Macaroni i roto i te oumu, ki te whakatauritehia e koe ki te tunu o te tikanga, kaore i te iti ake te reka me te waha. Ka taea te hono atu ki etahi atu hua, ka hanga mai i nga ahua o te papa korepa he tino pai ki te whakapai ake i te whakapaipai.
Ka tunua te pati ki roto i te oumu
Ko te pati i roto i te oumu, ko te tikanga o te tipu hei whakanui ake, ka whai hua i te tahua o te kai a te whānau, te kai hakari ranei, ka waiho hei momo, me te tuku i te titiro hou ki te reka o nga hua o taau i roto i ta raatau mahi rereke. He ngawari te hangarau mo te waihanga i nga rihi, tae noa ki nga kaihuri ki te tunu i te reira, a ko nga taunakitanga i raro nei ka awhina ia ratou i roto i tenei.
Pita me te kai i roto i te oumu
Ko te hunga e kore e whakahihi ki te whakatipu ia ratou ki te rihi kai, he pai ki te whakamatau i te pati me te heihei i roto i te oumu. Ahakoa nga ahua kai o te heihei, he momo rerekētanga o te kai e tika ana ma te ranunga o te kai pai, te nui o te kalori, engari i te wa ano he reka nga ahuareka.
Kai:
- whāngai heihei - 750 g;
- whakapiri - 700 g;
- pupuhi - 120 g;
- hinu - 40 g;
- tīhi - 150 g;
- kirīmi kawa (kirīmi) - 200 g;
- nga waatea, te pungarehu, te pahiri.
Te whakarite
- Ko te kai o te heihei ka horoia ki nga mea kakara, nga mea kakara me te rua tekau meneti i te parauri i te iti o te ngako i roto i te parai parai.
- Ka tunua te paoa ki te hawhe.
- Kei te paraihia nga poraka heihei tae noa ki te koura mo te ngako, ka taea te whakamatao me te whakauru ki te kirīmi kawa, te podsalivayut, te pepa.
- Whakanuia i roto i te peihana o nga kai kua oti te whakarite me te ranu kirīmi kawa, ka horahia ki roto i te pokepoke, ka tuku ki te tunu i roto i te whakamahana ki te 200 nga nekehanga mo te hawhe haora.
- E rima meneti i mua i te mutunga o te tukanga, tauhiuhia te paoa i roto i te oumu me te tiihi, a, i te mutunga ki te greens.
Te pihikete me te pita me te tiunu i roto i te oumu
Hei muri, ka ako koe ki te tunu paraoa i roto i te oumu me te tohatoha o te tunu me te tiihi. Ki te mohio ki te tunu e taea ana mai i nga toenga o nga hua i muri i te hapa oanahi, i te parakuihi ranei, i kitea i roto i te ahua o te whakamahinga tika. Ko te tomato hou me te pepa Bulgarian ka tino whakapai ake i te reka o te pounamu.
Kai:
- tapatapahi kohua - 600 g;
- haukete - 350 g;
- tīhi - 150 g;
- tōmato me te pepa Bulgarian - 2 pcs.
- nga niho tiiki - 3 nga wahi;
- mayonnaise me te ketchup - 120 g;
- kakara.
Te whakarite
- I te tuatahi, ko te kohua kohua kei te whakauru ki te ketchup, te mayonnaise me te karika tapatapahi, kua whakauruhia, kua horahia ki roto i te paru.
- Mai i te tohatoha o nga wehenga mai i te hauati, te muka o te tōmato, te pepa o te pepa, me te tihi tīhi.
- Kohuatia te paoa i roto i te oumu me te tiihi me te tiunu mo te rua tekau meneti i te 220 nekehanga.
Pita me te tiihi i roto i te oumu
Ko te reka, te kai me te reka o te paoa pai, ka tunua ki te tiihi i roto i te oumu. Ka taea te mahi hei rihi motuhake, ka whakauruhia ki nga huawhenua, me te waahanga wera me te kai, te ika, te tipu ranei.
Kai:
- whakapiri - 400 g;
- miraka - 300 ml;
- tīhi - 350 g;
- pua nani - 10 g;
- pata - 100 g;
- nga niho tiiki - 2 nga wahi;
- te pepa paprika me te pepa wera - he tihi;
- nga keke - 100 g;
- Tuhinga o mua.
Te whakarite
- Kei te konatunatua te whakapiri kohuatia ki te 300 karamu o te tiihi ka hurihia, ka horahia ki roto i te paru.
- Te waiu ma te waiu me te pua nani me te waatea, te tote, te tapatapahi karika ka ringihia mai i runga.
- Whakaranuhia nga paraoa ki te pata kua rewa, ka horahia ki runga i te parani.
- Homai te macaroni i roto i te oumu hei tunu i te 190 nga nekehanga mo te hawhe haora, ka tauhiuhia i waenga o te tukanga me te tiihi e toe ana.
Te paoa i roto i te oumu
Ko nga otaota me nga mowhiti nui me te kai i roto i te oumu - he tino kai mai i nga kai Itari. Kaore nga hua e hiahia ana ki te tunu wawe, engari me hipoki rawa ki te ranu i te tunu taro. Mena kaore i te nui te ranu, ka hiahia koe ki te tapiri i tetahi wai iti kia kopikopiko noa nga anga.
Kai:
- Haehau - 350 g;
- forcemeat - 500 g;
- hua - 1 wahi;
- nga ramara me te oat - 50 g;
- Parmesan - ½ kapu;
- riki - 120 g;
- cloves karika - 3 nga wahi;
- tōmato - 200 g;
- kirīmi kawa - 120 g;
- paraoa - 60 g;
- wai - 500-700 ml;
- pata - 50 g;
- Te maroke o te Oregano, te basil, te tote, te pepa - ki te reka.
Te whakarite
- Kei te whakauruhia te mea whakauru ki te Parmesan whenua, manga manga ranei, podsalivayut, otaota rongoa.
- I runga i te hinu, tahuna te aniana me te karika, te tāpiri i te mimiti kua kore te kiri, te kiripiri kiripiri.
- Ka konatunatua te paraoa ki te wai, ka ringihia ki te paraihe, ka mahanahia tae noa ki te matotoru, te ngawari me te waatea ki nga otaota.
- Whakamahia nga kohinga, hoatu ki roto i te pouaka hinu, ka riringi ki te ranu me te tunu i raro i te pepa i te 220 nga nekehanga mo te hawhe haora.
- Homai te paoa parauri i roto i te oumu mo etahi atu meneti tekau atu kaore i waho o te oumu ka mahi wera.
Pita me te kai i roto i te oumu
Ko nga kohanga taketake me te kai i roto i te oumu, ko te tikanga o tenei waahanga e whakaatu ana i raro iho nei, kaore i te whakakotahi noa i te tahua whakaari i nga ra o te wiki, engari i runga i te tepu hakari ka tino tika. Hei whakatinana i te tohutao e hiahia ana koe ki te hua otaota maroke, he rereke i te ahua o nga kohanga.
Kai:
- nests - 12 pcs.
- kai kai - 500 g;
- Parmesan - 100 g;
- aniana, kāreti - 120 g;
- kirīmi kawa - 120 g;
- wai - 500 ml;
- te hinu huawhenua - 50 g;
- nga waatea, te whare hou.
Te whakarite
- Mo te ngako, he hawhe hawhe o nga tipu riki me te kāreti he papa, kua ringihia te wai, kua pakaruhia te kirīmi kawa.
- Te tunu i te tunu tunu, ka mahana i te iti kaore i te whewhe ka tango mai i te ahi.
- Ko nga toenga riki e toe ana ki te kai paraoa, ki te podsalivayut, te pepa.
- Ka kohia e nga kohanga he meneti i roto i te wai tote, ka hurihia ki te ahua o te hinu.
- I roto, hoatu te whakakī me te riringi katoa i te ranu.
- Horoihia te rihi ki te Pamesan me te tunu mo te 25 meneti i te 185 nga nekehanga.
- I mua i te tauhiuhi i te kai me te pi.
He pai te pati i roto i te oumu
Ka taea te whakapaipai i nga tunu rihi i roto i te oumu hei paramanawa reka me te mahi mo te kai reka. Ko tetahi o enei ko te tiihi tunu me te pita i roto i te oumu, he mea ngawari ki te whakarite, a, ko te hua kaore i te reka, engari he mea tino pai hoki.
Kai:
- tetahi paati - 200 g;
- tīhi - 300 g;
- kirīmi kawa - 60 g;
- hua - 3 nga wahi;
- te huka - 50 g;
- Vanilla - ki te reka;
- hinu.
Te whakarite
- Kei te kohuatia te paoa ki te āhua o al dente, ka whakauruhia ki te ranu reka i mahia mai i nga hua kua whiua, te tiihi me te kirīmi kawa, te whakauru i te vanilla.
- Tuhia te turanga o te rihi i roto i te ahua hinu me te tunu i te paoa reka ki te oumu mo te 40 meneti i te 175 nekehanga.
Nga pati paoa me nga hua i roto i te oumu
Ko te pati me nga hua i roto i te oumu, kua whakapaipaihia i te ahua o nga korohu he rongonui mai i te wa o te Soviet. Na ka taea te maoa hei reka me te mahi ki te kiripiri kawa hei kai reka, me te tapiritia o te tunu, te baaka me te kai, me te whakarato i to kai-whanau i te kai reka me te tere, i te tina ranei.
Kai:
- noodles - 300 g;
- te miraka hinu ranei te kirimiri - 200 ml;
- hua - 10 nga wahi;
- hinu - 50 g;
- te huka me nga waahanga kai - ki te reka;
- vanilla ranei pepa, te tote.
Te whakarite
- Ko nga koodai kohua kua whakatakotoria i roto i te ahua hinu
- Whakanuia nga hua kua whiua ki te waiu, te huka huka, kai kai ranei i runga i te whakamahinga o te rihi, te toha i te kai me te wa ki te vanilla me nga otaota heihei. I roto i te putanga kāore i āta whakamaarahia o te rihi, ka tika nga otaota hou.
- Whakakihia nga karaera ki te ranunga hua me te tunu i 230 nga nekehanga mo te wha tekau meneti.