - 1 oko.
Te whakarite
Ka horoia te hua manu me te tapahia ki nga wahanga e 4. Ko nga huawhenua ahau ko te tapahi: ko te mimiti i roto i te hawhe, te kukama i roto i te hawhe haurua, te riki matomato he tapatapahi rawa. Ko nga rau rētihi kua pakaru i roto i nga wahi iti. Kei te whakarite i te kakahu: whakakotahi i te pata, te wai rēmana, te tote, te huka, te pepa, te pua nani, me te uru. I roto i te peihana huamata ka horahia e matou nga huawhenua, ki runga - tuna me te hua manu, tauhiuhia ki nga purapura hita a ka whakakiia ki te kakahu. Kua rite te huamata taketake!
Huamata ki te tuna me te kūkamo
Kai:
- tuna - 1 oko;
- te parsley greens - 80 g;
- kūkamo o te rahi te rahi - 2 pcs.
- Pepa Bulgarian - 0,5 nga wahi;
- rau ritati - 2 nga wahi;
- wai rēmana - 1 tīpune;
- hinu oriwa - 1 tbsp. koko;
- te tote - ki te pangia.
Te whakarite
Ki te tuna, toia te wai ka tohua te ika ki te toki. Ka tapahia te kūkamo ki roto i te haurua, te pepa - he hawhe mowhiti. Mena ka hiahiatia, ka taea e koe te tapiri i te pepa pepa katoa, engari he mea nui kia kaua e pakaru te reka o etahi atu kai. Kua werohia nga rau ritati me o ratou ringa. Ko nga kai katoa he mea konatunatua me te waatea ki te ranunga o te wai rēmana me te pata.
Huamata ki te harore me te tuna
Kai:
- tuna - 1 oko;
- hua - 2 nga wahi;
- raihi - 100 g;
- kohuhu - 200 g;
- pupuhi iti - 1 te waa;
- mayonnaise - 170 g.
Te whakarite
Te pihi, te tunu raihi i roto i te wai tote. Ka tunuhia te harore me te aniana. Ka hipoki tatou i te rihi miraka hohonu me te kiriata kai me te whakatakoto i nga kai i roto i nga papahanga, te horahi i ia paparanga ki te mayonnaise, i roto i te raupapa e whai ake nei: te hawhe o te raihi, harore, hua (kua whakairia ki runga i te rahi), tuna, hawhe tuarua o te raihi. Na hurihia te koko huamata i runga i te rihi paraoa, ka tango i te kiriata. Ka taea te whakapaipai i te huamata i hangaia me te pihikete, te totoma, te hiahia ranei. Ka tangohia te huamata i roto i te pouaka whakamātaoho mo te iti rawa i te haora.