Ko te tipu me te poaka - ko te kai reka, reka, me te ataahua. E mohio ana ki nga mea katoa mai i te tamarikitanga, ko te kāpeti me te kai ka hohoro te awhina i nga tangata katoa i te matekai. Ko te rihi reka me te taonga nui, ko te tikanga, ka waiho hei tetahi o nga mea pai ki a koe, no te mea he ngawari, he ahuareka hoki te tunu kai. Ko nga mea o Caloric o te kāpeti me te poaka ka tohua ki a koe, ko nga karekau pono me nga mea iti, no te mea kei te rihi anake 95 karori ia 100 karamu!
Ko te tohutao mo te kāpeti pihi me te poaka
Kai:
- kāpeti hou - 500 g;
- riki - 1 pc.
- kāreti - 1 wahi;
- putea poaka ranei tenderloin - 300 g;
- hinu hinuwhenua - 3 tbsp. l.;
- tōmato hou - 250 g;
- Te tote, te pepa me nga mea kakara - hei reka.
Te whakarite
Kei te horoia nga maoa me te horoia i raro i tetahi awa wai matao, ka pau rawa te tapatapahi. Ka horoia, ka horoia, ka horoia nga karoti i runga i te paparanga reo. Muri iho, ka uru tatou ki te kai, me tapahia ki nga poraka, ko te rahi o te waa e whakawhirinaki ana ki o hiahia ake. Na ka horoi tatou i te kāpeti me te tapatapahia rawatia. Kia hoki ki nga aniana, me tunu kia tae noa ki te parauri koura i runga i te wera iti me te awhina o te hinu huawhenua. Na ka tunu i te kai me te kapi i te kāpeti mō te 40 meneti. Horoia te tōmato me te tapatapahia rawatia, whakawhānuihia mō te 15 meneti. Na ka whakauruhia nga kai katoa me te tapiri i nga mea kakara tino pai. Kua rite te kapeti reweti hou me te poaka!
Ki te pai koe ki te huinga o te kai me te reka hua o nga huawhenua, kaore ano kia rite ki te mahinga kai mo te sauerkraut me te poaka.
Ko te tuna me te poaka
Kai:
- poaka - 0,5 kg;
- riki -200 g;
- sauerkraut - 400 g;
- pepa reka - 300 g;
- kāriki - 2 koroka;
- te hupa kai - 0,5 l;
- te hinu huawhenua -3 punetēpu;
- paprika, te tote me nga mea kakara me nga otaota - ki te pangia.
Te whakarite
Tapahia te poaka ki roto i nga poraka, ka tunuhia te riki ki te karika ka tapatapahia rawatia. Na ka tunu i te kai i runga i te wera reo me te hinu huawhenua. Motuhakehia te aniana me te karika tae noa ki te parauri koura. Ka tunuhia te Cabbage, ka tapiritia ki te riki me te karika, he paraoa mo te 20 meneti mo te wera iti, ka hipoki i te parai parai me te taupoki. Ka taea e koe te whakauru ano i nga mea kakara. Na ka tapiritia te kikokiko tunu ki te rihi whānui, ka riringi katoa i te hupa tunu kai, ka tunu mo te haora kotahi kia ngohengohe ai te kāpeti. Ka horoia te pepa reka, ka horoia i waenganui me nga wheua, ka tapahia ki roto. I muri iho, tapiritia ki te paraharaha me te koroka mo tetahi atu hawhe haora. Mahi i tetahi rihi i runga i te tepu ma te whakakī i nga koko e rua o te kirīmi kawa.