I te po o te hotoke tata, ka whakamaharatia nga tohutao o nga hupa wera pai, pērā i te halophyta. He rite te taapiri o te tini o nga hua kai, me te whakanui i nga huawhenua. I roto i to maatau tohutao - he pehea katoa te hanga i te hodgepodge me te heihei.
Solyanka i te kāpeti me te heihei i roto i te maha
- te pupuhi heihei - 6 nga wahi;
- kāpeti maoa - he nui te whakanoho ki te peihana o te tini;
- riki - 2 pcs.
- kāreti - 1 wahi;
- pihikete - 70 g;
- rēmana - 0,5 nga wahi;
- oriwa - 15-30 nga wahi;
- hinu hinuwhenua - 2-3 tbsp. koko;
- kāriki - 4-5 denticles;
- te tote me nga mea kakara - ki te reka;
- wai - 1 nga mea maha.
Te whakarite
Ka tunuhia e tatou te heihei, ka waiho mo te wa. Ka tapahia e matou nga aniana me nga kāreti ki te werohanga, ka horahia ki roto i te peihana multivarka me te hinu huawhenua. Ka whakaturia e matou te tikanga "Baking" me te parai i te taupoki mo te 15 meneti, me te whakaoho pinepine. Na ka maka te heihei i roto i te peihana ka tunu i etahi atu meneti e 15 me te taha o te taupoki, ka huri i te wa. Katia te taupoki me te tunu i raro i te tikanga "Ngau" mo te 30 meneti. Ko te kāpeti Shinku, he tote iti me te ringa. Ka tapahia te rimona ki nga poro kikokore, ka tunuhia te paati te tōmato me te kotahi o te wai e koropupu ana. I te 30 meneti, ka tapiritia e matou ki te tipu perei ki te tihi teitei, te tipu, te rēmana, me te pihikete. Ka kati, ka tohua te "Whakamutu" mo te 90 meneti. I muri i te 30 meneti, tuwhera, uru pai me te kati tae noa ki te mutunga o te mahinga kai. Mahi ki nga kata paraihe.
Salsola me harore me te heihei
Kai:
- wai - 3 l;
- heihei - 1/2 pcs.
- kāreti - 1 wahi;
- riki - 1 wahi;
- rīwai - 1-2 nga wahi;
- paara peara - 1 / 3-1 / 2 kapu;
- kūkamo tipu - 1 wahi;
- ngongo - 300 g;
- greens;
- te tote, nga mea kakara, rau rau - ki te reka;
- kāriki - 4-5 denticles;
- hinu hinu.
Te whakarite
Ko te parei peita i roto i te wai mo te 1.5 haora. Kohuatia te heihei kia rite ra ano, ka wehea e tatou te kai mai i nga wheua ka taraihia. Kohuatia nga harore ka tapahia ki poro. Ka tapahia nga pihi ki te poraka, ka pania te karoti ki runga ki te papa, ka tihorea te kata, ka tapahia te kokamo ki nga waa. Te tunu tapatapahi riki i roto i te hinu huawhenua, te whakaiti i te kāreti me te koroka mo te 15 meneti i te wera iti. Kua horoia a Perlovsku me te kapi i te hupa kohua, te tāpiri i te laurel, te pepa. Kuki mo te 20 meneti ka takoto nga rīwai ka pupuhihia, ka whakauru i te heihei me te harore. Kohuatia tetahi atu meneti 15 meneti i te wera iti. Na ka whakatakotoria te kūkamo, i muri i te 5 meneti te riki me te kāreti, te tāpiri i te karika me te greens, ka tunu mo tetahi atu meneti e 5 i runga i te ahi iti rawa (tirohia te wātea o te pae peara).
Salsola me te heihei me te kuihi
I roto i tenei tohutao, ka taea te whakamahi heihei heihei hei utu mo te heihei paraoa . I tenei take, ka reka ake te reka o te rihi.
Kai:
- potae heihei - 2 pcs.
- wai - 3 l;
- kukama - 200 g;
- hausa - 2 nga wahi;
- te hausaiti-haukama - 100 g;
- kāreti - 1 wahi;
- riki - 2 nga wahi;
- te pihi tōmato - 2 tbsp. koko;
- te tote, te pepa pango, te paprika, te rau kokoru - ki te reka;
- rēmana - 1 te waa;
- oriwa;
- Tuhinga.
Te whakarite
Kohuatia te paraoa heihei ki te maoa, tango atu i te paraoa me te hauora. Ka tunuhia te kaloti me te riki ka tunu kia tunua, ka mutu te tapiri i te pihikete. Ko nga karama kukama kua tipuhia. Ka tapahia e matou he kuihi, he maunu me te heihei. I roto i te hupa wera, makahia nga huawhenua me kawe mai ki te whewhe. Na ka tapiritia he kukama me nga hua kai, nga mea kakara. Kuki mo te 10 meneti me te mutunga o te tote. Mahi ki te oriwa, te rēmana me te otaota, ka tunu ki te kirīmi kawa.