Ko nga rīwai paraihe ko te rihi e tunuhia ana i te nuinga o nga whanau. Ko te nuinga o nga wharewhangai kua tohua he maimoatanga, engari he tokomaha kaore i te whakaaro he aha ka kore ai te rihi e puta ke ana i te ahuareka. Ka taea e nga tipu riki te maha o nga huarahi, ko te mea nui ko te whai i etahi ture.
He pehea te reka ki te parai rīwai?
Ko tetahi mahinga mo nga rīwai paraihe e hiahia ana ki te whakarite i etahi ture mo te whakarite i nga huawhenua, te whiriwhiri i te hinu, te tukanga o te parai, me te whiriwhiri i nga huawhenua, mai i te mea kaore e pai tetahi purapura mo te parai.
- He pai mo te parai i roto i te parai parai ka pai te rīwai o ngā momo māwhero. Ko nga kōpura taitamariki me whakaheke i mua i te tunu kai hei peia atu o te hika nui me te aukati i te pakaru o nga pihi.
- I mua i te parai i te rīwai, ka tapahia nga kōpura kia maroke, ka whakawhetai anake ki tenei kaore e puta te putea i te kopu.
- Porohia nga poro potato i roto i te paraharaha wera me te hinu wera.
- Kaore e taea e koe te awangawanga ki nga rīwai ki te hiahia koe ki te tango i nga waahanga whero katoa.
- Ko te tote me te wa me nga mea kakara ka tika anake i te mutunga o te tunu kai.
- Ka tunuhia nga rīwai paraihe me te kore he taupoki, i te timatanga i runga i te ahi kaha, ka iti haere te wera.
He pehea te reka ki te parai i nga rīwai i roto i te parai parai?
Ko nga rīwai paraihe me te aniana i roto i te parai paraoa kua rite te mea tino pai, mo te nuinga o nga kai - koinei te huarahi tino pai ki te tere tere. Ko te riki i roto i tenei rihi e mahi ana i te whakamaroke i nga waahi, ka tapiritia ki te rihi ka tata te rite o nga pihikete. Ki te hiahia koe, ka taea e koe te hipoki i te parai parai i tenei waahi, kia iti noa te riki, engari ko te tukanga matua o te parai me te tango i te taupoki.
Kai:
- rīwai - 300 g;
- riki - 1 wahi;
- hinu mo te parai;
- te tote, te pepa.
Te whakarite
- Me horoi nga horoi, horoia, tapahia, ka maroke me te tauera.
- Hei riringi ki te paraihe wera wera, wera, ringihia nga rīwai.
- A, ka paraurihia te papa o raro, ka taea e koe te whakakotahi.
- Tapahia te aniana, ka maka ki te parai parai, ka hipoki ki te taupoki mo te 5 meneti.
- Tohu, te tote. Ka rite nga rīwai tunu me te riki ki te rite ki te wawaro o nga tarau.
Kohuatia nga rīwai ki te kai i roto i te parai parai
Ko nga rīwai tunu me te kai ka rite te roa, ka rerekē te rerekē, ka rereke ki te ara o te maheni. I te mea ka nui ake te wa mo te tunu kai, me pihi i te paraharaha tuatahi me te pungarehu i mua i te panui rīwai. Ko te ngawari me te kaki o te potae poaka me te papa momona ka pai. Ka maroke, ka kaha te kai o te kai.
Kai:
- rīwai - 300 g;
- Te tapahi - 200 g;
- riki - 1 wahi;
- hinu mo te parai;
- te tote.
Te whakarite
- Tapahia te kai ki roto ki te takai, maka ki roto i te hinu wera me te parai i te wera nui kia tae noa ki nga taha paowa.
- Whakaitihia te ahi ka riringi i te poaka mo te 15 meneti.
- Tapahia nga rīwai ki te wera, maroke me te whakawhiti ki te kai, kaua e raruraru i te wa kotahi.
- Takahia tae noa ki te paraoa koura, te tapiri tapatapahi riki, te ranunga, te tote.
- Ko nga rīwai tunu me te kai ka rite ki te 7-10 meneti.
Me pehea te tunu rīwai ki te harore?
Ko te Potato ki te harore i tunua i roto i te parai parai ka puta mai he kakara reka me te reka. Ki te whai koe i etahi harore ngahere, me tino whakamahi koe i tenei tohutao, ka uru te harore, te harore ranei. He pai ake te parai i nga kai, a, i te mutunga rawa, honohono me te whakarite tahi.
Kai:
- ngongo - 300 g;
- rīwai - 500 g;
- riki - 1 wahi;
- hinu mo te parai;
- te tote.
Te whakarite
- Ko te riki riki Spasseruyte, makahia nga harore nui, ka tunu kia maoa te houku.
- Motuhake i roto i te parai wera hei parai i te poro potato, tae noa ki te parauri koura.
- Whakanohia he harore me rīwai i roto i te paraoa kotahi, whakaohohia te tote me te parai kia rite noa.
Kohuatia nga rīwai ki te hinu poaka me te riki
Ko nga rīwai tunua me te ngako kua rite noa me te hohoro, ka taea e koe te whakamahi i te tawhiti me te papa o te kai, he mea nui kia kore te hua e tuhia. Ka makahia te Salo ki te papa wera tuatahi, ki te kaha te wera o te ngako, kaore e taea e koe te whakauru i te hinu. Ko Luka i tenei rihi ka taea te hoatu me te nui ake, kaore ia e tino nui.
Kai:
- rīwai - 500 g;
- hinu poaka - 100 g;
- riki - 2 nga wahi;
- te tote, te pepa.
Te whakarite
- Ka tapahia te Haro ki nga poraka ka maka ki roto i te parai parai, hei wera i te ngako i runga i te wera reo.
- Te tipu pi, te tapahi, te maroke, te whakawhiti ki te ngako.
- Pupuhi i roto i te huarahi tawhito, kaua e pokanoa i nga wa katoa.
- Tapahia te aniana ki roto i nga mowhiti o te haurua, te whakawhiti ki nga rīwai, te tote tote, te whakaoho me te parai kia oti ra.
Pehea ki te parai rīwai rīwai?
Kua rite noa nga momo rīwai paraihe, he rerekē ki te tohutao maoro. Kaore e taea te horoi i nga purapura, engari kia tipuhia nga poro tapahia ki te wai kia kore ai e piri tahi i te wa e tunu ai. He mea tika kia whakapirihia nga otaota maroke i te mutunga, hei whakamatautau ranei i nga greens hou. Ka taea e koe te tapiri ki te rihi ki te hiahia koe, engari he pai ke ki te whakakapi i nga huruhuru matomato.
Kai:
- rīwai rīwai - 500 g;
- hinu mo te parai;
- te tote;
- karaka, huruhuru o te aniana.
Te whakarite
- Tapahia nga rīwai, kia tere ki te wai mo te 15 meneti.
- Tapahia, maka ki roto i te parai wera wera.
- Kia tunu ki te parauri koura, te tote.
- I runga i te hiahia ki te wero i nga greens hou.
Kohuatia nga rīwai i roto i te kirīmi kawa
Ko nga rīwai tunu me te kirīmi kawa he mea rerekē te rihi, engari reka reka. Ka puta nga putea me te paraoa pai, te paraihe kirīmi kawa, ka tapiritia he pihikete motuhake ki te maimoatanga. He tika ki te tapiri i tetahi karika karihi iti, a, i te mutunga o te tunu tunu ki nga otaota, he pai ki te pi. I te hawhe haora i muri mai, ka rite te kai maatau mo te kai me te tino makona, he nui hoki mo nga tangata e wha.
Kai:
- rīwai - 500 g;
- kirīmi kawa - 100 ml;
- riki - 1 wahi;
- karika - 1 niho;
- te pi - 20 g;
- te hinu parai, te tote.
Te whakarite
- Te rīwai Peel, te tapahi, te maroke, te parai i te hinu.
- Te tote i te rihi, te tapatapahi riki tapatapahi me te karika, te whakaranu, whakaiti i te wera, ka whakaeke kia 5 meneti.
- Tāpirihia te kirīmi kawa, whakainumia mō te 10 meneti i te wera iti.
Kohuatia te rīwai ki te kāpeti
Kaore nga tangata katoa e mohio ki te parai i te rīwai me te kāpeti, engari he mea tino māmā noa nga mea katoa, tautautefito ki te whakamahi koe i te huawhenua. Ka puta ke te ahua o te rihi, he taonga nui, i roto i te tukanga ka taea te whakapirihia ki te harore me te kai ranei, engari koinei te ahua o te waahanga, he tino pai rawa te kai. Kaua e whakakorea ki te tote, no te mea kua maoa te kāpeti.
Kai:
- rīwai - 500 g
- sauerkraut - 200 g;
- riki - 1 wahi;
- hinu mo te parai;
- te tote.
Te whakarite
- Te tipu pi, ka tapahia ki nga takai, maroke, ka maka ki roto ki te hinu.
- A paraoa tae noa ki te parauri koura.
- Ki te kāpeti, whakauruhia te paraoa, tohua pai, ka tapiritia ki nga rīwai.
- Ka tino tunuhia te aporo ka rereke i roto i te rihi, ka tunu kia rite noa. Ki te tika, te wa ki te tote.
Me pēhea te parai i te tunu potato i te kāinga?
He tino ngawari te tunu mo nga rīwai paraihe reka, a, ki te whai koe i nga tikanga matua o te whakarite i nga kōpura, ka waiho he rihi reka. Hei tunu i nga rīwai, kia rite ki te raina kaikai tere rongonui, me tino maroke, ka maroke hoki nga motuka. Na ka hurihia te paraoa ki te koura i waho me te ngohengohe, he iti nei te pupuhi i roto.
Kai:
- rīwai - 500 g;
- hinu - 700 ml;
- te tote, nga otaota maroke.
Te whakarite
- Te rīwai Peel, horoi, tino maroke.
- Whakawhanake tetahi paparanga ki runga i te paru me te wera.
- I roto i te rire hohonu, ka wera te hinu ki te "haze", ki te ruku i nga rīwai ki etahi wahi, ki te parauri ki te kuku koura.
- Kei te mahi tonu nga rīwai paraihe , kei te wera tonu. Tote ia ia i roto i te rihi, te wa me nga otaota.
Me pehea te parai i nga rīwai i roto i te maha?
Ko nga rīwai tunu i roto i te tini kaore i te reka me te mea kua rite i roto i te huarahi tawhito i roto i te parai parai. Ko te painga nui o te tunu i roto i te taputapu ko te kore o nga poro e piri ki te raro o te peihana, me te iti noa iho o te hinu e hiahiatia hei whakapai i te rihi, ka tino whakaiti i nga ihirangi kaata o te kai. Mo te reka motuhake me te reka pika i te mutunga o te tunu tunu, ka taea e koe te tapiri i te koikoi karika tapatapahi.
Kai:
- rīwai - 500 g;
- riki - 1 wahi;
- karika - 1 niho;
- te hinu parai, te tote, nga otaota maroke.
Te whakarite
- Tapahia nga rīwai, horoi, tino maroke.
- Tahurihia te tini o te "Baking", ringihia te hinu, hoatu nga rīwai.
- Kia tunu tae noa ki nga taha tawhito, makahia te riki tapatapahi, te whakauru, te tote.
- Me tapatapahia te karika, tauhiuhia te rīwai, taupoki, whakakorehia te taputapu.
- Ka rite nga rīwai tunu i te multivarquet ki te mahi i roto i te 5 meneti.