Ko te kai o te heihei he ngawari ake, he ahuareka ake i te poaka, i te mīti rānei, a, kei te mohiohia tenei, i roto i nga pihikete i hangaia. Engari mo te hua pai, me kaha tonu koe ki te whai ki etahi tohutohu me nga waahi, i te wa e whakarite ana i te kaha, me te tika i te pupuhi hua. A i tenei ra ka tino korero koe ki a koe mo nga tohutao kua whakaaturia i raro nei.
Me pēhea te tunu i nga tipu reka reka ki te parai o te tuna - he tunu i roto i te parai parai
Kai:
- mīti heihei - 525 g;
- oatmeal flakes - 55 g;
- miraka - 125 ml;
- riki riki - 135 g;
- cloves karika - 2 pcs.
- he hua nui heihei - 1 wahi;
- paparira whero - ki te reka;
- te tote nui me te pango hou pepa pepa - ki te reka;
- Te hinu putiriki kahore he kakara.
Te whakarite
Hei waitohu me te whakawhitinga o te waa mo te kai miihini i roto i tenei keehi, ka whakamahia e matou nga paoa oatoa o te tunu kai. Me tipu ki a ratau i roto i te ranu me te poaka i roto i te ranunga o te waiu me nga hua heihei mo te wha tekau meneti. I tenei wa, ka peia e tatou nga kakano ka tapahia he riki iti me nga niho riki. Na uruhia te heihei moa ki te oatmeal me te waiu, te riki me te karika, te tote, te pepa pango, me te paprika reka ki te reka, me te tino uru. Mo te pai o te hua o nga hua kua oti, kua tukitukihia e tatou te kai miiiti iti, ka haere tonu ki te parai o te tipu.
Ma te awhina o te punetēpu ka tukuna e matou te pupuhi ki roto i te paraharaha wera me te paraihe-korekore, te paraihe kore-parakore, te parauri i nga hua mai i nga taha e rua i runga i te wera nui, ka whakaitihia e ia te kaha me te kawe mai i nga karapeti ki te taumata rite i raro i te taupoki.
Ko nga tireti i te mīti heihei me te taro i roto i te miraka
Kai:
- kai heihei heihei - 995 g;
- te pihi o te paraoa maoa - 190 g;
- miraka - 180 ml;
- riki riki - 140 g;
- peka o te pahiri paari - 5 pcs.
- hua nui - 2 pcs.
- paraoa paraoa paraoa - 190 g;
- te tote nui me te pango hou pepa pepa - ki te reka;
- Te hinu putiriki kahore he kakara.
Te whakarite
Ko te tunu paraihe paraihe paraoa ka tunuhia te kai me te taro maoa he iti ake te kai me te kai atu i nga mea o mua. I tua atu, ko te paraoa o te taro ka hanga i te hanganga o te turanga o te tipu o te cutlets, ka tuku i nga hua ki te kopikohia e nga ringa me te tapiri atu ki te whakauru i roto i nga tipu. Ko tenei mema ka whakanui ake i te ahuareka o nga taro i roto, ka awhina i te kirikiri o te waho.
Ko te mea tuatahi ki te whakarite i nga tipu penei ko te whakarite i te nui o te painga o te pupuhi i te paraoa ma, te tapahi i te pungarehu. Na ka whakakiia te hua ki te waiu ka waiho mo etahi meneti mo te tango. Ka tahia e matou nga topuku mo tenei wa, ka tapahia ki te maripi koi kia iti rawa. Ka hurihia ano hoki e matou te kohua o te pāhiri. Muri iho, ka tohua te taro hei whakakore i te makuku o te makuku, ka tapiri atu ki te paraoa. I reira ka tono matou i nga riki me te greens. Ka wahia te papatipu ki te reka ki te pepa pepa pango me te tote, te akiaki ki nga hua heihei, me te whakakotahi pai.
Ka hangahia e matou te rahi toharite o te tapahi me o matou ringa, ka pania e matou i roto i te marama o te miraka me te kapi i te hinu putirā ki te paraoa. Ka tukuna e matou nga hua ki te taatai i tetahi taha, ka hurihia ki tetahi atu, whakaiti i te kaha o te wera, ka hipoki i te parai paraoa me te taupoki, ka waiho nga patties ki te parai i raro i nga tikanga mo etahi atu meneti tekau ma rima. Mena he iti te rahi o nga tihi, ka hiahia pea koe kia iti te wa mo te parai.