I roto i te tahua whakaari me tino he paramanawa, e whakapaipai ana i te tepu, ka whakarato i te hiranga me te taketake. Ka taea e ratou te maha o nga huamata whakaharahara, nga rihi me te tapatapahi, canape me etahi atu pai. He tino whakamiharo ano hoki te whakauru i nga tipu tepu me nga kai. I runga ia ratou ka mutu ta matou i tenei ra ka nui ake te korero me te korero ki a koe me pehea te whakarite i te kaupapa mo tenei paramanawa nui, me te tuku ano hoki i etahi waahanga hei whakakii.
Ko te tohutao o te whakamatautau mo nga tira ki te tepu hakari
Kai:
- paraoa witi - 170 g;
- kotahi kakaho hua;
- wai kua tahia - 30 ml;
- Potae - 110 g;
- te tote.
Te whakarite
Ki te whakarite i te paraoa pokepoke, ka makahia te paraoa witi ki te peihana, te tote, te huka hua, te pata ngoikore, te wai, te whakauru i nga mea katoa me te whakanoho i roto i te pouaka whakamātautau mo te toru tekau meneti.
Ka makahia e matou te paraoa pokepoke i runga i te mata o te paura ki te paraoa, ka hurihia ki roto i tetahi papa kikokore mo te rua ki te toru miriona te matotoru. I muri iho ka tohua nga tira o te tipu mo te taatai, ka hipoki ki te pepa paraoa pokepoke, hurihia ki te kowhatu, ka kowhihia te paku, ka tapahia te turanga o nga tipu, ka pana noa iho ki te mata o nga mowhiti. I muri iho, riringihia ki roto i te iti pīni, te pīni me ētahi atu purapura, kia kore ai te paraoa pokepoke e ara ake i te tunu me te pupuri i te hanga, me te whakatau i nga whakaheke i roto i te wera ki te 200 nga nekehanga. Ka mau tonu tatou i nga mahi i tenei tikanga paanga mo te rima tekau ma rima ki te rua tekau meneti ranei tae noa ki te tohu e hiahiatia ana.
Ka riringihia e matou nga pupuhi mai i nga mowhiti, ka tango i nga taarai rite, ka whakamamae, ka taea te tīmata ki te whakapai i te paramanawa.
Na, he iti nei mo nga mea ka taea e koe te whakaki i nga tiiti i runga i te tepu hakari.
Tartlets hararei me te huka rewa me te ika whero
Kai:
- tartlets - 8-10 nga wahi;
- nga ika whero (nga pihi) - 145 g;
- te tihi tukatuka - 145 g;
- hua - 4 nga wahi;
- te parai hou - ki te reka;
- mayonnaise - ki te pangia.
Te whakarite
Me whakarite nga taarai ma te whakamahi i te tohutao i runga ake nei, ka tangohia ranei e matou he mea hanga noa. Ka kohuatia nga hua mo nga meneti tekau, ka horoia, ka kapi anake te pungarehu i runga i te peita pai. Whakaranuhia te papatipu pūmua me te tīhi rewa, ka tapiritia he greens hou o te pi, he iti mayonnaise, whakaranu me te whakamahi i te ranunga hua ki roto i nga waahanga. Mai i runga ake, ka tika te whakanoho i tetahi waa o te ika whero, whakatangihia ki te tipu, ka waiho ki runga ki te rihi ka mahi.
Ka tunu ki nga taarai i runga i tetahi tepu kai reka me nga pounamu
Kai:
- tartlets - 8-10 nga wahi;
- kohia te tipu - 475 g;
- ketchup - 50 g;
- mayonnaise - 50 g;
- pea o te pepa māwhero;
- rau huamata;
- te tote - ki te reka;
- hinu hinu.
Te whakarite
Ka pupuhi te huka mo te wai koropupuku, ka waiho mo te meneti kotahi, ka whakamakuku, ka hoatu he pai pai me te hauora. Na inaianei ka whakakiia ki te ranunga o te ketchup me te mayonnaise me te whakauru. Ko te hiku o nga tartlets kua taapia ki nga rau ritati, ka tukuna e matou he pounamu mai i nga pounamu, ka whakapaipai matou ki te pea o te pepa mawheti i runga, ka maka e matou he paramanawa ki runga ki te rihi, ka taea te mahi.
Ko te mahinga o nga otaota kua pangia ki te ate ateki ki tetahi tepu hakari
Kai:
- tartlets - 8-10 nga wahi;
- tauera ate - 75 g;
- te tiihi riki - 55 g;
- hua kohua - 2 nga wahi;
- mayonnaise - 50 g;
- nga huruhuru o te aniana matomato.
Te whakarite
Ko te tiihi pakeke me nga maaka hua manu ka puta i tetahi kaute pai, he mea whakauru ki te ate atera, he mea whakakakahu ki te mayonnaise, ka whakakiia ki te ranunga hua o nga tiiti. Ki runga me te tauhiuhi o te paramanawa me te kakahu hua ika, ka maka ki runga ki te rihi me te tapatapahi pritrushivaem i nga huruhuru o te aniana matomato.