Ko te huamata mai i te kohlrabi ka waiho hei tetahi o nga riu huaora pai i roto i te tahua o te kāinga. Ko nga ahua o te kai pai o te ahua o te ahuareka he tino pai ki te pauna, a, ko nga tohu reka ka tino whakawhirinaki ki te waa tika o te whakaari mo te waahanga tino pai.
Pehea ki te whakarite i te huamata o te kohlrabi?
Mena he hiahia me te whai waahi ki te hanga i te huamata o te kohlrabi, ko nga tohutao mo te whakarite paramanawa ka awhina i te whakaaro reka, te reka, te pupuri i te nui o nga mea papai i roto i te huawhenua hauora.
- Mo te faaineineraa o te huamata huaora huawhenua, ka tihorehia te tipu hou, ka hurihia i te papaa nui, Korean ranei, ka tapahia ki etahi rori, he kikokore ranei.
- I roto i te pepa whakairo, ka tukuna e te papatipu huawhenua te wai, i te mea ka taea te whakakakahu i te potae huamata, me te tapahi maoa mo te 10 meneti.
- He pai ake te whakamahi i te huawhenua mo te huamata hou, engari kei te noho tonu nga tino hua me te iti o te maimoatanga o te wera.
- Ko te mea tino pai he huamata o te kohlrabi me te pata, ko nga tohutao he maha tonu te tapiri ki te reka ki te wai rēmana me te waatea.
- He iti rawa te rongonui ko nga hanganga me te potae i runga i te mayonnaise, te kirikiri kawa, te mirakare taiao ranei.
Huamata ki te kohlrabi me te kāreti
Ko te hanganga o te huamata kua rite rite ki tenei tohutao e kore e arai i te kai reka me te pai. Ka tutuki te ahua o te ahuareka ma te whakamahi i te kaute mo nga kaloke Korean ranei, ka tihorea ranei nga huawhenua me te kakau witi maoa. Hei kakahu mo te kirikiri kawa, ka taea e koe te whakamahi i te ranunga o te huawhenua me te wai rēmana.
Kai:
- kohlrabi - 250 g;
- kāreti - 50 g;
- matomato - 0.5 peamiti;
- kirīmi kawa - 100-120 g;
- te tote, te pepa - ki te pangia.
Te whakarite
- Tapahia te kohlrabi peeke me te kāreti.
- Tāpirihia he greens tapatapahi.
- Tapahia te papatipu huawhenua me te kirīmi kawa, te tote me te pepa, he pai.
- Mahi i te kohlrabi huamata me te kāreti i muri tonu i te takahanga.
He huamata kareparāoa me te kūkamo
Te tiki i tetahi huamata pai mai i te kohlrabi, me matua ki te tohutoro me te totoma. Ko te kāpeti Cabbage he pai te whakakotahi ki te kotinga hou o te totoma, te hanga i te reka nui me te paramanawa marama, ka taea te whakatika i te uara kai hei horoi, hei whakakapi i te ranunga o te pata ki te mirakare iti-calorie.
Kai:
- kohlrabi - 1 wahi;
- kukama - 2 nga wahi;
- matomato - 0.5 peamiti;
- hinu hinuwhenua - 2 tbsp. koko;
- rēmana wai - ki te reka;
- te tote, te pepa - ki te pangia.
Te whakarite
- Horohia te kohlrabi, tapahia te pupuhi me nga toenga kikokore.
- Ko te ara ano i whakakore i nga kukama hou.
- Kohihia he greens hou.
- Whakaranuhia nga kai i roto i te peihana, whakakiia ki te ranunga o te pata, te wai rēmana, te tote me te pepa.
- Kei te whakamahia he huamata o te kohlrabi, he mea whakapaipai ki nga peka matomato.
Huamata ki te kohlrabi me te heihei
Ko te tino pai me te ahua o te whakamarama mo te whakauru ki te tahua kai tina me te tunu kai mo te kai ko te huamata o te kohlrabi te tipu me te mayonnaise, ko te waihanga o taua tihi ka tohaina ki te kai heihei. Ka taea te maoa i te heihei kohuatia, ka tunua ranei ki te hinu, hei kapi heihei.
Kai:
- kohlrabi - 1 wahi;
- parai tunuhia ranei heihei heihei - 200 g;
- whero miraka whero me te pepa pere - 1 pc.;
- kukama tipu - 3 nga wahi;
- te tote, te pepa, nga mea kakara, te greens, te mayonnaise - ki te reka.
Te whakarite
- Kohuatia te paraihe me te parai i mua i te kohua o te heihei, tapahia ki poro.
- Hangia te kakau witi i horoia te kāpeti, te kukama, te pepa, me te mowhiti, te kikokore ranei o te riki.
- Whakakotahitia nga kai i roto i tetahi ipu, te wa ki te mayonnaise, te tote me te pepa ki te reka.
- Whakawhitihia te huamata mai i te heihei me te kohlrabi ki roto i te peihana huamata ka mahi tonu.
Huamata ki te kohlrabi me te tōmato
Ko te whakawhitinga marama ki nga rihi tuarua, ki nga hanganga o te kai me te ika ka waiho he huamata huaora i hangaia mai i te kohlrabi ka tunua ki te tōmato. Ka pai te whiriwhiri i te tōmato me te kiko, te kiri reka, te tapahi ki nga poro, te haurua rānei. He pai mo nga tohutao hukapihi me te tōmato pai.
Kai:
- kohlrabi - 1 wahi;
- tōmato - 4-5 pcs.
- whero miraka whero - 1 wahi;
- Te tote, te pepa, te greens, te hinu oriwa - ki te reka.
Te whakarite
- Tapahia ki nga takai, ka hurihia ranei te kohlrabi ki te papa.
- Whakawhanahia te aniana, te greens me te tapahia o te tōmato.
- Meinga te huamata ki te hinu kohlrabi, te tote me te pepa.
Huamata ki te kohlrabi me te tiihi me te hua manu
Ko te huamata pai me te hauora ki te kohlrabi me te tiihi he mea tino pai mo tetahi hakari. A, i nga wiki, me nga hararei, ka whakaaetia te ahua o te tipu me te whakamihi. Ko te piquancy o te rihi ka tapiritia atu ki te karika tapatapahi rawa, a, ka nui ake te ahua o te kaata, ka hangaia he kata hou.
Kai:
- kohlrabi - 1 wahi;
- tiihi o nga momo pakeke - 60 g;
- Kohuatia te hua - 1-2 nga wahi;
- karika - 1 niho;
- mayonnaise - 100 g;
- te tote, te pepa, te greens - ki te reka.
Te whakarite
- Ko te kāpeti me te tīhi kua horohia i roto i te mahinga pai.
- Ko te hua manu kohuatia he mea tihorea, he tapatapahi rawa, he hurihuri ranei i roto i te kaitohu nui.
- Whakakotahitia nga kai, te tapatapahi karika me te greens, te kakahu mayonnaise, te whakaoho, ka horahia ki roto i te peihana huamata.
Huamata ki te kohlrabi me te karika
Ko te huamata o te kohlrabi me te karika me te mayonnaise i rite rite ki te tohutao e whai ake nei ka miharo ki te papanga ataahua o te palatine me te huinga rereke me te pai o nga kai. I muri i te tapahi me te huri i te kāpeti ka tuku atu i te rota o te wai, i roto i tenei keehi me whakainu, i mua i te whakakī i te mayonnaise.
Kai:
- kohlrabi - 2 nga wahi;
- kukama me te kāreti - 1-2 pcs.
- karika - 1 niho;
- te pi me te pāhiri - 1 paihere;
- mayonnaise - 100 g;
- te tote, te pepa - ki te pangia.
Te whakarite
- Hangia te kakau witi i horoia te kāpeti, te kūkamo, te kāreti.
- Tāpirihia he greens tapatapahi me te karika.
- Taea te huamata ki te kohlrabi te kariiki karika me te pepa, uru me te mahi ki te tepu.
Huamata ki te kohlrabi me nga rakau papa
Ko te huara kohlrabi reka me te mangai-ki te kai me te tiihi ka taea te mahi ki te painga ki te tepu kai reka, ki te awangawanga, ki te tahua o ia ra ki te paramanawa marama. Ka taea te tapiri i nga pi ki te kohuatia, ki te tunu ranei i te omelet i roto ia ratou, a, ka mutu te whakamatao, ka tapatapahia ki roto ki nga poraka.
Kai:
- kohlrabi - 1-2 nga wahi;
- rakau papanga - 150 g;
- kukama me nga hua - 2 pcs.
- riki matomato - 1 paihere;
- te tiihi riki - 100-120 g;
- mayonnaise ranei kirīmi kawa - ki te reka;
- te tote, te pepa - ki te pangia.
Te whakarite
- Koinei te kohlrabi me te kiriu.
- Tāpirihia te kakau witi o te totoma, te kohuatia he kohuatia, he hua paraihe, he tiihi tunu me nga huruhuru riki.
- He wa hua reka ki te kohlrabi mayonnaise ranei kirimiri kawa, te tote me te pepa ki te reka.
Huawhenua Korean i kohlrabi
I nga tau kua pahure nei, kua piki haere nga huamata Korean ki te kohlrabi me te kai . Ka uru atu nga korero a te raupapa o te rihi ki te coriander oneone, ka taea te whakakapi ina hiahiatia e te uru mo nga huawhenua Korean. Engari ka whakamahia e te ranu ika te whakamahi i te ranu heihei, a, kaore i te kotakota he remoni noa ake.
Kai:
- pihi o te mīti me te poaka - 200 g;
- kohlrabi - 1-2 nga wahi;
- kāreti - 0,5 pcs.
- greens - 1 paihere;
- pepa wera - 1 wahi;
- kotakota - 1 wahi;
- karika - 3 niho;
- te riki o te shallot - 1 te waa;
- coriander - 1 tīpune;
- te ranu ika me te pata - 30 ml ia;
- te huka, te pepa - ki te pangia.
Te whakarite
- Tapahia te kāpeti, te kāreti, te chili.
- Ka tapatapahia rawatia nga greens, te karika me nga papanga.
- Whakakotahitia nga huawhenua i roto i te peihana, te tunu ika, te pata, te waiuhi, te coriander, te pepa me te huka ki te reka.
- Waiho te papatipu mo te 30 meneti i te makariri.
- Kohuatia te kai, te wa ki te reka me te parai i roto i te hinu tae noa ki te whakamaroke.
- I mua i te taangata, ka horahia te kai i runga i te rihi, ka tohaina ki te ranunga huawhenua.
Huamata mai kohlrabi mo te hotoke
I te ahuareka o nga rihi mai i nga huawhenua hou, ko te wa ki te whakatakoto i nga whakaritenga mai i te waahanga mo te whakamahinga ake. Ko te huamata mai i te kāpeti kohlrabi mo te hotoke kei te rite tonu te ahua o te hotoke , ka puta ke te ahuareka o te ahua, me te reka o te reka o te reka. Ka taea te whakakapi i te winika panui i roto i te tunu ki te aporo, te waina, te tapiri ranei i te waikawa citric.
Kai:
- kohlrabi - 1,2 kg;
- kāreti - 300 g;
- karika - 4-6 niho;
- he herewi matomato ranei he pahiri - 1 paihere;
- pepa reka - 10-12 nga wahi;
- wai - 1 l;
- te huka - 150 g;
- winika - 120 ml;
- te tote - 1 tbsp. koko.
Te whakarite
- Kohuatia te kāpeti me te kāreti, ka whakauru, ka maka ki roto i nga oko, ka whakatakotoria ki raro o ia karika, greens me te pepa.
- Mai i te wai, te tote, te huka me te winika, te tunu kai, ringihia ki runga i nga tahataha.
- Kapihia nga ipu ki nga hipoki, ka whiua kia 25 meneti.
- Kua oti nga waa te hiri, kua hurihia ki nga taapiri, kua mahana, ka waiho kia tino makariri.