Ko te mea ngaro o te rebureks reka kaore i te reka me te reka anake, engari i roto ano hoki i te anga - he whakamatautau reka me te rosy ka pupuri i te whakakii mai i te rere me te whakauru i te momo momo ki te rihi i hangaia. Ko nga tohutao "ko te whakamatautau pai rawa atu mo nga kaimoana" he momo nui me te ahuareka o ia mea. Kōwhiritia tō pai mai i te hunga katoa e whakaahuahia ana i raro nei.
Ko te tohutao mo te paraoa pokepoke hei whakamahara
Ko tenei paraoa pokepoke i runga i te kefir e noho tonu ana i muri i te parai, a, ka ngoikore i roto, ka makona i te wai kai. He reka te hiahia, tika? Na ka timata te tunu kai.
Kai:
- te kefir iti-momona - 240 ml;
- hua manu o te heihei - 1 wahi;
- paraoa - 550 g.
Te whakarite
Patupatua te kefir iti-teitei me te hua manu heihei me te pai o te tote. Motuhake, te paraoa paraoa hei peke atu i tetahi puranga me nga matūriki matatini pakaru. I muri i te paraoa o te paraoa, ka tīmata ki te riringi ki etahi wahi ki nga kai wai. Me te tunu i te paraoa pokepoke, ka tatari tatou mo te wa e kapi tonu ana me te ngohengohe, engari ka mutu te piri ki o ringa - ko te tohu nui tenei kei te nui te paraoa. Na, ko te mea nui o te whakamatautau pai mo nga kaimoana ko te pai me te okioki pai. Ko te paraoa pokepoke me te pokepoke mo te iti rawa i te 10 meneti, i te wa e whakawhanakehia ai te gluten, he whakawhetai ki a te cheburek ka puta ke atu. Ka taea anake e koe te whakatau ma te pa i te wa e taea ai te whakakore i te paraoa pokepoke, ka maeneene, ka ngohe hoki. I muri i te pokepoke i te paraoa pokepoke mo te wa roa, kia okioki i raro i tetahi kiriata, he horoi taraihi ranei - ka pai te kainui me te pire ka taea te huri noa.
He paraoa pokepoke mo te chebureks - te tunu
Ko te paraoa pokepoke mo te chebureks, e kore e ngaro i te ahua o te ahua ahakoa i muri i te whakamatao, ka rite ki te wai, me te tohutoro maamaa rawa atu, ka taapiri atu ano.
Kai:
- paraoa - 480 g;
- wai 210 ml.
Te whakarite
Te paraoa-mua kua oti te whakauru ki te tote me te kiriata kua ringihia ki runga ki te tepu. I roto i te pokapū o te paraoa paraoa ka hanga e matou he hohonu - he puna, ka ringihia te wai. Ringihia i roto i te wai o te wai, me te kohikohi i te paraoa mai i nga taha katoa, tunua te pokepoke. I muri i te paraoa me te paraoa pokepoke i roto i te papatipu rite, ka tīmata ki te pokepoke i te paraoa pokepoke ki o ringaringa mo te iti rawa 10 meneti, ki te tika, ka ringihia te paraoa i runga i te tepu mehemea ka pihi te paraoa. Engari kaua e ngakau nui, ko te kaupapa mo o maatau mahi kia noho ngoikore me te pai.
I muri i te kohi ka waiho te paraoa pokepoke i roto i te wera i raro i te kiriata mo te hawhe haora, ka hurihia, ka haere tonu ki te waahi o nga hiri.
Ko te tunu mo te paraoa pokepoke mo te chebureks
Ki ta ratou ko te paraoa pokepoke i runga i te vodka i muri i te tunu ka huri i te koura me te crunchy (he mea pai kia maharatia i te iti rawa te tunu mo te pupuhi). Na, ka taea e koe te tirotiro i tenei korero mo o raatau ake wheako, i te mea kua rite te whakamaarara me te ruddy chebureki kia rite ki te tohutao e whai ake nei.
Kai:
- paraoa - 640 g;
- wai - 290 ml;
- vodka - 50 ml;
- te hinu huawhenua - 15 ml.
Te whakarite
Ka honohono tatou i te wai me te vodka me te hinu, ka whakaurua he pai pai o te tote ki te otinga ka tatari mo nga tioata tote hei whakakore. Mehemea kaore i te mahanahia te wai, kua tae te wa ki te whakauru i roto i te pouaka whakamātao - he pai te reka o te paraoa paraoa me te paraihe mo nga kiripiri. A, no te mea ka pakaru te wai, ka whakakotahi ki te paraoa, kaore e wareware ki te tarai i te whakamutunga. Ka tukuna e tatou te paraoa pokepoke rite, ka nekehia ki te mata o te papahu me te haere tonu ki te tunu kia tae noa ki te mea he parauri me te ngohengohe (meneti 8-10).