I runga i te whenua he hua huahua - ko etahi atu paramanawa i runga i te tepu hakari ka toka noa i nga hihi o to ratau rongonui. Pono, kua tupu i muri i te kai hakari, i roto i te pouaka whakamātao i muri o Olivier taonga me nga hollandes e pihi hua? Te pakeke. Na reira, ka nekehia e matou me te kaitoi me te whakarite i tetahi atu momo o tenei kai reka me te tiihi mo tetahi atu whakanui.
Te tunu mo nga hua mehua ki te tīhi
Kai:
- hua - 10 nga wahi;
- Te tipu Dijon - 1-2 tbsp. koko;
- kirīmi kawa - 150 g;
- bacon - 8 nga wahi;
- shnitt-riki - he paihere;
- te tote, te pepa - ki te reka;
- te ranu wera - ki te reka.
Te whakarite
Ka kohuatia nga hua mo te 10-12 meneti, ka waiho kia tino makariri i roto i te wai. I muri i te horoi i te anga, tapahia nga hua ki te haurua, ka tango i nga kiore mai ia ratou. Ka makahia e matou nga kiore ki te tiihi pata, te riki me nga wahi o te poaka parai (me te ham). Ki te pangia, tapiritia he ranu heihei, te tote, te pepa me te pua nani. Ka whakakiia e tatou te ranunga hua o te waahi i roto i nga hua.
He paraoa nga pi ki te tiihi rewa me te karika
Kai:
- hua - 10 nga wahi;
- mayonnaise - 2-3 tbsp. koko;
- kāriki - 1 te kohu;
- paprika - peke;
- te tote, te pepa - ki te reka;
- te tihi tukatuka - 50 g.
Te whakarite
Ki te kohuatia me te kohuatia o nga hua, tapahia te tihi me te ata, ma te whakamahi i te tīpune, tangohia mai i te kiko. Ka tohaina e matou te tohu ki te mayonnaise, ka haere i roto i te panui me te karika, te tīhi me te tihi paprika. Ko te puranga hua ka tukuna ki te reka ki te tote me te pepa pango. Ka maka e matou te taimaha rite i roto i te piriniranu rongonui ranei te putea moropi pupuhi noa, a ka whakakiia ki te hua hua moa.
I mua i te mahi, nga hua, me te tiihi me te karika, he pai ki te pupuri 30-40 meneti i roto i te pouaka whakamātao.
Ko nga pi kua pau ki te tiihi
Kai:
- hua - 10 nga wahi;
- Pepa Bulgarian - 1 pc.;
- pakeke te tihi - 60 g;
- mayonnaise - 1/3;
- He ranu Worcestershire - 1 tīpune;
- te tote, te pepa - ki te pangia.
Te whakarite
Ka panahia nga pepa ki te toka me te tunu i te kaitahu ahi tae noa ki te pango o te kiri. Ka wewetehia te kiri kiri, ka maroke, ka horoia te kikokiko.
Ka kohuatia nga kakau ki te pakeke, te makariri, te ma, me te tango i nga kiore. Whakanohia he pepa, he raihana, he tiihi pakeke, he ranu, he tote me te pepa me te mayonnaise ki roto i te peihana o te hinu (ki te hiahiatia, ka taea te whakakapi ki te hinu oriwa). Ka tohatohahia e matou nga mea katoa hei hanga i tetahi papatipu rite, ka tohatohahia ki roto i nga kiri maoa me te putea whakapaipai, te tipu iti ranei.
I paraoa nga pi ki te tīhi me te harore
Kai:
- hua kohua - 6 pcs.
- te tihi mascarpone - 2 tbsp. koko;
- mayonnaise - 3 tbsp. koko;
- pua nani - 1 tīpune;
- te tote, te pepa - ki te reka;
- pata - 1 tbsp. koko;
- harore - 100 g;
- thyme - he piniko.
Te whakarite
Ko nga hua kua kohuatia kua tapahia i roto i te haurua me te tango mai i nga koiora. Whakanohoia nga kiore ki roto i te peihana me te tiihi pata pata, te mayonnaise, te pua nani me te tote me te pepa. Ka tahia e matou te papatipu ki te hanganga.
Ka hatepea nga harore i te mea e taea ana, ka taea ano e koe te patu ki a ratau me te kaiparau. I roto i te parai paraoa, ka werahia te hinu, ka tunuhia nga harore ki runga, ka tunuhia ki te tote, te pepa, me te thyme. Tāpirihia te harore parai ki te kakawi, te whenua me te tīhi, ka whakakiia te hua manu ki nga kiri manu.
He paraoa nga pi ki te tīhi me te awhina
Kai:
- hua kohua - 6 pcs.
- kirimati - 3 tbsp. koko;
- avocado -1 pc.;
- tōmato maroke - 2-3 pcs.
- te pahiri -1 te pai;
- bacon - 2-3 takai
- rimura wai - ki te reka;
- te tote, te pepa - ki te pangia.
Te whakarite
Ka tunu te Bacon tae noa ki te pakaru me te pakaru ki roto i te kongakonga. Whakauruhia nga maaka hua manu me te tiihi me te pungarehu purapura, te tāpiri i te pāhiri tapatapahi, te waiuhi, te tōmato maroke me te tote me te pepa ki te reka. Whakanohohia nga koikoi me te tauhiuhi i nga pipi o te baaka.