Ko te paraihe Buckwheat me nga harore he mahinga noa, he maamaa ka taea te tango hei puna mo te whakarite i te momo o nga rihi reka, kai reka me nga reka. Ko te whakauru i nga waahanga taketake me nga huawhenua, nga kai me etahi atu kai ka taea ki te whakarahi i te tahua o ia ra.
Me pēhea te tunu kaikaro ki te harore?
Ko te parakihe Buckwheat ki te harore he tunu ka taea te mahi i runga i te oumu i roto i te kohua, i roto i te oumu, i te tini ranei, i ia wa e pai ana ki te hua.
- Te tunu, me te riki, te harore ka whakauru ki te kirupua kua oti te tunu, ka taka ranei i nga kai i raro i te taupoki me tetahi wahi wai.
- Ki te whiwhi i te hua nui, e rua nga waahanga o te wai ka tapiritia ki tetahi wahi o te pata
- I tua atu ki te riki, ka tunua te tunu harore ki nga kāreti me etahi atu pakiaka me nga huawhenua.
- Ko te tino reka me te painga ko te parakihe buckwheat ki te harore, ki te tunua me te kai. Ka tapahia te hua ki te poro, ka hurihia ranei i roto i te miihini kai, ka kawea mai ki te waatea motuhake, ki te taha o te tunu kai.
- I mua i te mahi, i te tunu ranei, ka taea te tunu ki te otaota me te karika.
Te poroporo me te harore me te riki
Ko te tunu mo te buckwheat me te harore me te riki he timatanga, a ka taea ano e ia te whakatutuki i te reira me te tunu kai. Mo te reanga o te rihi, kaore he pata e tapiritia ki te poaka, engari ka tapatapahia ana e ia te pahiri kohuatia, te pi ranei. A, no te whakamahi i nga harore ngahere, ka horoia i mua i te kohua i roto i te wai ka whakahuahia mo te 30 meneti.
Kai:
- buckwheat - 1 karaihe;
- wai - 2 kapu;
- harore - 400 g;
- riki - 2 pcs.
- hinu hinuwhenua - 50 ml;
- pata - 30 g;
- te tote, te pepa.
Te whakarite
- Ka kohia nga tipu, ka ringihia ki te wai, ka ringihia, ka kohuatia kia tunua ki te ahi i raro i te taupoki.
- Kohuatia te riki i roto i te pata tapatapahi, ka haroihia, ka tunuhia kia makuku te makuku me te whakamarama o te marama, te tote me te pepa.
- I roto i te paraihe wera te pata pata, parai.
- I muri i te 5 meneti te poraka o te kawhewheatati me te riki me te harore kei te whakauru me te rite mo te mahi.
Buckwheat ki te harore maroke
Ahakoa ka reka ake, ka reka ake te poroporo ki te harore maroke. Ko te hua tuatahi ka horoia, ka horohia ano i muri i muri i te panui. Kaore i ringihia te whaowhia o te hua, engari i taatitia i roto i te waahanga me te whakamahi hei puna wai reka mo te tunu kai.
Kai:
- buckwheat - 1 karaihe;
- wai - 2 kapu;
- Nga harore kua maroke - 50 g;
- riki - 1 wahi;
- karika - 2 niho;
- hinu hinuwhenua - 70 ml;
- te tote, te pepa.
Te whakarite
- Kua tunuhia harore mo etahi haora, tapahia.
- Kei te paraoa nga aniana ki te karika.
- Tāpirihia te buckwheat, te harore rite, te mahana tahi mo etahi meneti.
- Whakakiia nga kai me nga whakaata e rua o te whaowanga o te mushroom, ka tohua te tote me te pepa.
- Kei te tunuhia te Buckwheat ki te harore maroke me te riki i raro i te taupoki i runga i te ahi wera mo te 20-30 meneti ranei tae noa ki te whakamaroketanga o te makuku.
Buckwheat ki te harore i roto i te kāhua Stroganoff - te tunu
Mena kaore he mea whakaongaonga ki te reka o te paraihewhetiwhero ki te harore, ka hiahia koe ki te reka o te rihi i roto i te putanga o te waahanga, ka pai te waahi ki te tuku i nga papaahu hou, me te whakamahi i te ranu kawa me te mimiti. Ka taea e koe te whakauru i nga harore ki te riki i roto i te ranu ka ringihia ranei nga kai i te wa e mahi ana me te whakauru.
Kai:
- buckwheat - 1 karaihe;
- wai - 2 kapu;
- harore - 350 g;
- riki - 2 pcs.
- kirīmi kawa - 200 g;
- te pihi tōmato - 1 tbsp. koko;
- paraoa me te pata - 1 tīpune ia;
- te hinu huawhenua - 40 ml;
- te tote, te pepa, te laurel, te greens.
Te whakarite
- I ringihia e te Buckwheat te wai, i kohuatia me te tohatoha o te tote i raro i te taupoki tae noa ki te taka.
- Kohuatia te aniana ki te harore.
- Tuhia te paraoa ki te wehe i te paraoa, tohua he kirīmi kawa i konatunatua ki te pati tōmato, ki te hiahiatia, ki te wai ki te painga e hiahiatia ana.
- Meinga te ranu, uru atu ki te tohutoro me te puwhewheat.
- Ko te buckwheat kua oti i roto i te momo Stegangan ka whakamahia nga harore ki nga otaota hou.
Buckwheat me te haukare me te harore
Ka pai te pai o te huihuinga kai reka ki te paraihekai te tunu me te harore me te kai korukoru. Ko te kikokiko mai i te hiku o te manu, o te uha ranei, e tika ana kia tapahia ki nga poraka o te rahi o te reo, ka pania ki te hinu wera, ka mahi. Ka taea te whakakapi i te wai tōmato ki te pihikete hou, te tōmato kēne rānei.
Kai:
- buckwheat - 1 karaihe;
- turkey - 400 g;
- wai - 2 kapu;
- te tōmato wai - 70 ml;
- harore - 350 g;
- aniana - 1 pc.
- Pepa Bulgarian - 1 pc.;
- te hinu huawhenua - 40 ml;
- te tote, te pepa, te otaota.
Te whakarite
- Kohia te kai i runga i te hinu, tohua he wai iti, he paraoa mo te 20 meneti i raro i te taupoki.
- Kohuatia te riki me te harore i roto i te hinu.
- Tāpirihia te pepa reka, te wai tōmato, te kūmarawheatī, te kai paraoa, te riringi ki te wai.
- Te wahia te rihi, tunu i raro i te taupoki kia maoa katoa te makuku.
Buckwheat i roto i te tikanga hokohoko me harore
Ko te Buckwheat ki te harore he tunu, he mea pakiaka i roto i te hohonu o nga kai Raki, i te wa i honoa ai te puranga ki te harore porcini reka ranei, ki etahi atu harore ranei, ka tunua ki te oumu. Kaore he iti o te rihi reka e taea te whakarite i roto i te putea, i te tipu, i te parai hohonu, i te miihini ranei, hei whakakapi i te hanganga me nga huawhenua reka me nga mea kakara.
Kai:
- buckwheat - 1 karaihe;
- wai - 2 kapu;
- harore - 350 g;
- aniana - 2 pcs.
- kāreti - 1 wahi;
- Pepa Bulgarian - 1 pc.;
- hinu hinuwhenua - 50 ml;
- te tote, te pepa, te otaota.
Te whakarite
- Kei te kohuatia he harore maoa i roto i te wai tote, muri iho ka tapahia.
- Kohuatia te riki ki te hinu.
- Tāpirihia te kāreti me te pepa reka, me muri i te meneti 3 meneti me te croup.
- Tāpirihia te wai kohua, makahia nga waahi, ka hipoki i te ipu me te taupoki.
- Muri iho i te 20 meneti o te poraka buckwheat kua maroke me nga harore porcini ka rite.
Buckwheat ki te kai me te harore - te tunu
Ko te rihi pai mo te kohi mo te kai ka tunua ki te tao ki te moa me te harore. Ko te hangarau o te hanga i te rihi he mea timatanga, a, ko te hua ka nui atu i nga tumanakohanga katoa. Ki te hiahiatia, ka tohaina te hanganga ki nga huawhenua hou, ki te tipu ranei, ki nga otaota Provencal ranei Itari ranei, ki te otaota hou.
Kai:
- buckwheat - 1 karaihe;
- wai - 2 kapu;
- forcemeat - 300 g;
- harore - 400 g;
- aniana - 2 pcs.
- hinu hinuwhenua - 50 ml;
- te tote, te pepa, nga mea kakara.
Te whakarite
- Kohuatia te riki tapatapahi ki te harore me te kai paraoa, te pupuhi i te mokowhiti.
- Whakauruhia nga waahanga i roto i te pouaka noa, te tapiri i te croup, te wai kohua me nga waatea katoa.
- Wetehia te rihi i raro i te taupoki i runga i te ahi ahi kia tae noa ki te mea ka rite te poraka me te mimiti katoa.
Buckwheat ki nga huawhenua me nga harore
Ko te pihikete te tunu me nga harore me nga mimiti me te kohinga o etahi atu huawhenua he pai rawa mo te kai kai reka me te kai hauora me te kai hauora. Mena e hiahiatia ana, me tua atu ki nga kaihanga e hiahiatia ana, ka taea e koe te whakauru i te zucchini, te eggplants, te tipu tipu, te pini matomato, te pini me te apareka.
Kai:
- buckwheat - 1 karaihe;
- wai - 2 kapu;
- tōmato - 2 pcs.
- harore - 300 g;
- aniana me te kāreti - 1 pc.
- pepa reka - 1 wahi;
- he kakau o te herewi - 1 wahi;
- hinu hinuwhenua - 100 ml;
- te tote, te pepa.
Te whakarite
- Whakawhitihia te riki ki te tohatoha o te kāreti, te pepa reka me te herewiwi kareka.
- Motuhakehia nga harore, ka tapiri ki nga huawhenua.
- Ka whakanohoia e ratou nga otaota tapatapahi kore he kiri, te buckwheat.
- Ringihia nga mea katoa ki te wai, te wa o te rihi me te tunu tae noa ki te whakamaroke me te ngohengohe o nga pire.
Buckwheat ki te harore i roto i te oumu
I waho atu o te whakataetae, ka taea te tunuwhea tunu ki te harore i roto i te kohua i roto i te oumu. Engari i te wai hei ringihanga, ka taea e koe te whakamahi i te hupa, te ranunga ranei ki te pati tōmato, te kirīmi kawa, ētahi atu tapiri. Mena ka hiahiatia, ka whakaaetia ki te whakauru i te kai tunu, ka iti ake te nui o te wai me te wa tunu.
Kai:
- buckwheat - 1 karaihe;
- wai 250 ml;
- harore - 400 g;
- aniana me te kāreti - 1 pc.
- te hinu huawhenua - 40 ml;
- te tote, te pepa.
Te whakarite
- I horoia a Buckwheat me te tarai i roto i te kohua miraka.
- Kohuatia te riki ki te hinu ki te kāreti me te harore, ka horahia ki runga o te croup.
- Tāpirihia te wai, taupokina te oko ki te taupoki.
- I muri i te 40 meneti o te tunu i te 180 nga nekehanga, ka rite te porokaraki ki te harore i roto i te oumu.
Buckwheat ki te heihei me te harore
Ko te parakihe a Buckwheat me te heihei me te harore e whai ana i nga momo reka me nga mea kai e pa ana ki te kai e whakamahia ana: nga waewae, nga huha me te iti o te kaiora me te kiriwari o te uma o te heihei. Ka taea ano e tenei te rereke te wa o te tunu o te parai me te kai i mua i te toenga o nga pata.
Kai:
- buckwheat - 1 karaihe;
- heihei - 500 g;
- wai - 2 kapu;
- harore - 500 g;
- aniana me te kāreti - 1 pc.
- hinu hinuwhenua - 50 ml;
- te tote, te pepa, nga mea kakara.
Te whakarite
- Kohuatia harore motuhake ki te riki me te kāreti me te heihei.
- Tāpirihia te kai ki te tunu ki te mushroom, ringihia i roto i te wai iti, te hiu mo te 10-20 meneti.
- Buckwheat, tapiritia nga mea kakara me te wai wera, ka hipoki ano i te ipu ki te taupoki me te whakarite i nga ihirangi mo te 20 meneti.
Buckwheat me te haoa me te harore
Ka taea te tunu kai reka ki te kai me te harore ka tunu wawe ki te whakauru koe i te paraoa poaka ranei. Ko te hua ka miharo me te pai ano ki nga kaikai tere. Mena he nui te ngako o te pepa, ka taea te kohikohi me te whakamahi i tetahi atu rihi ki te hiahiatia.
Kai:
- buckwheat - 250 g;
- kohua kai - 400 g;
- wai 450 ml;
- harore - 300 g;
- aniana me te kāreti - 1 pc.
- hinu hinuwhenua - 20 ml;
- te tote, te pepa, te laurel, te otaota.
Te whakarite
- Kia parai ki te harore me te riki me te kāreti.
- Tāpirihia te buckwheat, te wai me te waatea, te whakapai i te rihi i raro i te taupoki tae noa ki te ngohengohe o te kai.
- Tāpirihia te paraoa i roto i te ipu, uru me te mahana mo etahi meneti.
Buckwheat ki te harore i te tini
Ma te kai me te kore buckwheat i roto i te tini ki te harore e angitu tonu ana i te kororia, e pai ana ki te kounga pai me te kakara reka. I roto i tenei take, ka whakakotahihia te hanganga ki te peke heihei, ka taea te whakakapi ki tetahi atu momo kai, ka whakakorea ranei i te hua mai i te hanganga me te tiki i te putanga o te rihi.
Kai:
- buckwheat - 1 karaihe;
- whāngai heihei - 400 g;
- wai 400 ml;
- harore - 350 g;
- aniana me te kāreti - 1 pc.
- hinu hinuwhenua - 20 ml;
- te tote, te pepa, te laurel, te greens.
Te whakarite
- Te huri i te tikanga "Baking", te "Frying", te hinu, te tipu, te kai me te harore.
- Kohuatia nga kai mo te 15 meneti, tohua te croup.
- Ringihia te wai, te wa ki te reka.
- Whakawhitihia te pūrere ki "Groats", "Buckwheat" ranei.
- I muri i te tohu, ka tunuahia te koronete me te harore me te kai i roto i te tini o te waa, ka whakamahia ki te greens.