I te rite o te zucchini i te Korean mo te hotoke, ka whakaratohia e koe to tahua i roto i te waa-kore me te kai reka me te hauora e tino uru ana ki te kai o te kai, te ika, ki te whakarereke i te waa o te taro hou. Ko te kai reka o te huawhenua ka taea e koe te whakamatautau i nga mea kakara me te wai whakapūkara, te tango i te reka hou i ia wa.
Pehea ki te tunu i te zucchini i te Korean?
Te whakarite i te zucchini reka mo te hotoke i Korean ka kore e uaua, mehemea kei te ringa nga tohutao tika me nga kupu tohutohu ki te whakatinana angitu ia ia.
- He pai ki te whakamahi i nga hua mo te kotinga.
- Ko te tipu o Zucchini, he wero, he wera, he muka ranei, me te pupuri i te wai whakapūkara.
- Ko te tango i tetahi paramanawa whakamahara matawhito hei turanga, ka taea e koe te whakapaipai i nga rihi reka mai i nga kaiwhakahaere i Korean, i te tau hotoke he mea tino kitea mo te hunga e aroha ana ki nga pereki koi.
Ko nga kaipupuri i roto i te Korean tere kai
Ko nga tohutao zucchini ngawari e whai ake nei i Korean ka taea te tango hei puna mo nga whakamatau. Ka taea te whakanui i etahi atu mea kakara, nga mea kakara, nga otaota, te rerekētanga ranei o te tote, te huka me te winika ki te wai whakapūkara i nga wa katoa me te reka o te reka o te kai o te huawhenua.
Kai:
- zucchini - 2 kg;
- karika - 1 upoko;
- te pi - 1 paihere;
- te huka - 1 tbsp. koko;
- hinu hinuwhenua - 2/3 kapu;
- winika 6% - 1/3 kapu;
- te tote - 2 tbsp. koko.
Te whakarite
- Ka tapahia nga karaihe ki nga poro kikokore.
- Shirkuyut karika me te greens, tāpiri ki te zucchini me te kai marinade, uru.
- Patohia te papatipu huawhenua me te kawenga, waiho mo te 2 haora, ka taea te whakamatautau i te zucchini i roto i te nohopuku Korean, ka tukinotia ranei mo te hotoke.
Huamata mai i nga raupatini i Korean mo te hotoke
Ko te zucchini hauora i te Korean mo te hotoke, ka whakapaipaihia i te ahua o te huamata, ka pai ki te reka o te reka, te reka o te reka, me te hangarau tunu kai. Ko te nuinga o te mahi i roto i te tukanga katoa ko te whakarite i nga huawhenua, ka taea te whakawhiti atu i nga raima mo nga karoke Korean ranei, ka takahia ranei ki te pupuhi angiangi.
Kai:
- zucchini - 3 kg;
- kāreti me te riki - 500 g ia;
- karika - 1 upoko;
- te tunu mo nga kāreti Korean - 1-2 tepu.
- te huka - 1 kapu;
- hinu - 1 karaihe;
- winika 9% - 150 ml;
- te tote - 2 tbsp. koko.
Te whakarite
- Kohuatia te kāreti me te zucchini, tāpirihia te aniana me te karika.
- Whakaranuhia nga kai katoa o te wai whakapūkara ki te papatipu huawhenua.
- I muri i te 30 meneti, ka whakatakotohia he huamata o nga pitgettes i te Korean i runga i nga tahataha, ka whiua mo te 15 meneti i te wai kohua, hiri, ka mahue ki te whakamatao.
Ko ia mai i nga kaitohutohu i Korean
Ko te zucchini kua marinatia i te Korean rite ki te tohutoro e whai ake nei he pai, me etahi haora i muri mai i te hoahoa, a, i te wa e whakatuwhera ai te putea i te hotoke. Mo te rokiroki poto, kei te whakanoho noa te pepa ki nga oko i roto i te pouaka whakamātao, a, mo te wa roa, ka pakaru nga ipu i roto i te wai kohua, ka waiho mo te wa roa.
Kai:
- zucchini - 2 kg;
- kāreti me te riki - 250 g;
- Pepa Bulgarian - 2 nga wahi;
- karika - 1,5-2 upoko;
- pepa wera, greens - ki te reka;
- te huka - 2 tbsp. koko;
- hinu - 1 karaihe;
- winika 9% - 50 ml;
- te tote - 1 tbsp. koko.
Te whakarite
- Kohuatia nga huawhenua me nga putea ranei.
- Kua ringihia te Zucchini mo te 2 meneti ki te wai kohua, ka pupuhi, ka tukua kia rere.
- Tāpirihia te toenga o te huawhenua, te waihanga kai, te uru me te waiho i raro i te press.
- Ki te Korean kicken hee i Korean mo te hotoke, waiho i runga i nga tahataha, ka whiua mo te 15 meneti, ka hurihia.
Tino zucchini i Korean
Ko tetahi kai reka mai i te zucchini i te Korean ka hangaia ki te kiore me te tino koa ki nga kai o te "tahu" rihi. Ka taea te whakaiti i te tohu o te koi ma te whakaiti i te nui o te pepa, te whakakapi ranei i tetahi wahi o te paprika reka me etahi atu taputapu heihei. I roto i tenei take, ka tukuna te pepa i roto i te oumu, engari ka taea e koe te tunu i nga tipu i roto i te wai.
Kai:
- zucchini - 1,5 kg;
- kāreti me te riki - 250 g;
- te whakaranuhia Korean - 0,5 paati;
- te whenua chili - 1-2 tsp.
- te huka - 0.5 kapu;
- hinu - 0.5 kapu;
- winika 9% - 75 ml;
- te tote - 1 tbsp. koko.
Te whakarite
- Kei te kohia te Zucchini me te kāreti, ka tapahia ki te aniana.
- Tāpirihia nga atu mea katoa ka waiho i te papatipu i roto i te pouaka whakamātaoho mo te 4 haora.
- Porohia nga huawhenua i runga i nga tipu, tuku atu mo te 10-15 meneti i roto i te oumu wera ki te 120 nga nekehanga.
- Seal zucchini i te Korean mo te hotoke me te potae hiko.
Nga Korero i te Korean me te honi
Ka taea e nga akomanga i te Korean te kaipuku tere me te honi ka taea te whiwhia i tetahi huarahi maeneene, te pana me te taonga mo te hotoke. E ai ki te tohutoro, ko te pupuhi o nga hua karepe me te kore he purapura o roto e tipuhia ana ki nga poro kikokore angiangi ma te whakamahi i te kaihoroi huawhenua, he maripi awhi, he putea motuhake ranei.
Kai:
- zucchini - 2 kg;
- honi - 4 tbsp. koko;
- karika - 1 upoko;
- greens - 1 paihere;
- hinu - 0.5 kapu;
- winika 9% - 100 ml;
- te tote - 2 tīpune.
Te whakarite
- Ka tohaina nga kaitautoko, ka waiho mo te 30 meneti, ka mutu, ka pakaru te wai.
- Whakaranuhia te honi, te winika, te huka, te pata, te greens me te karika, ka uru atu ki te zucchini, waiho mo te 3 haora.
- Mo te rokiroki mo te roangaro, ka tohua nga tahatika me nga raupapa o mua, ka tohua.
Ko nga karauna me nga eggplants i Korean
Whapaia te zucchini mo te hotoke i te Koreana me te kore he hihikotanga e taea, te otaota protoshiv me te eggplant i mua i te paraihe i roto i te kapenga waipiro. I te mutunga o te tunu kai, ka whakanuia te winika, te greens me te karika i te mutunga o te tunu, ka nui ake te reka o te paramanawa, a, ka kaha ake te kakara. Ka taea te whakatika te nui o te pepa wera ki te reka.
Kai:
- zucchini, eggplants, pepa, riki me te kāreti - 5 pcs.
- pepa wera - 1-2 pcs.
- karika - 1 upoko;
- greens - 1 paihere;
- hinu - 0.5 kapu;
- winika 9% - 120 ml;
- te huka - 3 tbsp. koko;
- tote - 3 tp.
Te whakarite
- Kohuatia te eggplant, me te zucchini me te awhina i te riki me te karoti e whakawhitihia ana ki te papa.
- Tāpirihia te pepa wera, te pata, te huka me te tote, ringihia he karaihe wai, ka waiho te papatipu huawhenua mo te 30 meneti.
- Tāpirihia te karika, greens, whakamahanahia he 2 meneti, ringihia i roto i te winika, ka kohikohi i te rota o nga tipu.
- Te hiku zucchini me nga eggplants i Korean mo te hotoke, kapihia i mua i te whakamaoho.
He kareparāoa me ngā kaiwhakahaere i Korean
Ka taea te whakarite tahi i nga kaitautoko i Korean i roto i te wai whakapūkara me te kapoipo karepe, ka hoatu ki a koe he paramanawa reka nui. I te wa ano, ka whiwhihia he poroporo Squash i tetahi reka rereke e kore e taea te whakaari, e taea ai te miharo me te ahuareka ki te kai kaiwhiwhi.
Kai:
- zucchini me te kareparāoa - 1 kg ia;
- kāreti - 3 nga wahi;
- Pepa Bulgarian - 4 pcs.
- karika - 2 upoko;
- whero whero me te pepa pango - 1 tīpune;
- wai - 1.5 rita;
- hinu - 120 ml;
- te tote - 60 g;
- winika - 200 ml;
- te huka - 200 g;
- pea o te pepa reka me te coriander - ki te reka.
Te whakarite
- Ko nga pungarehu o te kāpeti me te poro zucchini kei roto i te wai kohua mo te 2 meneti, muri iho ka whakaranuhia ki te pepa tapatapahi, ki te kāreti me te karika, te tāpiri pepa pepa.
- Ka horahia te papatipu huawhenua ki nga tahataha.
- I roto i te wai kohua, te tāpiri i te tote, te huka, te pata, te pepa reka, me te coriander, te whakauru i te winika.
- Ringihia nga huawhenua o te wai whakapūkara, ka whiua mo te 15 meneti, te peke.
Caviar mai i nga kaitono i Korean
Ko te whakarite zucchini i te Korean mo te hotoke i roto i te ahua o te caviar reka e ai ki te tohutao e whai ake nei ehara i te rereke i nga rereketanga o taua momo paramanawa. Ko te ahuatanga o tenei hangarau ko te whakamahinga o te honi mo nga kāreti Korean, ka hoatu te tunu he kakara taketake me te kakara reka.
Kai:
- zucchini - 3 kg;
- te tunu mo te karoti i Korean - 20 g;
- karika - 1,5 upoko;
- pihikete - 350 g;
- hinu - 200 ml;
- te tote - 60 g;
- winika - 0.5 kapu;
- te huka - 200 g.
Te whakarite
- Ka haerehia te Squash i roto i te kaiwhatu kai, ka whakauru i nga kai katoa mai i te rarangi engari ko te karika me te tunu mo te 1 haora.
- E tomo ana te karika, ka pokepoke i te mahi mo te 15 meneti, ka horahia ki runga i nga oko taraiwa, potae, roropi ki te whakamatao.
Kua marokehia nga Courgettes i te Korean - tunu
Ka taea te whakamarokehia nga mowhiti mawheti ranei o nga raupatini ki te 50 nga nekehanga i roto i te maroke me te oumu mo nga haora 4-5, ma te pupuri i te huawhenua tenei ara mo te hotoke. Ki te hiahiatia, ka whakamahia te pepa hei hanga i tetahi paramanawa pai, hei whakatairanga i te huawhenua me te waipou waihanga e whai ake nei, me te whai i nga tohutohu maatau me ngawari.
Kai:
- maroke maroke - 2 ringaringa;
- kāreti - 1 wahi;
- hinu - 2 tbsp. koko;
- winika - 0,5-1 tbsp. koko;
- karika - 3 niho;
- nga waatea mo nga kaloti Korean - 2 nga titi;
- te tote, te huka - ki te reka.
Te whakarite
- Murihia te maru mo te 15 meneti, ka kohuatia i roto i te wai tote.
- Whakanohia te huawhenua i runga i te wera, tuku ki te whakamakuku, ki te uru ki te karoti, te karika me nga kai whakapūkara.
- I muri i te 30 meneti, ka rite te zucchini maroke i te Korean.