Ko te kai i te Pakeha me nga tōmato hou, me nga rīwai he reka, he tino ngawari hoki. Ki te whakarite i tenei rihi reka, ka tae atu ki te rangatira o te kai kaiparau, ka whai i nga tohutohu maatau mai i nga tohutao.
Me pehea te tunu kai i te Pakeha mai i te poaka me te rīwai me te tōmato i roto i te parai parai?
Kai:
- pork pulp - 550 g;
- riki - 250 g;
- toa - 320 g;
- Potato potato - 900 g;
- te tiihi - 220 g;
- tōmato - 200 g;
- mayonnaise - 100 g;
- pepa - ki te reka;
- te tote - ki te reka;
- otaota tipu - ki te reka;
- hinu hinu
- ka tohua te wai - 275 ml.
Te whakarite
Ko au te poaka, kei te makawehia e matou i te makuku me te kuru i nga poro-rahi. Na ka whiua e tatou nga kai hei iti, te wa me nga otaota, te pepa pango pango me te tote me te parauri, te whakaoho, i roto i te nui, i te hohonu hohonu, i te tipu pai ranei i roto i te wahi iti o te hinu huawhenua. Na ka takoto he papa o te harore i mua i te horoia me te harore, i runga i te tihi me nga mowhiti riki tapatapahi.
I muri mai, hurihia nga rīwai, ka horoihia i mua i te maoa, ka tapahia ki nga poro iti. Ko te paparanga rīwai kei te pata ki te pepa pango pango, nga otaota me te tote me te tote me te takoto i runga i nga porohita o te tōmato. Na inaianei ka hipoki i te rihi me te papaa o te mayonnaise me te tiihi tunu. Ringihia te wai wera ki te wai kohua me te tunu i te rihi i roto i te wera iti i raro i te taupoki mo te haora me te hawhe.
Me pēhea te tunu kai i te French me te rīwai me te tōmato i roto i te oumu?
Kai:
- pork pulp - 550 g;
- tōmato - 350 g;
- pakeke te tihi - 175 g;
- kōpura potato - 550 g;
- riki - 145 g;
- mayonnaise - 220 g ranei ki te reka;
- karika - 2-3 niho;
- Te hinu huawhenua kua oti te whakamaina - ki te reka;
- Nga otaota maroke maroke - ki te reka;
- te tote - ki te reka;
- pepa pepa pango - ki te reka;
- kati hou o te kumine me te pahiri - ki te reka.
Te whakarite
Ko taku kai, maroke, tapatapahi, ka pekehia, ka iti ki te tote, te pepa pango me nga otaota maroke Provencal. Kei te horoia nga purapura o te potato Potato, kua werohia ki te koroka, ka makahia he tote, he iti noa
Ka pania tetahi paparanga ki tetahi ranu i hangaia ma te whakaranu i te mayonnaise, te karika pupuhi, nga otaota hou me te otaota heihei. Ka tukuna e matou te rihi i mua i te wera ki te 200 nga nekehanga mo te wha tekau meneti. Na ka tohatoha i te papa o te tihi i roto i te papa me te tunu mo etahi atu meneti tekau ma rima.