Ko te mohio mo to tatou tumomato huawhenua kai taonga i roto i te maha o nga matū ahurei. Kei roto i te maha o nga huaora, kei reira ano hoki nga matomato o te otaota i roto i nga miimiti e whakakore ana i te mate me te whawhai ki nga moenga pukupuku.
Ko te nui rawa o nga matū whaihua kei roto i te waahanga o te tōmato - i roto i te purapura me te kikokiko taiao. I konei he lycopene, he kaha whakaharahara kaha. Ka pangia e nga adsorbs ki a ia ano, ka tangohia i te tinana, ka awhina i te taraiwa ki te mohio ki nga pukupuku pukupuku me te whawhai ia ratou. He mea tino nui ki te kite kei te ngaro te lycopene i te whakamahinga wera o te tōmato.
Te rangahau i te whai hua o te miihi hou, kua kitea e nga kaimoriiao i roto i to ratou kiri-tawhito - he taiao antibiotic taiao e whakatairanga ana i nga mate o te waiora huaketo. Ko te hua bactericidal o te tipu o te tōmato e whakamahia ana i roto i te cosmetology mo te rongoā waikawa, engari i roto anake i nga tangata kaore he ahuareka ki te mate mate.
Kei roto i nga Tomato he rota o te waikawa waikawa: aporo, citric, succinic, tartar, e whai hua ana i roto i te waikawa o te lipid me te pūmua, i te whakahohe i te ngoikoretanga o nga ngako. Ko te waikawa Amber e whai painga ana ki nga tukanga o te kiri, ara, ka whakaekea te wairangi me te hihiri. Ka whakamahia te waikawa Apple i roto i te cosmetology. ka whakakorea e ia te pupuhi, ka whakakore i nga tohu o te ngoikore.
He pai ake te pai o nga momo muru whero i roto i to raatau hanganga me o nga taonga i te kowhatu, engari kei roto i nga matū mate kino, kia tino pai te whakamahinga o nga tangata mate pukupuku.
I roto i te tarutaru whero, he nui te huaora C , e kaha ana te pakitara o te toto, te whakapai ake i te mate me te whai wāhi ki nga tukanga whakaora. I roto i te rahi nui, kei te kitea te huaora A i roto i te tōmato, he mea nui ki te photoreception, arā. ka pa ana ki te mahi ataata. He mea tika ano hoki te Retinol
Ko nga hua o te Tomato mo te Hoko Taumaha
I roto i nga kai, he nui te whakamahinga o te tōmato, no te mea kei roto ko te chrome taiao. Ko tenei miihini ka tino whakapoke i te kai. He huaora B6, kei roto i te tōmato, te whakapai ake i te wairua me te awhina ki te mawhiti mai i te ahua o te matekai.
Ki te whakarite i te mate taimaha i runga i te tōmato he tino ngāwari, no te mea kua tere te tinana ki a ratou. I te wa e whai hua ana te caloric ki te mahinga o te tōmato, ka tipuhia e 30 tōraro "tōmato", he 94% te wai.