Ko te rerekētanga o te haurore-karowaihā ko te pūnaha tino pai o te mate taimaha, ka taea e koe te peke atu i te puranga ngako, me te pupuri i te uaua, he mea tino pai hoki mo nga kaitakaro. Engari, kaore e pai te ahua o te tinana ki te kore e pumau ana i te kaha o te uaua me te taiao e hoatu ana e nga uaua.
He aha te whakawhiti i nga rauropi me nga raukaro waipiro?
Ka whai hua tonu te whakahua ko te kai o te whakawhiti ki te waipiro kaore he maatau mo te hunga e tatari ana ki nga hua tere, me te whakaheke ake io ratou ringa. Ko te ahua o te mahinga kai e whai ana i te marama ki te whakatutuki i nga hua pai, me te mea ka rere ke te angitu i tenei waahanga: kaore te taimaha e heke haere tonu, engari ka rere tonu te kaupapa. Ano, kaore e taea e koe te whakatutuki i nga hua kaore koe e aro ana i nga kaata i nga ra katoa ka kai i runga i te mahere.
Ko te kai o te whakawhitinga pūmua-waikawahā ko te huringa o nga ra e wha ka whakahitihia. Ko nga ra tuatahi e rua he potae. Mo ratou, ko te tinana e mutu ana ki te whiwhi i te kaha mai i te waipiro, kei te hangaia mo te putanga hou o te painga me te puna nui e whiriwhiri ana i nga taonga ngako. Engari, ka kitea e te koiora tenei tikanga kaore i te tikanga, ka whakaiti i te tere o nga tukanga moenga, kia roa ai nga rahui.
I te ra tuatoru, ka whakauruhia te kai, a ka whakaroa te tinana i te tukanga o te wehewehe i nga putea ngako, engari kaore e whakaiti i te tere o te mate (taapenga).
Ko te wha o nga ra - ko te carbohydrate, no te mea ka whai waahi te tinana ki te waatea, nga whakawhitinga kaha ki te glycogen i nga waropiha i riro mai (i konei ka timata te pangulum) me te whakatere ano i te whakawhitinga.
Ko te whakahoutanga o tenei huringa i muri i te wa, ka whakatau i enei tauhohenga katoa, na te mea ka rewa te puranga ngako, ka mau tonu i te taumata, engari i te mutunga ka whiwhi koe i te tiaki o te puranga uaua me te tango i te ngako pai.
Te kai o te rauropi-haukarowaihā: arotake
E 20% o nga tangata i whakatau i tenei kai, kaore e kite i nga huringa pai. Ko te tikanga tenei ka puta te pai o nga hua o te potaha-waipiro me nga paanga katoa, me te mea tino nui - ko taau kai e tino rite ana ki nga waahi kawhea kua tautuhia e te pūnaha me te ōwehenga o ngā pūmua, nga momona me nga warowaihā i roto i nga kai. Ka taea tenei anake me te arotakenga me te tika o te ihirangi kaata o nga kai ka pau, me te pupuri i te tuhi kai.
Mena ka mahi tika koe i nga mea katoa, kaore e taea e te punaha te maatau, no te mea he tino takitahi nga tatauranga katoa, he pai hoki mo to tinana.
Te rerekētanga o te hauroro-wairowaihā: tahua
Ko te kai o te whakawhitinga warowaihā e hiahiatia ana he tahua motuhake. Tuatahi te tautuhi i te rawehenga o nga pihini. Ki te mahi i tenei, whakarahi i te taimaha e hiahiatia ana (ko te mea matua he tino tika tenei ahua me te tika) mo nga kaute kua whakaritea:
- I nga ra tuatahi e rua, i te nuinga o nga ra o to kai kai, he 3-4 karamu ia 1 kg o te taimaha e hiahiatia ana, me nga warowaiha - 0-1.5 karamu i te kilokare.
- Ko te tuatoru, te toharite mo te waipiro i te ra ka tohu he pene i te nui o te 2-3 karamu ia kg, me nga warowaiha - 2-2.5 karamu ia kg.
- Ko te wha o nga ra, ko te nui o te kai o te waropiha, ko te nui o te pene - 1-1.5 karamu ia kg, te nui o nga warowaiha - 5-6 karamu i ia kilokare.
Na, ki te hiahia koe ki te pauna i te 50 kg, ka whiwhi koe:
- i nga ra tuatahi e rua - 3 * 50 = 150 g te pūmua, teitei 1.5 * 50 = 75 g nga warowaihā;
- te ra tuatoru: 2 * 50 = 100 go nga pene, me te nui o nga warowaiha;
- i te wha o nga ra: 50-75 g te pūmua, 250 g te waipiro.
I tenei mohiotanga, ko te mea anake ka tuhi i te raupapa o te kai me te tautuhi i to kai kai kia pai ai te whakauru ki roto i te hanganga kua whakaritea.