Ko te manty me te paukena he rihi Ahia he mea rongonui mai i tona whenua whenua. Ko te rerekētanga o te kai ka tuku koe ki te whiriwhiri i te tunu e pai ana ki to reka me to hiahia me te painga ki te hua o tana mahi.
Manty me te paukena i te momo Uzbek
A, no te hoahoa i te manty me te paukena, he rerekē te tunu o tena tiwhikete i runga i te hanganga o nga waahanga whakakake hou, me mohio koe ki nga mea e whai ake nei:
- Ko te paraoa mo te manty me te paukena i roto i te momo tuuturu he mea whakarite ma te whakaranu noa o te wai me te paraoa, me etahi atu hua. Ka tapiritia te paraoa tae noa ki te ngaro o te waahi o te huinga me te hoko o te tuhinga matotoru.
- Ko te turanga o te paraoa ko te pakeke mo te 40 meneti i raro i te kiriata, i muri iho ka hurihia nga pereti hurihuri mo nga hua ka tapahia.
- Ko te whakapaipai i te maneti me te paukena o nga momo ahuatanga, engari he maha atu i te kati tuatahi i nga taha o tua atu, me nga taha whakawhiti i waenganui ia ratou.
- Kohuatia nga hua i runga i te pupuhi i roto i te mantovarka motuhake , te steam ranei, te tohaina o te turanga i mua i te waahi ki te hinu me te hinu.
Ko te whakakī paraoa mo te mantel
E mohio ana ki te hanga manti ki te paukena, he mea nui kia whakatau i te rereketanga o te whakakī i te paukena. Ka taea te waiho i te kirika me te whakauru noa i nga poraka paukena, te tote me te waatea ki nga mea kakara ki te reka, ki te multicomponent ranei, he parakore me te taketake. I tetahi take, ki te tiki i tetahi kai reka, me whai tonu koe i nga ture ohie i te hanganga o te whakakii:
- Ko te whakakī me te whakakī o te whakakī me te waihanga me te hinu, tetahi atu ngako ranei, mo te wairangi.
- Ko nga huawhenua he nui te tipu i roto i nga poraka iti rawa. A, no te faaineine i te reira, kaore e pai kia whakamahi i te kaitohu, he kaiparau, he kaiwhatu kai ranei, na ka ngaro te papatipu huawhenua i te nui o te wai.
- Ko te kikokiko paraoa he pai te hono me tetahi momo kai me etahi atu huawhenua.
- Mai i nga mea kakara ka whakamahi i te pepa pango, i te tini o nga momo, iti rawa te koriri, te pihi me etahi atu mea kakara.
Manty me te paukena me te kai
Ka whiwhi nga kai me te paukena, me te kai mīti, ki te kai me te kai reka. Ko tenei rerekētanga ka makona i nga wa kai kai me nga kaitautoko o nga rihi me nga huawhenua. I roto i te taatohi o te tunu whakamahia o te reme, he tino tapatapahi rawa ki te maripi koi. I roto i tenei take, ka ngawari nga hua: me te kai paraoa, e taea ana hei pipi me te poaka. 8 ka taea te mahi i nga haora e rua.
Kai:
- paraoa pokepoke - 700 g;
- kai mīti - 350 g;
- riki - 300 g;
- paukena paura - 400 g;
- pata - 100 g;
- Tuhinga o mua.
Te whakarite
- Whakaranuhia te papa paraoa, hurihia, ka tapahia nga tauira porohita.
- Whakaranuhia te pupuhi me te riki tapatapahi, me te iti ano ka taea te purapura huawhenua tapatapahi, te tunu i te papatipu.
- Whakapaihia te ahua e hiahiatia ana o te waahanga, tohatohahia ki runga i nga papaa o te mantovarki me nga kaihoe me te tunu mo te 40 meneti.
Manty me te paukena me te baaka
Ko tenei tohutao o te manti ki te paukena ka mahia me te whakaeke o te ngako. I te nuinga o nga wa, ka whakamahia te ngako kurdychny, he mea tino pai te reka o te huawhenua, engari i te kore e taea e koe te tango me te hinu poaka, ka wero i roto i te miihini kai ranei, i te tipu. He tino reka ki te whakauru ki te whakakī i nga greens tapatapahi o te pi, te pāhiri ranei. Ka rite te kai mo te 8 tangata i roto i te haora me te hawhe.
Kai:
- paraoa pokepoke - 700 g;
- nga topuku - 200 g;
- ngako momona - 150 g;
- paukena paura - 500 g;
- pata - 100 g;
- Tuhinga o mua.
Te whakarite
- Ko nga huawhenua me te paraihe, he kakano me nga waatea.
- Whakanuia, ka whakakiia te puranga hua o nga pereti hurihia i te papa paraoa.
- Whakanuia nga taha, ka hoatu te koroka me te paukena i te ahua e hiahiatia ana, ka tunuhia mo te 30 meneti.
Manty me te heihei me te paukena - tunu
He reka, he reka, he pai, he rite tonu te kai me te heihei me te paukena i te wa ano. Ka taea e koe te whakamahi i te uma poaka me te hiku mai i nga waewae me nga huha me te kore kiri me nga wheua. Ko te heihei he iti te tio, i muri iho ka tapahia rawatia ki te maripi, me te putea huawhenua. Ka taea e koe te tāpiri i te pi iti hou. Ka rite te rihi mo te 8 tangata i roto i nga haora e rua.
Kai:
- paraoa pokepoke - 700 g;
- kai heihei - 350 g;
- riki - 300 g;
- paukena paura - 400 g;
- pata - 100 g;
- kakara.
Te whakarite
- Whakaritea te whakakī, te pihikete pihikete me nga huawhenua me te tunu ki nga mea kakara, otaota.
- Mai i te paraoa pokepoke ka hurihia nga keke angiangi, whakakiia ki te paraoa, ka tunu me te tunu mo te 30 meneti i te tokorua.
Te Manty Vegetarian me te Pauka
Ko te manty me te paukena me te kore kai ka iti ake te reka. Ko te pokepoke i te paraoa pokepoke me te kore o te hua o nga hua, me te kai me te kore kai, ka taea e koe te kai i te kai ka taea te whakauru ki te tahua kaiwhenua me te mahi ki te kai maeneene. I tenei take, ka whakamahia te hinu hinuwhenua ki te horapa i nga palleti. I runga i te reira, ka tohatohahia nga topuku i mua i te toha ki te whakakii. Ka rite nga mahinga ki te kotahi haora me te hawhe.
Kai:
- paraoa pokepoke - 700 g;
- topuku - 300 g;
- paukena paura - 500 g;
- te ngako huawhenua - 120 ml;
- Tuhinga o mua.
Te whakarite
- Whakawhitihia nga poraka riki i roto i te parai parai ki te hinu tae noa ki te marama.
- I muri i te whakamatao, ka tunuhia te parai me te paraoa huawhenua, ka tohaina ki te ranunga peppery.
- Mai i te paraoa paraoa i mua, hangaia he pango, whakakiia ki te papatipu paukena.
- Whakanohia nga taha, te hoatu i te koroka ki te paukena te ahua e hiahiatia ana, me te tunu mo te tokorua.
Manty me rīwai me te paukena - tunu
Ko tetahi atu momo o te rihi raanei, kaore i te kai kaipuku me te pai mo te kai kaiwhenua. Ko te manty me te paukena me nga rīwai, ahakoa te ahua o te waihanga, he pai, he reka. Me tino tautoko i te whakakī ki te greens, te pepa me te, ki te hiahiatia, ki te zira whenua, ka hoatu te rihi ki te reka o te raupapa. E 8 nga waahanga ka taea te tuku i roto i te 1.5 haora.
Kai:
- paraoa pokepoke - 700 g;
- rīwai - 300 g;
- riki - 300 g;
- paukena paura - 400 g;
- te ngako huawhenua - 100 g;
- kakara.
Te whakarite
- Whakaritea he paraoa paraoa me te huri i te panui.
- Tapahia ki roto ki nga poraka iti nga huawhenua katoa, te wa ki te reka, te tapiri i tetahi ngako huawhenua iti.
- Whakapaia te maneti me te paukena me te tunu ia ratou mo te 30 meneti.
Te moa me te riki
Hei muri, ka ako koe ki te whakarite i te manti ki te paukena me te riki, i roto i tenei waahanga ko te kaihautū nui, na reira ka hoatu te wai hei kawa motuhake me te piquancy. Kaore i te paraihia te huawhenua i roto i te putanga kaiwhenua, te pupuri i te koi. Mena ka taea, ka tohaina te ngako, te pata ranei ki te whakakii, ka kore e taea te reka te reka. Ki te whangai i te tihi Ahiana, me waru nga wa e hiahiatia ana kia waru nga tangata.
Kai:
- paraoa pokepoke - 700 g;
- pata ranei te ngako momona - 150 g;
- riki - 400 g;
- paukena paura - 400 g;
- Tuhinga o mua.
Te whakarite
- Whakaranuhia te papa paraoa paraoa me te hanga i runga i te paura te papapu keke.
- Shinkuen pai rawa te huawhenua, rongoa ki nga mea kakara e hiahiatia ana, pepa, podsalivayut me te uru.
- Mena ka whakamahia te kukuru, ka pakaruhia ano hoki, ka uru ki te turanga.
- A, no te whakamahi i te pata, tapahia ki nga pihi, ka whakatakotohia i ia waahanga ki runga o te whakakii i te wa e hua ana nga hua.
- Whakanohia nga taha me te tunu i nga pereki hua mo te hawhe haora i roto i te koroka, i te mokete ranei.