Ko Tsibuliani he paramanawa Iukereiniana, ka taea te mahi ki tetahi borscht ranei, ki te kirimiri kawa. Ka tunuhia e ratou mai i te riki, te hine me te paraoa, a, ko te rihi whakamutunga o tona ahuareka e rite ana ki nga pancakes o te zucchini rongonui, he patai riki , he toenga ano hoki ta matou.
Me pehea te tunu i te Ipukereiniana cibuleni ka ako koe i te tunu i raro nei.
Me pēhea te tunu i ngā papapeti?
Mena i roto i to whanau kaore he kaitohutohu motuhake o te aniana, ka ngana ki te tunu i tenei rihi me te whakamataku ki nga tipu rereke rereke, he iti noa te tohu i te aroaro o te aniana i roto i nga kai matua.
Kai:
- riki - 4 pcs.
- hua - 2 nga wahi;
- paraoa - 6 tbsp. koko;
- kefir - 2 tbsp. koko;
- houra - ½ tsp;
- winika - 1 tīpune;
- te tote, te pepa - ki te pangia.
Te whakarite
Me tapatapahia rawatia te riki, te tote, te pepa, me te paraoa iti. I roto i te peihana rereke, uruhia nga hua, he pihi o te tote me te pepa, he iti kefir, he kirimiri kawa, he paraoa me te winika, he winika houra. I roto i te paraoa pokepoke, rite te pancake, paraoa pokepoke o te riki. Kohia te zipulaniki mai i nga taha e rua i roto i te paraoa paraoa me te hinu huawhenua tae noa ki te parauri koura. Mahi ki te kirīmi kawa me te otaota.
Cibulaniki i te waiu - tunu
Ko tenei tohutao rereke i te waa o mua mai i te tika o tona ahua. Ko te mihi ki te tapahi iti me te iti o te paraoa pokepoke, kaore e taea te wehewehe i nga papapireti kua oti te hanga.
Kai:
- aniana - 2 pcs.
- hua - 1 wahi;
- paraoa - toi. koko;
- waiu - ½ mea;
- te pāhiri - 1/3 o te kurupae;
- houra - ½ tsp;
- winika - 1 tīpune;
- te tote, te pepa - ki te pangia.
Te whakarite
Kei te horoia nga maoa me te paraoa ki nga tipu iti, te hiu, te ringa pihikete. Ki te riki, te whakauru i nga hua, te paraoa me te waiu. Kei te pokepoke tatou i te paraoa paraoa, te wa ki te tika me te parai i te punetēpu o te hinu huawhenua i nga taha e rua.
Ka taea te mahi i te cibuleni kia tere tonu ki te tepu, ka taea ranei te whakauru atu ki te ranu tumato. Pai te hiahia!