Ko nga whakaaro, mai i te wahi i riro ai matou i te paukena, ka wehea. Ko etahi e whakapono ana ko tana purapura i puta mai i Haina, ko etahi atu i Amerika, i whakatipuhia e nga Maia Indiana. I tunua e ratou nga mowhiti i runga i te ahi, i roto i te ahua maroke i whakamahia hei raukahu, na o ratau tupuna e manukanuka ana ki te uiui he aha te ahua o te huawhenua he paukena, he pai, he kino hoki ki te tinana e kore e rite.
He aha te pai o te paukena?
Ko te paukena he taonga mo nga taonga me nga huaora pai, i homai ki a tatou e te whaea. Ehara i te mea ko nga rihi reka anake mo te tepu, engari ko te tino momo rereke o nga huaora me nga kohuke, ka hoatu ki te iwi he paukena, te hanga o nga miihini kei roto i te nuinga o te pene, he mea nui te karaihe karaihe, te karaihe, te cobalt, te rino, te parahi, me te maha o era atu huinga, e tika ana mo te ora o te tinana.
He aha nga huaora kei roto i te paukena?
Ko tenei tipu, ano he koikoi, tata ki te 90% te wai, me te nui o nga huaora i roto i te paukena. Kei konei, ko te huaora A, e tiaki ana i te koroheketanga wawe, te Huaora A, e whai hua ana i runga i te kiri kiri, C, e awhina ana i te whawhai ki nga mate pukupuku, he mea tika mo te tipu me te whakahoutanga o nga pūtau, D, F, PP, T, me etahi atu.
Pauka - pai me te kino mo te hauora
Ko nga taonga whai hua o te hua e tika ana he kirimana katoa. Ko te rongoa tuku iho he pai te whakamahi i tenei pata mo te maimoatanga o te tini o nga mate. Kei raro iho nei etahi o ona hua pai:
- Ka whakapiki ake i te waihanga ataata e tika ana ki te huaora A nui atu i roto i tenei. Engari, ka nui te kino o te huaora o tenei huaora, no reira he pai ake te karo i te kohi nui o te paukena.
- He pai mo te tihi. Ko te nui o te muka i roto i te hua e whai ana ki te tipu o te kai.
- Ko te kohi kai o te paukena i roto i te kai ka awhina i nga turoro ki te whakahou me te whakaheke i te taumata o te toto toto. Ko te tae mai o te pectin fibers e taea ai e koe te tango mai i te pungarehu tinana, nga mea taiao me etahi atu maumaura o te ora.
- Ka whakapakari i nga taiepa o nga oko toto.
- Kua whai painga-anti-inflammatory me te whakatairanga-aukati.
Ehara tenei i te mea he pai te paukena mo te tinana. Ko te whakamahi i te whakapai ake i te moe, te oranga hou o te tinana, ka awhina i te maimoatanga o te mate pukupuku, a ka mea etahi o nga kaimutuke ko nga tangata e kai ana i nga paukena, kaore pea he mate pukupuku o te korokoro. Ko nga kaitirotiro a te Komihana ka uru ki nga tangohanga mai i nga paukena i roto i te hanganga o te kirikiri me te hinu, i runga i te kaupapa ka whai hua ngaa tiaki whaiaro. Ki te whakaaro mo te mea he pai te paukena me te kino ki te tinana, kei te nui haere nga korero a nga kaitoro mo ona hua kore.
Pauka - pai me te kino mo te ate
Ko te paukena, te painga me te kino ki te tinana, i nga mate pukupuku he rite ano hoki, he mea whakamiharo ano hoki no te mea ko te pectins, te carotenoids, te huaora, te konupūmā, te konupora me te tote rino i roto i te reira e taea ai te whakaora i nga pūtau ate. Kaore ratou e tuku kia mate ratou ki te cirrhosis, te mate pukupuku, nga mate o te helminthic, he aha te paukena mo te ate. Mai i nga pectins me nga tote kohuke kei roto i te mea ka uru ki te hirahira o te cholesterol me te whai i te hua o te mate, ka whai hua te kai mai i tenei hua ki te whakaora i nga hepatocytes me te horoi i te tinana kia rite katoa.
I te mate o nga mate ka tukua e nga kaitohutohu ki te kai i te paukena, i tetahi poaka, me te whakapaipai ano hoki o te peariki paura, kua rite nei:
- Ka tunuhia te 15-20 g o nga tipu hou.
- Ringihia te 2 karaihe o te wai ma.
- Kawea mai ki te whewhe ka tunu i tetahi ahi iti mo te 20 meneti.
- Ko te hua o te hupa me te kai i roto i te 1 ra.
Ka taea e koe te inu i te waipika pauka - he pai te awhina me te mahi horoi i runga i te tinana. Ko te kaupapa o te whakahaere i roto i nga korero penei: mo te marama i nga ra katoa ka hiahia koe ki te inu i te 12 karaihe o te waipika hou. Ka awhina tenei tikanga ki te whakaora i nga ruma ate, heoi kaore e taea e te tinana te tautuhi i te wai, ka whakamahia, me whakaarohia nga momo takitahi o te manawanui.
Me whakahuatia ko te maimoatanga me nga huakena e whai hua ana i nga waahi tuatahi o te mate ate ka hono tahi me te rongoā, me te kore e tangohia e nga turoro ki nga riu paukena parai - kaore rawa he mea whai hua me te uta i te kawenga taimaha ki te ate, ka arai ki te nga hua kaore i taea. Ka taea e koe te korero ko te kai paukena parai he kino.
Te paukena ki te mate huka - pai me te kino
Ko te tangata e mate ana i te mate huka ko te nuinga o te mea e kore te nui o te kuku i roto i tona toto e nui atu i te utu, na te kai paukena i te kai mate pukupuku e kore e whakaaetia, engari e taunakitia ana e nga endocrinologists. I muri i tenei katoa, kei roto i tenei otaota nga waikawa potae, te konupūmā, te konupora me te pāhare pāporo, ka awhina i nga turoro i nga take e whai ake nei:
- whakapakari i nga taiepa o nga oko toto;
- peia atu nga tohu cholesterol;
- tango i te waipiro o te tinana.
Ko te whakamahi i te paukena mo te tinana o te tangata i roto i te mate huka ko nga hua o reira e whakaongaonga ana i te hanga o to ratau ake insulin, na me noho tonu nga rihi mai i tenei pi i te tepu a te tangata e mate ana i tenei mate. Ko te mahi o te paukena e whai ana ki te whakakore i nga pauna hou, ka taea te whakamahi hei whakamaarai i nga momo reka hei whakakapi i te kirikarete me te reta.
Kaore e taea e koe te kai i nga rihi anake i tenei tipu, engari ano hoki he purapura purapura. He nui nga hua me te diuretic, kei roto i te nuinga o nga huaora me nga hinu e whai hua ana ki te whakaheke tere. Ko te kino ki te kai paraoa paukena mo te mate pukupuku e maha ana i roto i te manawanui o tetahi tangata mai i ona waahanga. I nga wa mutunga o te mate, kaore e taea e nga turoro te inu i te wai paukena.
Hua o te paukena mo te kopu
Ko nga kairangahau, ka uru ki te tahua o te hunga e mate ana i nga taumata tiketike o te waikawa waikawa i roto i te kopu me te mate o te duodenum, nga rihi mai i te paukena kohua me te paraoa. Ko te penereti panui i reira ka whakatairanga i te mate o te mate me te whakaora. Ko te whakamahinga o te paukena mo te tinana katoa, tae atu ki te waahanga ira, he nui te rahi o te cellulose i roto i tenei pi, engari ko te tango o te wai hou mai i te reira ka kino ki te hunga e mate ana i te mate pukupuku peptic.
He pai te paukena mo te pancreatitis?
Ko te pauki, ko ona painga me te kino ki te tinana me te pancreatitis e mohiotia ana mo te wa roa. Kei te taatai i nga āhuatanga, kei te whakaongaonga i te raukore pancreatic, na nga turoro i te waahi o te mate i muri iho i te mutunga o te matekai ka kai. Kua horoia te hua kohuatia, te kapi ranei, ka purea, ka hoatu ki nga mate. Ko nga taonga whai hua o te paukena e whakaatu ana i te whakamahinga o nga rihi mai i te reira, me nga mate hoki ki te pancreatitis. Ka tukua ki a ratou te kai i te pungarehu, te hupa, te rīwai miraka, he kino te paukena paraoa ki taua turoro.
He aha i pai ai te paukena mo te gout?
Ko te kaaka e whakaatuhia ana ko te kohikohi o te waikawa uric i roto i te tinana, e tu ana i te ahua o nga kiripiri i runga i nga hononga, me te kawe i te toto puta noa i te tinana, e arai ana i nga raruraru kino i roto i ana mahi me nga hua kaore i taea. Ko nga hua o te paukena e kaha ake ana i nga mahi o te tautuhi i nga whatukuhu e whakahaere ana i te mahinga o tenei mate, e kore e pangia te tango i nga kiripiri urate.
Te pauki mo te mate taimaha
Mai i tenei tipu o te ngahuru he tata ki te 90% o te wai, ko te hua o te paukena mo te mate taimaha ko te kounga iti o te kawhera. He nui te maha o nga tipu kai me nga pectin e awhina ana ki te horoi i te tinana o te toxins , me te whakakore i nga karauna nui. Ko te tikanga o te whakawhitinga, te whakapai ake i te ahua o te kiri me te makawe, he pai nga ahuareka o te ahua o te kiri me nga makawe, mo nga tangata e whakamahi ana i nga riki paukena mo te mate taimaha.
Te paukena nui mo te mate taimaha
Mai i te hua mata, ka taea e koe te whakarite i te nui o nga riu kai iti-calorie whai hua. Ko te wai o te waipiro te mahi hei diuretic tino pai, me te whakaheke, he mea pai kia whakauruhia ki te kai o te hunga e mate ana i te taumaha nui. Ko te hua e mau ana i nga matū me nga huaora whai hua katoa e ngaro ana i te wa o te wera wera, na nga hua o te paukena rawana kaore i te whakaaro, engari kaore nga tangata e mate ana i te mate pukupuku peptic kia tangohia atu ki nga riu paukena - ka kino pea i te waahi o te mate.
Paoa paraoa mo te mate taimaha
Ko nga purapura purapura he tino kitea mo te hunga e hiahia ana ki te ngaro atu i nga pauna mo te wa poto. He nui nga taonga hinu, nga waikawa polyunsaturated me nga momo huaora. Ka nui te kalori nui ki te whakapumau i te matekai, me te nui o te rino me te pauna ka meinga hei hua mo te hunga kaiwhenua me te kai mata.
Ko te aroaro o te L-tryptophan, i muri i te huringa ka tahuri ki te rerotonin, ka whakamana i te moe pai, me nga ngakau pai mo te ra katoa. Te whakarato i te diuretic, te mahi anthelminthic, choleretic - he pai nga purapura peariki. Ko te whakamahi tamau i nga kai ka taea te whakapai ake i nga kanohi, te whakaheke i te paari o te kiri, ka whai hua i te paanga o nga makawe me nga whao.
Te pauki
He whakaheinga mo te whakamahinga o te hua i tukuna:
- gastritis me te waikawa iti;
- pupuhi taiao;
- te takahi i te pauna wai-tote;
- te mate huka i roto i nga waahanga o muri mai (e pa ana ki te kohi o te wai paukena paraoa);
- he kino ki te tiihi o nga niho ina kai ana i te nui o te purakena.
Ka kitea e nga kaiparau nga korero torutoru ki te uiuinga o te kino o te paukena. Ma te whakamahi tika me te whaitake o tenei puranga whakamiharo, ka whai hua te painga ki te punaha o te tangata. Me mahara kia whai hua a ia hua, me te nui o te whakamahinga o taua mea, ka whakawhiwhia te putanga o nga kaupapa.