Ko te kai a Dr. VI. Ko te Mirkina ehara i te kai noa mai i te kairanga kai rongonui, engari mai i te hinengaro hinengaro. "Ko te kai o nga tuunga" ko te ingoa tuarua o te punaha i whakawhanakehia e ia. Kaore e taea te karanga he kai i roto i te tikanga o te kupu: ko te tuatahi, ko te punaha o te kai hauora hauora, e tika ana kia tutuki ki a ratau mo nga ra torutoru, mo nga wiki ranei, engari mo te ora. He mea whakamiharo i roto i tenei ka pa ana ki nga waahanga hinengaro o te whakakore i nga moni utu.
Ko te kai o Vladimir Mirkin: nga kaupapa
Ko ia o te kai ka whai i tana ake waahanga o nga ture me nga whakapono e whakatau ana i tona takitahi. I roto i te take o te kai Mirkin, kei roto i enei ko nga tohutohu kai hauora, engari ano hoki etahi whakaritenga mo te whakaaro:
- Tuatahi me te mea tino nui - whakaae ki a koe ake kawenga mo to taumaha. Ehara koe i te ahua o te taiao. Engari no te mea he kai nui koe. Ko tetahi tangata, ahakoa he wheua nui tona, he koha rawakore, he ngoikore te mahi, ka taea e ia te whiwhi i te pai. Ko koe te mea e mahi ana koe ia koe ano.
- Me whai whakaaro nui koe ki te whakaiti i te taimaha, ehara i te whakaaro kino o te ngaro o te taumaha.
- Me kaha ake te hihiri - te take mo te mate taimaha. Ka taea e tetahi - kia ataahua atu, kia pai ranei kia kitea he hoa aroha, ka timata ki te tango i nga mea e rua nga rahi iti atu, me etahi atu.
- He mea tika kia mohio tonu koe ki taau whainga - ara, te taimaha e hiahiatia ana. Tātaihia te rahi o nga karauna e hiahia ana koe ki te ngaro i te taimaha - me tautuhi tenei ahua.
- Whakaritea te kai tika hei tikanga, ka mahue katoa te punaha kai o mua atu nei, kua whakaaturia e ia he ngoikoretanga na te mea i arai i te taumaha nui.
- Me mohio ki te taahiraa tuatahi, kaore e taea e koe te mutu.
- Whāia te ara e hiahiatia ana, ahakoa he aha te mea e tupu ana.
Na roto i te whai i enei ture, ka tino whakatutuki koe i to kaupapa.
Te kai a Dr. Mirkin: tahua me nga ture
Ka whakaratohia e te tahua kai o te Mirkin te kai iti-karaati, e tohu ana i te mate taimaha o te marama ki te 5 ki te 10 karaka, i runga i te nui o te pauna i paunatia ki mua. Ko te haere tonu ki te kai i te punaha ka taea mai i te marama kotahi, ka tata ki te kore rawa. I roto i te kai Mirkin, kaore he tohutao motuhake mo te tunu kai me nga hua papai. He maha nga waahanga:
- ano he rihi tuatahi ka tukua noa nga hupa;
- Kaore e taea te kai ma te riu tuarua - he kai noa.
I tua atu, kei te tatari koe mo nga kape i runga i nga roopu kai, kei reira he maha nga warowaiha:
- nga hua miraka ngako: te kirikiri kirīmi, te kirīmi, te kirīmi kawa, te tīhi tiihi, nga karepe kei roto i te 40% te ngako (he momo tino pakeke me te pakeke);
- te ate atera, te hinu i roto i te hinu (me etahi atu momo pihi teitei-kalori);
- hua hou: apricots, panana, cherries, ra, piki;
- huawhenua: rīwai, pīni maroke, pihi pakeke, witi;
- Nga paraoa, nga horahanga me nga hinu mo te whara ki te taro;
- te taro, te tunu kai me te whakairo;
- te huka, te reta, te tiakarete, te pihikete, me etahi atu.
- paati i nga momo katoa;
- nga rakau pupuhi me te kiri pungarehu;
- nga pata katoa me nga rihi katoa mai ia ratou;
- hua maroke me nati.
Ko te kai a Dr. Mirkin he mea rereke mo te tangata noa, engari he pai nga hua.
Te kai a te Dr. Mirkin: tahua mo te ra
Kia whakaarohia he tahua tauira, i hoahoa ki nga whakaritenga katoa a Dr. Mirkin:
- Parakuihi . Te tihi o te tīhi / tihi iti / te pai o te hua / te kai kohuatia / ika / cutlets - 100 karamu (te mahi i te rahi o te peke pepa) tea / kawhe kore huka.
- Kaikai . Ko tetahi hupa, he hupa ranei he kore rawa + 100 karamu o te kai / ika + he mahi huawhenua huawhenua + he pihi iti + he wai kore / waipiro.
- Kai hakari . 100 karamu o te kai / ika + he kapu o te miraka.
Kaore koe e raruraru i te ahua o te matekai - i waenganui i nga kai marama - nga paramanawa huawhenua marama - te kāpeti, te pepa Bulgarian, te rarihi, te kukama, te beets, te tōmato.