Ki te rīwai, te macaroni me te pata - ka taea e te tunu paraoa te whakauru i tetahi rihi, ahakoa te ahua o te tunu. Whakaorangia te kai pai me te whakarato i te reka o te reka ki a maatau tohutao.
Te tunu paraoa reka i te kāhua Ahia
Ko te huinga o te tiihi parai me nga tunu reka me te koi he tikanga mo nga rihi Ahia. Ko te tunu paraoa e rite ana ki tenei tohutao e kore e waiho.
Kai:
- hinu haamama - 15 ml;
- te hinu huawhenua - 15 ml;
- te pua poaka - 280 g;
- pepa reka (whero me te kowhai) - 2 pcs.
- maroke - 5 g;
- te ranu heihei - 20 ml;
- 1 riki wai;
- wera wera - ki te reka;
- honi - 7 g.
Te whakarite
I mua i te whakarite i te tunu paraoa, me tapahi te peka ki roto ki nga takai me te parauri ki te nui o te hinu wera. I te wa kotahi ki te kai, ka peratia he pepa reka ki te parai parai. I muri i te 6 meneti, ka whakakotahi i te ranu rewena ki te hauhaki kia kore ai he panuku, ka riringihia te ranunga ki te kai. Tāpirihia te kiore me te honi, ka whakaoho. Kaore i te wera te wera, me te utu ano kia 6 nga punetēpu o te wai, te hupa ranei. Whakanuihia te kai me te tira me te mahi i tetahi roi me te raihi kohuatia ranei.
Ki te hiahia koe ki te tunu i te tunu paraoa i roto i te maha, ka whakamahi i te mahinga "Frying" ranei "Baking" puta noa i te wa tunu.
Pīti kai me te kirīmi kawa
Mena ka tiakina e koe te poaka mai i te ngako, ka whiwhi koe i te hua iti-calorie, ka taea te whakapai ake, ka uru mai ki te ranu momona, penei, na runga i te kirimini kawa me te kirimiri. Mo te hunga e kore e mataku ana ki nga calories hou.
Kai:
- paraoa witi - 20 g;
- te tunu poroka - 200 g;
- te hupa kai - 60 ml;
- kirimiri hinu - 150 ml;
- kirīmi kawa - 60 g.
Te whakarite
Wehea nga kongakonga mai i te wheua ka tapahia ki nga takai. Kohuatia te kai me te kore hinu ranei, me te iti o te waa i runga i te wera nui, tae noa ki te hopu i te poaka i nga taha katoa, engari kaore i tino rite. Tāpirihia te kikokiko parai ki te paraharaha, me te paraoa te paraoa ki te parai parai me te hinu momona me te hinu. Kohuatia te paraoa mo te hawhe meneti hei whakaora i te ranu o muri mai i te reka o te "mealy". Whakakiia te paraoa i roto i te parai paraoa me te hupa kai, whakaranu kia kore ai he ngongo, te wa, me te whakauru ki te kirikiri me te kirīmi kawa. Ka pupuhi te ranu, makahia te kai i roto, ka kawe mai ki te katoa. Ko te parai parai i roto i te parai paraoa ka whakamahia i te nuinga o te wa ka tauhiuhia ki te otaota, i roto i te kamupene o te rīwai.
Te poaka kai me nga huawhenua
Ko te paraoa kai paraoa me nga huawhenua kapi - ko te rihi he iti ake te nui o te kalori atu i nga mea o mua. I roto i tenei tohutao, ka tunuhia e matou te kai i roto i te wai huawhenua me te tua o te winika aporo cider me te wera nui.
Kai:
- porlo tenderloin - 250 g;
- cumin - 2 g;
- hinu oriwa - 18 ml;
- riki papura - 50 g;
- pepa reka (kowhai me te whero) - 2 pcs.
- pepa wera - ki te reka;
- tōmato (rahi te rahi) - 1 te waa;
- aporo winika cider - 15 ml;
- te parsley greens.
Te whakarite
Ka tapahia e mätou te tohu me te wero ki te reka me te waiho mo te 10 meneti. I tenei wa, ka tiaki tatou i te whakamahinga o nga huawhenua. Ka tapahia e matou nga pepa ka tihorea ki te wero, te mimiti - hawhe mowhiti, me te aniana papura - mowhiti. I runga i te whakamahana hinu hinu paraihe me te tua o te pata, te kumine me te pepa wera. Mo te reka, ka taea hoki e koe te whakanui i te koroka karika i puta mai i roto i te press. A, ka tae nga kai ki te hawhe ka tunu, ka taea e koe te whakapiri i te poaka ki nga huawhenua, ka riringi ki te winika aporo cider ka waiho ki te tunu i te wera nui.
A, ka rite te paraoa, me tauhiuhia ki nga otaota hou.