Pakanga - he pai me te kino

I roto i te reo Ingarihi, ko te kupu "roor" he tikanga e rua:

  1. Cotton, pere.
  2. Folk, rongonui.

Ko enei putanga katoa e tino rite ana ki nga mea e arohaina ana e te nuinga o nga ahuareka - popcorn or popcorn.

Ko te tuatahi ki te ako ki te hanga i nga popcorn Amerika Indians. I tua atu i nga tino ahuareka reka, te uara kai me te whai hua o te witi o te rangi, ka aromatawaihia e ratou te ahua rereke o nga karepe kua rite. I whakamahia e ratou nga taonga whakapaipai, me nga tikanga mo te tuaahu me te tuaahu.

Te Whakamahinga o te Pakaka

I tenei ra, ko te popcorn he hononga, ko te tuatahi, me te matakitaki i nga kiriata me nga kiriata. Ko te hoko i tetahi tiiti mo te huihuinga o te kaihoko pai e whai ake nei, ka tino tangohia e tatou te popcorn me te houra reka. Kia kitehia he whai hua o tenei kai, me te maha o nga wa e taea ai e koe te mahi ki a koe ki te paoho reka.

Ka whiwhihia te papapihi ma te whakawera tere i nga kakano witi ki te 170-180 nekehanga. He ara tino pai tenei ki te tunu kai, ka taea e koe te whakaora i te nuinga o nga matūkai.

I roto i te popcorn he maha nui o te huaora, te nuinga o te katoa - te rōpū B. Na, hei tauira, B4 - choline, awhina i te tinana kia whakakahoretia te cholesterol me te mea e tika ana mo te mahi o nga kamera. Ko ëtahi atu huaora B e whai hua ana ki te mahi tika o te pünaha taiao a te tangata, me te kawenga hoki mo te tere o te mate.

He nui te paoho ki nga miihini: zinc, iodine, potassium, magnesium, etc.

Kei te 325 kcal / 100 g te ihirangi caloric o te kakano witi. Na te rahi o te popcorn he 2 wa atu i te pouaka nui rawa atu i te kiriata.

He kino ki te popcorn

Heoi ano, kaua e whakauru atu ki roto i te pakanga. Ka taea te whakakore i tenei ahua o te hua i te kotahi i te 2-3 marama.

Ko te take kei te ara kei te tunu te popcorn me nga taputapu e tino nui ana te rongoa o te kakano.

Ko te hanganga o te popcorn - nga hua kua oti te hanga me te mutunga mo te tunu kai i te kainga - kei roto ko nga kai e whai ake nei:

  1. Te hinu. Ki te hanga i te painga popcorn, kua rite ki te hinu. I te nuinga o te wa he uaua ki te keri i te hinu o te nikau. Ko te hua o te kawheta o taua hua he mea noa atu i te tauine. I roto i tetahi pouaka nui, hokona i mua i te tomokanga ki te kiriata kei roto 1250 kCal. Ano, whakaarohia ko te mea ka pupuhi te hinu, te hinu me nga ngako i nga mate pukupuku e whakaoho ana i te mate pukupuku.
  2. Ko nga mea reka, ko nga kaitautoko, ko nga kaiwhakanoho reka. Ko te kino o enei hua kaore e tika ana te korero. Ka whakamahara noa iho ia ki a koe ka pupuhi nga mamae o te hauora i nga wa maha.
  3. Te tote me te huka. He maha rawa o ratou i roto i te popcorn.

Ko nga mea katoa o runga ake ka whakakore i nga mea pai katoa o te popcorn.

Ka taea e te popcorn ki runga i te kai?

Kaua e whakapehapeha ki a koe te ahuareka, me atawhai koe ki te popcorn kino.

Ko te tino whai hua ka taea te pupuhi, ka tunu i te kainga. Kia pai ai te reka o te tote me nga mea kakara. Ko tenei popcorn he iti-kalori me te whai hua. Ka taea te taunaki i nga moni iti hei paramanawa i te wa e kai ana.

Ki nga kaiwhai o nga akoranga o te mate taimaha, kaore matou e tūtohu i te ahua maoa hei kai i runga i te pakupaku. Engari ki te whakakapi i te taro popcorn he tino mahinga: reka, e tino pai ana me te iti rawa te kaiora.

Engari, me whakamarama i roto i te kai ka taea te whakauru noa i te popcorn paku iti, hou ranei, no te mea he nui rawa nga calories nui o te popcorn reka.

Ko te painga o te whakauru i te popcorn i roto i te tahua kai he hoki i roto i te ihirangi fiber tiketike, e ka tauturu ki te horoi i te hiahia me te normalize te nakunaku.