Kua roa te noho o tenei manuhiri i nga waahi o te taone. Na inaianei ka hokona nga panana ki nga wahi katoa, a, ko nga utu mo ratou he nui atu i te utu. No te nuinga, ka waiho ia hei tetahi o ana kai reka. Heoi, kaore te katoa e whakaaro ko tenei, ko te tikanga, he huawhenua pai te huawhenua ko tetahi o nga mema tino nui o te paera hua. Hei tauira, ko te huamata "maama" o te panana i te reka o te mirakarai, i runga i te maha o nga kaarai, ka neke ake i te pereti o nga rīwai miraka (hei whakataurite - i roto i te puree taiao, i roto i te pata me te waiu, kei roto i te huamata paraoa 90 - 100-110. karakaroka). Engari, i te whakapae i nga panana, me kii atu i muri i tenei huamata, kaore e hiahiatia kia roa ake - ko tana tauwhainga glycemic (he tawhito e whakaatu ana i te hohoro o te tipu o te huka toto i muri i te kai i tetahi hua) ka 70 neke atu, i roto i te rīwai miraka - 90.
I tenei ahua, kaore he mea nui kia kitea he kai (he paraoa, he ngako, he warowaihā) me te uara kaha (kapoka) o te panana.
Ko te hanganga o te panana - he paraoa, he ngako, he warowaihā, me tona uara caloric
Ko te pihi o te panana kei roto:
- te purapura - ki te 1.5%;
- nga momona - 0,5%;
- ko te waropiha - 20-30%, i roto i nga ngoikoretanga o te waikawa waikawa, i te nuinga o te sucrose, ko te 5-8% anake mo nga warowaiha matatini;
- wai - 65%.
Ka taea te kite i nga raraunga i runga ake nei - ko te panana he puna o nga warowaro tere, me te nui o te pāhare pāporo (e pā ana ki te 350 mg) me te magnesium pai (42 mg), ka waiho hei paramanawa pai i muri i te kaha o te kaha o te tinana, e kore e taea anake te whakanui i te kaha, engari me te whakahoki i te paenga electrolytic i roto i te tinana.
I tua atu, 100 go te pana panana:
- te huaora me te whakatinanatanga A - kore rawa, e 2% o te tikanga o te tangata i ia ra. Ma te ara, i te waahi, i tenei wa, ko te rongonui o te panana whero, ko te beta-carotene e toru nga wa atu i nga kowhai e mohiotia ana e tatou;
- huaora o te rōpū B - rawa
he maha o te huaora B6, he kawenga mo te mahi o nga uaua, ka awhina i te tango i te cholesterol mai i te tinana, ka whakaiti i te kino o te whakawhanake i te mate huka; - Huaora C - 11% o te raatau e hiahiatia ana i ia ra;
- he torutoru noa nga huaora E me PP;
- he nui te nui o te huinga tohu penei he manganese (14% o te rautaki o ia ra), he mea tika mo te kaha me te oranga pai;
- te tryptophan amino acids, ko te rauemi rawatia mo te whakawhitinga i roto i to tatou tinana, ko te "hormon of happiness" serotonin.
Ko te uara püngao o te panana he 96 kilokaro mo ia 100 g hua.