Ko te tunu mo te huamata "Orchid" me nga kongakonga, kaore pea, ka hiahiatia e nga rangatira e hiahia ana ki nga kai reka me nga kai rereke ka taea te whakapaipai i tetahi tepu kai. I tenei ra ka tohaina e tatou tetahi atu angitu tipu i roto i te ahua o te rihi pai me te kai. Kaua e wareware ki te takahuri mo nga kongakonga i mua i te taenga mai o nga manuhiri ki te whakamataku i nga tangata katoa ki tenei kaupapa whakamiharo, ka tino pai ki nga rihi kai me nga inu katoa mai i te tepu kai.
Ko te mutunga, ko te wa ki te ako me pehea te hanga i te huamata paraihe "Orchid" me nga kongakonga.
Te huamata Orchid me nga kiore me nga harore
Kai:
- ham - 200 g;
- kohuhu - 100 g;
- maramara - 50 g;
- hua manu heihei - 2 pcs.
- Koroti Korean - 100 g;
- tiihi o nga momo pakeke - 150 g;
- mayonnaise - ki te pangia.
Te whakarite
Ka hurihia e matou nga kāreti Korean me nga whiu angiangi, ka maka ki roto i te rihi ataahua, te hinu me te mayonnaise. Kei te kohuatia he harore me te tapatapahi rawa, ka tohatoha mai i runga ake ka tauhiuhia ki nga kongakonga kapi, ka hinu te papaa ki te mayonnaise. I muri iho, ka tapahia e matou te ham ki roto ki nga poraka ka maka ki roto ki te rihi noa. Kohuatia te kohua, ka mimiti i te kirika me te haumaru e rua, ka paoho te tuawha o nga papa. Ka makahia e matou te tiihi i runga i te papa nui me te tuku ki te huamata. Ka whakapaipai tatou i te rihi me te mayonnaise, ka waiho e tatou te toenga o te toenga mai i runga ake, ka hangaia nga pene i te tihi mai i nga kongakonga. Koinei te wa hei mahi i to huamata i runga i te tepu.
Te huamata a Orchid me nga pīni me te heihei
Kaore tenei huamata e waiho ma te manuhiri kaore e paahitia ana, he whakawhetai ki te tino taonga o te reka me te ahua ataahua.
Kai:
- tehei heihei - 1 pc.
- pineapi kēne - 0.5 otaota;
- hua manu heihei - 3 nga wahi;
- kūkamo hou - 2 pcs.
- aniana matomato - he rua peka;
- maramara - 50 g;
- mayonnaise - ki te reka;
- te tote - he tihi;
- te whakapaipai - mo te whakapaipai.
Te whakarite
Tuatahi, tunuhia te uma o te uma o te kai i roto i te wai tote, te wera me te tapahi i te kai ki nga poraka o te rahi reo. Na ka kohuatia nga hua, ka tunuhia, ka tino horoia. Ka horoia nga kaakamo me te tapahia ki nga wahi iti, ka maroke nga pineaples i te tirikara ka tukuna kia rite ki te kaupapa kotahi. Ko nga aniana matomato kua horoia, kua horoia rawatia. Ka taea te whakauru i nga kai i roto i te peihana, ka whakaranuhia nga mea katoa.
I te mutunga, ka whakakiia te rihi ki te mayonnaise, ka whakapaipai tatou ki nga kongakonga me nga pamekaranete, hangaia ana e ratou he puawai reka. Ki te hiahiatia, tauhiuhia nga whakapaipai tipu me te pi, te rau rau ranei i ona manga. Ka taea ano hoki tenei rereke o te huamata te rereke ki te tihi, te tapiri ranei i tetahi maunu iti.