Ko te hupa Tomato me te raihi he taakaha, he mea kakara, kakara, reka, me te reka reka o nga mea katoa e noho ana. Kua hohoro te whakarite wawe, engari ka puta ke te ahuareka o te mahi, me te pai hoki. Ka tukuna atu e matou ki a koe nga tohutoro o te hupa me te raihi, me te whiriwhiri koe mo te pai rawa atu.
Te hupa Tomato me te raihi me te patu
Kai:
- Tomato hou - 4 pcs.
- te mīti kai - 400 g;
- hua manu o te heihei - 1 wahi;
- pupuhi - 1 te waa;
- raihi - 150 g;
- kāriki - 2 koroka;
- te pihi tōmato - 2 tbsp. koko;
- nga mea kakara;
- greens hou - mo te whakapaipai.
Te whakarite
Na, ko te kai miihana i konatunatua ki te hua manu heihei, te tote, te pepa, me nga ringa maeneene e hanga ana i nga pupuhi iti. Ki te tōmato, ka pakaruhia te kiri me te pulp i roto i te hinu. Kua horoia te pupuhi, kua tino tipuhia, kua wirihia ki te hinu huawhenua. Na ka ringihia te tōmato ki te parai parai, hoatu te pihi tōmato me te hupa mo te 5 meneti. Ringihia te wai ki roto i te kohua, kawe mai ki te whewhe, te tote me te maka raihi horoi. A, no te pupuhi i te wai, makahia nga pungarehu ki roto i te hupa, kohuatia mo te 5 meneti, ka tapiritia ano te papatipu-miki-riki. I muri mai, ka tunuhia te raihi, ka hurihia te hupa, makahia te karika tapatapahi me nga greens tapatapahi. Ka hoatu e matou te rihi hei tu mo te 20 meneti, ka mahi i runga i te tepu me te kirimini kawa.
Te hupa Tomato ki te raihi me te kaimoana
Kai:
- Tomato hou - 4 pcs.
- raihi - 100 g;
- tipu - ki te reka;
- waina maroke maroke - 100 ml;
- kāreti - 1 wahi;
- te karika - 3 nga koroka;
- te hinu oriwa;
- te huka granulated - 0.5 tīpune;
- puru - 2 nga wahi;
- nga mea kakara;
- ngongo.
Te whakarite
Ki te mahi i te hupa tōmato, te puree me te raihi, horoi i te riki, ka tapahia ki poraka. Ka horoia nga kāreti, ka riringihia ki runga i te kaitohu me te kapi i nga huawhenua tae noa ki te ngohe ki te hinu oriwa. Kohia taku, maroke i runga i te tauera, ka tapahia ki roto. C