I raro i te taurangi hītori e tohu ana i te kaha o te warowaihā ki te whakatipu i te taumata o te huka toto (te tukanga pera o te hyperglycemia). Ko te nui atu o te hyperglycemia, ko te nui o te tohu o te warowaira i roto i enei hua.
Nutrition for the index glycemic
Me whakaarohia te taurangi o nga hua o te Glycemic ki nga kai e pa ana ki te ngaro o te taimaha me te whakapai ake i te tinana. He aha nga mea e hiahia ana koe ki te mohio ki te whakarite i taua kai? Na te nui o tona taurangi tohu, ko nga warowaiha katoa e wehewehea ana ki te "kino" me te "pai."
Ko te taurangi teitei o te whaitake e whakaatuhia ana e nga piropiha "kino". Ko ratou te kawenga mo te tangata kapekepeke me te kaha o te ngoikore e pupuhi ana ia ia. Ko te waipiro he "kino" nga tinana o te tinana me te kaha o te tinana me te kaha ki te whai i te kaha o te mahi ki a tatou.
Ko nga kai e whai ake nei e tohuhia ana e te kounga o te kohinga nui: te paoa mai i te paraoa teitei, te mimi, te tira, te panana, te pini, te taro maoa o te paraoa teitei, te taro hina, te raihi raihi, te witi, te pihikete, te kohuatia rīwai, te tiakarete i roto i te tira, te mureti, te huka , te tipu witi (popcorn), te kāreti, te honi, te rīwai kua mau tonu, te rīwai tunu, te malt, te glucose. Nga taipitopito atu - i te tepu i raro.
Ko te taurangi o te taurangi o te taurangi he "pai" nga warowaihā. I roto i to raatau hanganga, ka kitea hoki he maha o nga huaora, nga tote kohuke, me nga huānga. Ko te "pai" nga warowaihā kaore he hua kino i runga i to taiao. Ko enei warowaiha anake he mea whakaekea e te tinana, na reira e kore e taea e ratou te whakapiki i te piki nui o te taumata huka i roto i te toto. I te ahua o te ahua, ka tukuna mai e te roimata ki a tatou te ahua o te matekai. Ko te tikanga, ko te kai e whai hua ana ki te taurangi iti o te whaanui, ka tino pai mo tatou.
Ko nga hua e whai ana i te raupapa o te haupae me nga harore, he huawhenua, he rēmana, he tōmato, he huawhenua matomato, he huka, he huarākau, he tiakarete pango kei roto i te 60% te koko, ngā hua kēne me te kore huka, hua hou, hua hua hou me te huka, nga pīni maroke, hua miraka, te taro katoa, te pīni maroke, te pīni tae, te hua macaroni mai i te paraoa paraoa, te paraoa oat, te pīni, te raihi parauri, te miraka miraka me te parani. He maha atu nga hua kei roto i te ripanga i raro nei.
Ko nga kai me te taurangi nui o te whaitake - "kino" nga warowaiha - he mea tino pai ki te tango i te wa kotahi ki te ngako. Ka whakatairanga tenei i te mate pukupuku, me te nui o te ngako e pau ana i roto i te tinana.
Kia mohio ai ko te kai, i hangaia i runga i te taatai glycemic, i puta hei tino whai hua mo koe, me mahara ka wehea nga momona ki nga roopu e rua - nga kararehe me te huawhenua. I te wa ano, kei reira nga momona e whakanui ake ana i to tatou taumata cholesterol - nga ngako kua kiia ko te ngako. Ka tutaki tatou ki a ratou i roto i te kai ngako, nga hua ka paowa,
He ngako e kore e tata ana ki te hanganga o te cholesterol. Ka kitea i roto i nga hua, nga manu me nga kai heihei me te kore kiri. Kei roto i taua rōpū te hinu ika, ka taea te whakaheke i te nui o te triglycerides i roto i to tatou toto, ka peke i te ahua o te thrombi me te tiaki i to tatou ngakau.
Na, i te mutunga, ka taea e etahi ngako te heke iho i te cholesterol. Ka kitea nga momona i roto i nga hinu huawhenua katoa. Ko nga warowaiha pai, e whakaatuhia ana e te iti o te whaainga o te whaanui, he pai ki te hono ki nga ngako o nga huinga e rua.