Ko te tunu ki te tiihi ka tino reka. Ko nga tohutao mo te pehi reka me te tiihi me nga purapura pupuhi e tatari ana ki a koe i raro nei.
Pene Tiamana me Poppy me Cottage Cheese
Kai:
Mo te whakamatautau:
- he iti te huka - 200 g;
- te paraoa witi o te kounga teitei - 550 g;
- pata pata - 260 g.
Mo te whakakī:
- manga - 300 g;
- te huka - 270 g;
- mak - 250 g;
- miraka 3.2% te ngako - 1.3 rita;
- pata, taiao - 190 g;
- hua manu nui - 2 pcs.
- tīhi - 450 g.
Te whakarite
Mo te pokepoke, hurihia te paraoa ki te pata paku me te huka. Kei te 2/3 o te papatipu hua ka whakanohoia ki roto i te pokepoke, ka whakahiato me te whakamamao mo te hawhe haora. Ka hono atu te waiu ki te huka me te pata. Tuhia te ranunga ki runga i te oumu. I muri i te kohua, ka pupuhi tere ki te manga ki te purapura purapura, pai te pai, tango i te ranunga mai i te ahi, me te tohe kia kotahi te hawhe o te haora. Kohuatia te tiihi me te paraihe tae noa ki te maeneene ka maka ki roto i te waiu, ka kapi kia tae noa ki te hanganga. Ka tangohia e matou te paraoa pokepoke mai i te matao, ka tohatoha i te nuinga o taua mea, ka tohatoha i te whakakii me te horapa i te paraoa pokepoke i runga. I te paanga o te paanga, ka rite te porohita i roto i te 45-50 meneti.
Te pihi me te tīhi, te tipu me te apricots
Kai:
- paraoa paraoa witi - 350 g;
- tunu miraka - 10 g;
- pata, taiao - 200 g;
- apricots hou - 400 g;
- te tīhi paku - 450 g;
- hua o te heihei - 4 pcs.
- mac - 60 g;
- te huka tioata makariri - 300 g;
- te hinu vanilla - 10 g.
Te whakarite
Tuatahi ka mahi matou i te kai: ka whiua nga hua ki te huka, ringihia ki te huka vanilla, te tiihi, me te uru pai. I reira ka tuku atu matou i nga apricots kua horoia, ka riringi ai i nga purapura papa. Whakanuia tenei katoa. Na uru ki te paraoa paraoa paraoa, tohua i mua i te tio, ka tohua te hinu me te huka. Tuhia ki te ahua o nga kongakonga. Tapahia te ahua ki te paraoa. Ka taupokina te raro ki te hawhe o te kongakonga me te peke ki ona ringa. Ki runga, ringihia te whakakii me te moe me te toenga o te whakamatautau. I roto i tetahi oumu ka wera, tunua te keke mo te 50 meneti.
Te pihi me te pupuhi me te tiihi
Kai:
- paraoa witi - 260 g;
- hua - 3 nga wahi;
- te honi wai - 2 tbsp. koko;
- Te huka Vanilla - 1 paati;
- pata taiao - 150 g;
- te huka - 170 g;
- te tote - he tihi;
- pear - 1 wahi;
- pupuhi - 2 tbsp. koko;
- tīhi - 260 g;
- Ka tihia te rēmana rēmana ki runga i te kaute - ½ tsp;
- Te wai kawa rēmana hou - 5 ml;
- rīwai potato - 20 g.
Te whakarite
Kei te tohaina te paraoa, ringihia he pihi o te tote me te paura paraoa. Ko te tuatahi o te mahinga o te hinu, me te toru i runga i te papa nui. Arataihia me te panui katoa ki o ringaringa. I roto i te hua manu, ringihia te hawhe o te huka me te huka vanilla. Patupatua pai, ka riringihia te ranunga ki te paraoa pokepoke, ka whakaranu. Ka tapiritia he honi wai. Whakanohoia te paraoa pokepoke i roto i te pepa kapi, ka hanga i nga taha o te pokepoke. I te 190 nga nekehanga, ka tunuhia e tatou te turanga mo te whawha o te haora.
Na ka whiua e 2 nga hua me te toenga o te huka. Tāpirihia te tīhi, te māngaro, te pupuhi paoa, te waiu me te wai rēmana. Ka whakaohohia e tatou nga mea katoa me te waiho i te puranga hua i roto i te turanga tunu. Ki runga, whakatakotoria te pear ki te poro. I te teitei o te pāmahana, tunua mo te hawhe haora.