Ko nga tihi riki e noho ana i te mahinga rangatira i roto i nga rihi o te whare. He mihi ki te uara kai o te kai, kei te whangai, kei te whai hua ki nga huawhenua me nga kai hei pai mo te hunga kaiwhenua, me te mea anake mo te hunga e aroha ana ki te kai pai. Kaua e noho tonu ki nga wahine whaitake me nga wahine whakatikatika: ina koa, ko nga taonga reka kei roto i te poraka o mua.
Pehea ki te tunu keke keke?
He rereke nga otaota ki te raihi me nga kōwhiringa mai i te ngako iti me te paraoa me te hua manu, me te whakamutu ki nga hononga whakahirahira - me te toenga o te ika, te ate, te mīti, te heihei ranei. Ahakoa te ahua o te kai, he ngawari nga tipu katoa ki te whakarite, ki te pai, kaore e hiahiatia ana nga rihi o te taha, ka mahi motuhake me nga waahi me nga tipu.
- Ki nga tipu me te whakarahi i te raihi pai pai kia tiakina, kaore hoki e hinga i te wa parai, me whakamahi koe i nga momo raihi huka. I roto i tenei take, kia tihi te raihi.
- Ko nga tihi raihi me te paraihe anake i roto i te hinu hinu pai: ka puta he kongakonga koura me te pupuri i te ahua.
Nga tihi me te raihi me te kai paraoa - te tunu
Ko nga tihi me te raihi me te kai paraoa he tauira tino pai o te rihi tere, kore utu, raanei. I roto i tenei huinga, kaore he iti noa atu, he kai reka, he pai ake te tapahi, engari i etahi wa hoki. Ko te riki ka rite ki te hautai te hopu i nga kai katoa e tukuna ana i te wa e parai ana, i te mea ka maoa te tipu me te ngohe me te kore he kai atu.
Kai:
- poaka pango - 650 g;
- raihi - 200 g;
- wai 450 ml;
- hua - 1 wahi;
- riki - 1 wahi;
- te ranunga o te pepa pepa - 5 g;
- greens - 40 g;
- hinu - 100 ml.
Te whakarite
- Kuki raihi mo te 20 meneti.
- Kohakau, uru ki te kai mīti, te riki, te greens me te hua manu.
- Kohuatia te raihi raihi mo te 5 meneti i ia taha.
He tihi hepatic ki te raihi - tunu
Ko nga tireti hepatic me te raihi he tino whakaaro ki te whangai i te tina kai reka me te hauora ki te whanau nui. Ehara i te mea ko te tiaki i te moni: ko te ate kei te kai ana ia ia ano kaore i rere ke i te reka me te ahuareka, a, i te hono ki te riki, ka riro ia ia te hiahia, ka ngaro te ahua o te kawa, a ka ngawari te tipu, ka ngawari, ka nui atu te ataahua.
Kai:
- pīti kai - 550 g;
- kohua raihi - 150 g;
- hua - 1 wahi;
- riki - 50 g;
- kāreti - 50 g;
- paraoa - 100 g;
- hinu - 120 g;
- kakara ki te reka.
Te whakarite
- Patohia te ate i roto i te kaiwhatu kai.
- Kohuatia te riki me te kāreti.
- Whakakotahitia te kakahu ki te kai paraoa, te raihi, te paraoa, nga mea kakara me te hua manu.
- Kohuatia he kiri raihi mo te 3 meneti i ia taha.
Ko nga tiwi heihei me te raihi - tunu
Ko nga tireti heihei me te raihi - te maatainga o te kainga. Kaore tenei huinga i oti: kua oti te pere i roto i nga meneti torutoru, he pai ki te raihi, na he maamaa, he ngawari hoki te tipu. Ko nga waahanga e rua kaore i te pai, ka pera ano i roto i te mince te whakakakara i nga mea kakara, ka huna ranei i te whakakikorua o te pata me te greens, me te hanga pihikete piquant me te reka.
Kai:
- kohua raihi - 120 g;
- whāngai heihei 450 g;
- panena - 40 g;
- pata - 70 g;
- miraka - 80 ml;
- riki - 1 wahi;
- paraoa - 100 g;
- hua - 1 wahi;
- pihi hou - 10 g;
- pango pango pango - pupuhi;
- he koroka o te karika - 1 wahi;
- hinu - 100 ml.
Te whakarite
- Meinga he wahi miraka i roto i te waiu.
- Haere i roto i te kaihoko miihini me nga papa me nga aniana.
- Tāpirihia te raihi, nga mea kakara, me te hua manu, me te panui ki te kaimaki rumaki.
- Whakaranuhia te hinu ki te pi me te karika.
- Ka whakakiia nga tihi ki te hinu me te zapadiruyte i te paraoa.
- Kohuatia nga tireti heihei tae noa ki te whero.
Ko nga karaiti ika me te raihi
Ko nga tihi me te raihi me te tunu i te kai i roto i te ranu, he rere ke atu ki nga kaiparau rongonui. Ko nga mea o muri, he momo rereke, he rite hoki nga kai, engari he ika ano hoki te ika. He tere, he painga me te ngawari: kaore koe e hiahia ki te rapu i tetahi momo momo ika, ka taea e koe te whakamahi i te ngongo, no te mea he mea reka, he ngawari te tipu o te tōmato matomato.
Kai:
- nga pihi o te pollock - 700 g;
- kohua raihi - 200 g;
- hua - 1 wahi;
- panena - 40 g;
- riki - 2 nga wahi;
- coriander - 5 g;
- te pāhiri - 10 g;
- tōmato me te wai - 400 g;
- pihi tōmato - 20 g;
- te huka - 10 g;
- hinu - 120 ml.
Te whakarite
- Patohia i roto i te kopere kopere, he wahi o te taro me te ika.
- Whakanuia te papatipu me te raihi, nga mea kakara me te hua manu.
- Whakaritea nga tipu.
- Kohuatia te aniana, te pita, te huka me te tōmato.
- Whakanohia nga tireti i roto i te ranu me te koroka mo te 10 meneti.
Ko nga tapahi "he piripiri" me te raihi - tunu
He tokomaha e whakapono ana ko nga kaareti "he piripiri" me te raihi - he rite nga painga o enei, no te mea e rite ana nga mea e rua ki o ratou kaitohu me te hangarau o te tunu kai. He rereketanga nui: ko te kaha mo te "hedgehogs" he raihi maroke. I roto i te tukanga o te painga o te wa roa, ka pakaruhia nga purapura maroke, ka puta mai i runga i te mata o te ahua o te "ngani".
Kai:
- poaka pango - 650 g;
- rahi maroke - 120 g;
- riki - 2 nga wahi;
- hua - 1 wahi;
- kāreti - 1 wahi;
- pihi tōmato - 100 g;
- wai kohua - 250 ml;
- hinu - 100 ml;
- paraoa - 80 g;
- Tuhinga o mua - 3 pcs.
Te whakarite
- Whakaranuhia te kai me te raihi maroke, te riki me te hua manu.
- Panuku me te parai i te paraihe.
- Motuhake, makahia te riki, te karika, te kāreti. Tāpirihia te huawhenua me te wai ki te paoa.
- Whakanohia nga pōro ki te pupuhi me te koroka mo te 30 meneti.
Ngā kaihoko riki
He tino rongonui nga kiriwi riki i waenga i nga kaiwhenua me nga wahine whaitake. Ka taea e te muri te hanga i nga tipu mai i te raihi raihi, te reka, me te whai hua ki te tarai i nga toenga o te rihi. Ka taea e te poaka te kapi ki te paraoa, te hika, te tihi tunu ranei. Ko te hunga e hiahia ana ki te tīmata "mai i te maaka", he pai ake te tunu i nga momo raihi.
Kai:
- kohua raihi - 250 g;
- kohuatia rīwai - 2 pcs.
- riki - 1 wahi;
- kāreti - 1 wahi;
- greens - 20 g;
- te karika maroke - 5 g;
- paraoa - 100 g;
- hinu - 120 ml.
Te whakarite
- Whakaturia nga rīwai.
- Kohuatia te riki me te kāreti.
- Whakanuia nga kai me nga otaota me nga waatea.
- Ko nga tireti kua oti te hanga, te kowhai i te paraoa me te parai.
Nga tihi mai i nga ika tiihi me te raihi
Nga tihi mai i te pihikete pihikete me te raihi - he awhina reka me te tere i te kore o te wa. Ko te kotinga ka whakakore i te waahi ki te mīhini kai, me te tunu kai katoa ko te tunu i te miraka me te toka, ka whakauru ki nga toenga o te kai me te parai i roto i te parai. He tino mahi nga Cutlets: ka taea te whakamahi hei paramanawa, hei pies ranei.
Kai:
- Ka taea e te tipu te tunu i te hinu - 1 pc.
- hua - 1 wahi;
- kohua raihi - 120 g;
- manga - 60 g;
- riki - 1 wahi;
- hinu - 60 ml;
- pakaru maru - 80 g;
- kakara ki te reka.
Te whakarite
- Tapahia nga pihikete me te papa.
- Tāpirihia te raihi, nga mea kakara, te mango me te hua manu me te wehe mo te 20 meneti.
- Whakaritehia nga tireti, ka awhina ki a ratou i roto i nga kongakonga me te parai.
Nga tihi me te raihi i roto i te oumu
Ka taea e nga kaitautoko o te kai pai te hanga i nga papa raihi maama i roto i te oumu . Ko te painga nui: ka tunuhia nga kaipaoa me te kore ngako, a mai i taua waa hei kai pai me te kai kai pai, e tika ana mo nga ra me te hauora. Ka puta ke te ahua o nga Karati me te kaiorie mehemea kaore te taumaha o te oumu e neke atu i te 180 nekehanga.
Kai:
- kohua raihi - 250 g;
- hua - 1 wahi;
- kāreti - 80 g;
- oat flakes - 40 g;
- paraoa - 20 g;
- hinu - 40 ml.
Te whakarite
- Makahia nga kāreti tae noa ki te ngohengohe.
- Whakahau me te uru ki te raihi, te hua me te paraoa.
- Ka hurihia nga tireti i roto i nga tihi oat.
- Tuhia ki te paru me te tunu i te 170 nga nekehanga mo te 25 meneti.
Rita tapahi ki te harore
Nga tihi mai i te raihi me te harore - he paraoa tino pai me te ngawari o te rihi, ka taea te whakauru ki roto i te tahua puta noa i te tau, ka reka ki te reka o harore. I roto i tenei take - nga kaiwaiata. Kei te tino hono ki te raihi, he kakara reka, he ahua nui me te pupuhi o te niho ki nga niho me ia wahi reka.
Kai:
- kohua raihi - 200 g;
- ngongo - 300 g;
- hinu - 120 ml;
- riki - 1 wahi;
- he koroka o te karika - 4 nga wahi;
- greens - 40 g;
- manga - 100 g.
Te whakarite
- Kohuatia nga harore ki te riki me te karika.
- Tāpirihia te raihi me te koroka mo te 5 meneti.
- Whakahauhia, whakaranuhia ki te greens me te hanga karaihe.
- Whawhai i roto i te mango me te parai.