Ko tetahi keke me te nati ka noho i tetahi wahi motuhake i te tahua kai reka, a, i te wa o te kaa tea whare. Te whakamahi i nga tohutao maamae me te maamaatanga, ka taea e koe te whakarahi i te mahinga o ia ra ki te maimoatanga reka, ka tino paingia e nga tamariki me nga pakeke e kore e rite ki nga purapura.
Nut keke
Ko te tunu mo te porohita me nga nati i roto i te oumu ka taea te mea tino iti me te iti rawa, ara, ko te whakaranu i te paraoa pokepoke ki te aramona, he pai rawa te reka o te kai hei pai ake.
- Ka taea te whakarereke i te pati mo te porohita me te nati hei whakapiri i te whenua ki nga papa o te whenua, ka tunu ranei i tetahi kai reka me te ngongo i roto.
- Ko te tunu pai i te paraoa pokepoke, he rite te porohita me te nati hei whakanui, hei hui motuhake ranei, hei whakapaipai ataahua i tetahi maimoatanga.
- I roto i te paraoa pokepoke ka taea e koe te whakauru i tetahi nati, he mea nui kia mahara kei te tino ngawari tenei paraoa pokepoke, no te mea ka tapiritia te ngongo ngeru i te pito rawa o te puranga.
- I te whakakī, ka taea e koe te whakauru i nga hua maroke, te huka parauri, te hinamona.
- Ka taea te whakakotahi i te porowhita me te nati, ano he karereti, keke ranei, he hua hou: aporo, pears, paramu.
Te pihikete me te pihikete - te tunu
Kei te pai te pai o te parai me te paraoa i te rewena hou i te tikanga o te kakara, he pai, he ngohengohe te maoa me te noho mo te wa roa. Mo te tunu, whiriwhirihia nga kai ngako e tika ana kia mahana, na me waiho nga mea katoa ki runga i te tepu i mua atu ka tatari mo nga mea hei whakauru i te temahana ruri.
Kai:
- miraka - 1 mea;
- rewena hou - 25 g;
- te huka - 1 tbsp. l.;
Te tunu:
- miraka - 1 mea;
- huka - ½ mea;
- hinu kawa - 100 g;
- hua - 3 nga wahi;
- paraoa - 700-900 g;
- vanillin;
Whakakī:
- nati maru - 2 nga mea;
- te huka parauri - ½ mea;
- hinu kawa - 100 g;
- hinu hinuwhenua;
- Tuhinga.
Te whakarite
- Whakakukuria te rewena i roto i te waiu mahana me te huka, waiho mo te 15 meneti.
- Whakakotahitia nga kai katoa mo te tunu, kaore i te paraoa.
- Whakamahia te koko, uru.
- Tāpirihia te paraoa, te pokepoke paraoa pokepoke, te hinu me te hinu huawhenua.
- Waiho te paraoa mo te tohu, me te whakahua i nga wa e 2-3.
- Tohatohahia ki roto i nga waahi rite, hurihia ki te keke parai, ki ia me te pata.
- Horoihia ki te ranunga o te nati me te huka parauri.
- Takahia nga paparangi, tapahia i waenganui.
- I roto i te ahua, tuhia nga whanui i tawhiti atu i te 1 cm mai i tetahi atu ma te tapahia i raro.
- Waiho ki te tohu mo te 15 meneti, te hinu me te hukahu.
- Kohuatia he keke me te nati mo te 25-30 meneti i te 180.
Piro "Mazurka" ki te nati me te karepe
Ko tenei poroporo me nga tipu ka miharo ano ki te niho reka reka me te reka pai me te kakara reka-honi rereke ka whakakī i te whare katoa i te tunu kai reka. Ka hohoro te tunu taro, mai i nga huawari - ko te otinga tino pai ki te hamani i nga manuhiri kore. I tua atu i te karepe ka hiahia koe ki nga apricots maroke, a, ki te hiahiatia, he raumati maroke, ko to ratou waatea he mea whiriwhiri.
Kai:
- maroke maroke, karepe me nga ra - ½ st.
- hiroki pango - 1 mea;
- hua - 3 nga wahi;
- huka - 1 mea;
- paraoa - 1 mea;
- hinu kawa - 100 g;
- tunu paraoa;
- honi - 2 tbsp. l.;
- wai rēmana - 50 ml.
Te whakarite
- Ko nga apricots kua maroke, me nga ra pai rawa te tapatapahi, ka horoia nga karepe ka maroke.
- Tapahia nga hua ki te huka, tauhiuhia ki te paraoa, te paura tunu.
- Whakaorangia me te whakamatao i te pata, hoatu ki te paraoa pokepoke, te tiri i te wai rēmana me te honi wai.
- Ringihia nga hua maroke me nga nati, uru pai.
- Ringihia te paraoa pokepoke ki te pokepoke, tunuhia te porohita me te nati mo te 35 meneti i te 170 nga nekehanga.
Kiriki Kirihimete me nga hua maroke me nga nati
Ki te tunu i te keke Kirihimete pai me nga pauna me nga tipu ka hiahia koe ki te tu i nga ture maha. Ko nga hua kua maroke kei te waipiro i te waipiro, he tikanga i roto i te rama, i etahi wa i te waahi, ka taea te tu atu ki nga ra 4-5. Kei te whakapaipaihia te pīti paraoa ki te huka me te tauhiuhia ki te whakapaipai pai: nati, hua reka, huka ranei.
Kai:
- he ranunga o karepe, apricots maroke, rau - 700 g;
- rum - 250 ml;
- hua - 4 nga wahi;
- almond miraka - 150 g;
- hinu - 200 g;
- paraoa - 250 g;
- tunu paraoa;
- vanillin me te hinamona;
- Ko te Muscat, ko te cardamom, ko nga cloves - 1 pinch;
- te huka - 150 g.
Te whakarite
- Kohia nga hua maroke kua maroke i roto i te rama mo etahi ra.
- Ka whiua nga pi ki te huka me te hinu ngohengohe.
- Ki te whakauru i te paraoa, i te aramona, i te paura tunu, i te waipiro, i nga mea kakara.
- Ringihia i roto i nga hua maroke.
- Whakanohia te paraoa pokepoke ki te paraoa, tunuhia kia tae mai ki te parauri koura i te 170 nga nekehanga.
Te tunu me te aporo me te nati - tunu
Ko te reka o te reka o te "Charlotte" ka taea te whakarite ma te hanga i te porohita ki nga aporo me te nati, ka tino hurihia ma te panui i nga aramona maru me nga haona ki te whakakī. Ko te reka o te kai reka kaore i te raruraru me te hohoro, na te hua, ka puta te keke ma te ngohengohe me te ngawari, no te mea he pai ake te mahi ki a ia, i te ahua mahana he mea uaua ki te tapahi.
Kai:
- hua - 3 nga wahi;
- huka - 1 mea;
- kirīmi kawa - 2 tbsp. l.;
- hinu kawa - 100 g;
- paraoa - 1 mea;
- aporo - 2 nga wahi;
- tunu paraoa, vanillin;
- lemon peel - 1 tbsp. l.;
- te ranunga o te nati paraoa - 2/3 tbsp.
Te whakarite
- Ka whiua nga pi ki te huka i roto i te pupuhi ataahua. Tāpirihia te kirīmi kawa me te pata.
- Whakamahia te paraoa me te paru tunu.
- I te raro o te puka ka kowhihia nga aporo, ringihia te pokepoke, tauhiuhia nga nati ki runga.
- Kohuatia he keke ki te aporo me te nati mo te 30 meneti i te 180.
Te kekeretere me te nati - te tunu
Ko Brownie he keke tiakarete me te nati, ka taea te tunu tae noa ki te tua o te paraoa, ka puta mai he kiripiri e rite ana ki te keke keke. I roto i te hanganga ka taea e koe te whakauru i tetahi nati, he pai te hazelnut, he mea nui kia kaua e kuru ki te kongakonga, kia maharahia nga pihi ki roto i tetahi kai reka, kaore e tika ana kia tunu.
Kai:
- hazelnuts - 150 g;
- tiakarete pouri - 100 g;
- hua - 2 nga wahi;
- hinu kawa - 100 g.
Te whakarite
- Ko nga nati i roto i te kapi.
- Te pata pata me te karakarete i runga i te waikau wai.
- Hei whiu i nga yolks whisk, whakakotahi ki te nati, ka uru ki te ranunga miraka-hinu.
- Patupatua nga purapura tae noa ki nga tihi, ka maka ki te paraoa pokepoke.
- Ringihia te pokepoke ki te pokepoke, tunuhia mo te 40 meneti i te 180.
Te keke pepa me te nati
Ka tino kaha te kirikiri kirikiri me te nati me te karepe me te caramel ka pa ki nga niho reka katoa me tona reka taketake me te huinga rereke o nga hua. Ka taea te pokepoke i te paraoa pokepoke, engari ka taea ano hoki e koe te rereke i te hanganga o te perou rēmana me te kongakonga ngongo. Me horoi nga karepe i mua, he iti te paku i roto i te wai me te tapahi.
Kai:
- hinu tira - 200 g;
- te huka - 100 g;
- hua - 2 nga wahi;
- paraoa - 300-400 g;
- tunu paraoa;
- nati maru - 100 g;
Karamere:
- kirīmi kawa 15% - 200 ml;
- te huka - 200 g;
- honi - 100g.
Te whakarite
- Whakaranuhia nga kai mo te mirakare i roto i te putea me te papa matotoru.
- Te tunu, te whakaoho tonu, i te wera iti kia tae ke ai te tae ki te koura.
- Ko te Karamere ka whakapiri. Hei whakamatao.
- Kohuatia te paraoa me te pata, te huka, te huka, te paru tunu.
- Kohikohia i tetahi puranga, pai mo te 25 meneti.
- Kohia te 2/3 o te paraoa pokepoke ki roto i te mahanga, whakatikahia.
- Ki te maka karaeraera, ki te roimata me te nati, ka mutu te whakamatautau.
- Takahia he keke ki te caramel me nga nati mo te 30 meneti i te 190.
Te pihi me te rēmana me te nati - te tunu
Ka taea te whakarite i tenei pee tuwhera me te rēmana me te tipu i te puff, te onepu, te paraoa pokepoke ranei hei pupuri i te whakakī reka me te kore e maeneene. Hei whakatinana i te whakaaro ka hiahia koe ki tetahi puka mo te tatami me nga taiepa iti. Ko te whakakī i nga rēmana kua rite ki te hua, kaua e taimaha ki te paraoa, ki te hika. Tapahia te keke kia tino whakamaroketia ina tino kaha te whakakii.
Kai:
- Shortbread - 500 g;
- hua - 2 nga wahi;
- te huka - 150 g;
- nati - 2/3 o te rau tau;
- rēmana - 3 pi.
Te whakarite
- Kohia te wai i roto i nga rēmana, ka hono ki te hēki me te huka, ka uru ki te papa.
- Me hurihia te paraoa pokepoke i roto i te papa 5-7 mm. Tuhia i roto i te pokepoke, tapahia te toenga, te raro me te toka.
- Ringihia te whakakī ki te kaupapa, tauhiuhia ki te nati maru.
- Kohuatia mo te 40 meneti i te 180 nekehanga.
- Whakahauhia te ahua, ka tapahia i muri i te whakamahana.
Te keke kāroti me te walnuts
Ko tenei keke karoti me te nati ka puta mai i nga kaiparau katoa, no te mea he ngawari te tohutao, e kore e hiahiatia te whiu, te whakapaipai motuhake ranei o nga kai. Ko te huinga o te kāreti, te nati me nga mea kakara ka huna i nga hapa katoa i te tukanga o te mahi reka. Mahihia he pai pai atu i roto i te kamupene huka.
Kai:
- kāreti - 250 g;
- paraoa - 200 g;
- pango pango - 150 g;
- kefir - 400 ml;
- te huka - 150 g;
- hinu - 50 ml;
- te vanillin, te hinamona, te paura tunu;
- huka huka - 100 g.
Te whakarite
- Whakakotahitia nga kai maroke katoa.
- Tāpiri kāreti tunutunu, nati.
- Ringihia te kefir me te pata, uru.
- Tuhia te pokepoke ki te pokepoke, tunuhia mo te 40 meneti i te 180 nekehanga.
Te pihi me te nati me te waiu porohita
Ko te porohita me te waiu me te waipiro kua maroke, he ngohengohe me te ngawari, ka tunuhia e koe, ka tohatoha ranei i te turanga whakauru i runga i te paraoa pokepoke oneone, i tetahi take, ka waiho he kiripiri e kore e rite ki tetahi atu mea. Ko te hanganga o te rota o te nati, kohuatia te waiu me te huka, no te mea he tino reka te kai.
Kai:
- yolks - 4 nga wahi;
- te huka - 100 g;
- hinu hinuwhenua - 100 ml;
- kohua miraka kohuatia - 1 b.
- tunu paraoa;
- nati - 150 g;
- paraoa - 150 g.
Te whakarite
- Patupatua te waipiro ki te huka tae noa ki te pahuhu ma.
- Ringihia i roto i te hinu, te tapiri i te waiu paraoa, uru pai.
- Tāpirihia te paraoa me te paura tunu, ka tohua.
- Ringihia ki te pokepoke, tunua mo te 30 meneti i te 180 nekehanga.
Poroti Kati i roto i te tini
Ki te tunu i tetahi keke me nga nati i te tini o te tini kaore he raruraru. Ko te paraoa pokepoke he pai mo te pihikete, mo te karaihe hoki mo te kapu keke, kua rite te kai mo te haora, ka puta mai ano he pupuhi, he mea tino paowa. Ka taea te tapahia te keke ki nga wahi e 2-3, ka panaia ki tetahi kirimini me te keke tuatahi ka tukua. Ka taea te whakakii i nga hua maroke.
Kai:
- hinu kawa - 150 g;
- te huka - 150 g;
- hua - 2 nga wahi;
- kirīmi kawa - 2 tbsp. l.;
- paraoa - 200 g;
- tunu paraoa;
- nati maru - 1 tbsp.
Te whakarite
- Patupatua te pata ki te huka, whakauruhia nga hua.
- Tāpirihia te kirīmi kawa.
- Tāpirihia te paura tunu me te paraoa.
- Ringihia te paraoa pokepoke ki roto i te peihana, tangohia te kapene mo te putanga potae kore utu.
- Kuki mo te 1 haora.