Ko nga Pancakes he kaikaiwhenua rongonui a Amerika, he rite tonu ki a tatou pancakes Russian . Ko te rereketanga kei te rite tonu o te paraoa pokepoke: he matotoru me te pupuhi. Me rapu koe ki a koe ki te whakarite i nga pancakes ngakau reka me nga mea ahuareka ki runga ki te kefir, ka rewa noa iho i to mangai!
Pancakes Amerika i runga i te kefir
Kai:
- paraoa witi - 1 mea;
- hua manu heihei - 1 wahi;
- tunu miraka - 1 tīpune;
- te tote - he tihi;
- hinu oriwa - 2 tbsp. koko;
- te huka granulated - 2 tbsp. koko;
- houra - 0,5 tsp.
- kefir - 200 ml.
Te whakarite
Na ka korero ki a koe me pehea e whakarite ai i nga punkakes matarohia i te kefir. Na, whakauru tuatahi i nga kai maroke katoa: te paraoa witi, te huka, te paru paraoa, te tote me te houra. Ka tohaina e tatou nga mea katoa kia tino marara noa atu te houra. I tenei wa i roto i tetahi peihana rereke ka whakakotahihia nga kai wai: te heihei, te kefir me te hinu oriwa. Na ka ringihia te ranu wai ki tetahi maroke, ka hohoro te whakauru i nga mea katoa. Ko te mea tino nui i konei ehara i te nui o te whakauru, na te mea kei te kaha te whakapehapeha me te waatea o nga waka punk! Kaua e āwangawanga mēnā kei roto i te whakamātautau, ka tohatohahia i roto i te paraharaha na ratou ano! Ko te paraoa hei hua ka whai i te tino rite matotoru, te tohu o te kirimini kawa.
Na, ka wera tatou i tetahi parai nui ka tunu me te hinu. Whakawhānuihia te paraoa pokepoke ki te koko nui i roto i nga waahanga iti. Kohuatia nga pancakes i nga taha e rua tae noa ki te whakatuwhera o te kopuku paraihe me te porou ki te taha o te taupoki. Ka mahi matou i nga pancakes aromatic ki te wera, ano he pancakes rīhi, me te tāmi, te pata, te tīhi me te kirīmi kawa. Engari ka takahia ki roto, kaore e mahi te whakakī, kaore, kaore e mahi: he mea nui rawa tenei.
Ko te tohutao mo te pancakes pango pango i runga i te miraka
Kai:
- tīhi - 200 g;
- hua manu heihei - 1 wahi;
- kefir - 200 ml;
- paraoa witi - 3 tbsp. koko;
- te houra - horo;
- te tote - ki te reka;
- te huka o te kumine, te pāhiri, te riki - ki te hiahiatia.
Te whakarite
I roto i te peihana, ringihia te kefir, tapiritia te tiihi, hoatu te tote, te pepa hei pangia me te pupuhi i roto i te pupuhi mo te 3 meneti kia oti ra ano te papatipu rite. Ka taea e koe te whakauru noa i nga mea katoa ki te makawe me te papa. Na ka tapiritia te hua manu me te whakauru. Na ka panui i te paraoa, te houra me te pokepoke i te pokepoke ki te rite rite ki te kirikiri kawa. Me waiho te papatipu kia tu mo te 10-15 meneti, ka tunuhia nga pancakes i roto i te hinu huawhenua, i roto i te paraihe paraihe, ka horahia ki te punetēpu.