He maha nga rereketanga o te whakakī mo nga pancakes. Ka taea e koe te tunu i tetahi maunga o nga mea ahuareka, ka pani ki a raanei i nga wa katoa: ka reka, ka makona ranei, a ka pai nga whanaunga ki nga mahi hou i nga ra katoa. Ki te mohio ki te mahi i te pancakes, kaua e hiahia kia waiho hei kaihanga, he nui te tunu pai.
Te whakakī mo te pancakes - tohutao
Mo nga hua kapi, ka taea e koe te whakamahi i tetahi tunu whakamatau mo te whakamatautau. Whakaotihia he aha te ahua o te whakakī tino reka mo nga pancakes he uaua, i te mea ko nga manakohanga reka o te hunga kai, ka taea e koe te roropi i nga mea katoa.
- Ko nga pancakes mo te paraoa he pai mo te kikokore, kirihou. Ko te Openwork kaore e tino aro ki te mahi ki te pupuri i te whakakii, a kaore te papae e pupuhi i te wa e manakohia ana.
- Ko te whakakī mo nga pancakes kāore i tunuahia i te nuinga o nga wa e rite ana mai i nga huawhenua, harore, kai ranei. Ka rite te whakakī i mua, ka tunu, ka tunu ranei i te papatipu pakaru.
- Te whakarite i nga whakairi reka mo te pancakes ka taea mai i nga hua whakatairanga: hua, hua, tīhi, koroka, waiu paku ranei.
- He pai rawa te noho o te nohopuku, he pai ki te takahi i roto i te pancake me te kai tonu. I te nuinga o te whakamahinga o te ham, te tihi ranei, te tiihi me nga huawhenua hou.
- Ka taea e te tihi rihi te mahi hei kai reka me te paraoa paramanawa. Mo tenei, ka taea e koe te whakakotahi i te rota ki te otaota me te karika.
- Ko nga pancakes te kai i mahia i te wa e parauri ana i te paraihe paraihe ki nga taha tawhito, i tohaina ki to raau pai.
Te kai hei whakakī mo te pancakes
Ko te mahinga kai tino pai me te maoa mo nga pancakes he mea mai i te heihei, ka taea e koe te tunu mai i te kai tapatapahi me te kai mii. Whakanuia ia ki ana mea kakara tino pai, tīhi ranei, he iti ki te tote me te pepa whenua. Kohia nga hua me te envelope, i mua i te mahi, ka taea e koe te parauri i roto i te parai paraoa. Ko te 500 g o te forcemeat he nui mo te 15-20 pancakes panui.
Kai:
- pihi heihei heihei - 500 g;
- riki - ½ pcs.
- kāreti - ½ pcs.
- te tote, te pepa, te turmeric;
- te pi - 20 g;
- te hinu parai.
Te whakarite
- Tapahia te aniana kia tino pai, me te hinu, ka tapiritia he kāreti.
- Makahia te kai me te whakaoho kia tunua.
- Te tote, te wa me nga mea kakara, uru ki nga otaota tapatapahi.
- Ko te kai mai i te kai paraoa mo te pancakes e whakamahia ana i te mahana.
Te whakakī mo te pancakes ki te harore
Ko te whakakī i te mīhini mō te pancakes kua rite rite ki te kai, ka taea te whakanui i etahi atu kai, te tīhi hei tauira. Kaua e whakakorea ki nga mea kakara, harore noa nga harore i nga momo rerekē. He harore pai, harore ranei, kaore e taea te tunu i mua i te tunu kai. Ko te kai reka me te kirīmi kawa. Kia 500 g harore ka 10-15 nga pani pango.
Kai:
- ngongo - 500 g;
- riki - ½ pcs.
- pakeke te tihi - 100 g;
- te tote, te pepa, te hinu mo te parai.
Te whakarite
- Kohuatia te riki me te tiaki i te hinu.
- Tāpirihia te harore tapatapahi, parai kia oti, te tote, te pepa.
- I te pancake e horapa ana i te haroreroro o harore, me te ringaringa o te tiihi tunu, hurihia ki roto i te tauera, ka parauri i roto i te parai parai.
Pancake e kai ana i te ate
He tino reka mo nga pancakes - mai i te ate o te pīti. Ko te hua whakaheke me tino rite i mua, kaore i te kakara reka me te kawa. Meinga te ate i roto i te waiu mo te 2 haora, ka horoi i te wai rere ka timata te tunu kai. Mai i te 500 g o te hua ka taea e koe te hanga 10-15 pancakes. Me mahi ki a ratou me te kirīmi kawa, me te whakamahara i mua i te mea kaore e tika ana te mahi, ka pai te ahuareka me te ahua makariri.
Kai:
- ate o te mīti - 500 g;
- riki - ½ pcs.
- kāreti - ½ pcs.
- Kohuatia te hua - 1 pc.
Te whakarite
- Wetua te ate ate, ka tapahia ki nga wahi nui ka kohuatia ki te wai tote tae noa ki te tunu.
- Patohia i roto i nga pihikete kai.
- I runga i te hinu, tiakina te aniana tapatapahi rawa me te kāreti, tāpirihia te mīti me te koroka mo etahi meneti.
- Tāpirihia te huawhenua i horoia, whakakotahi, ka rite te whakakī mo nga pancakes mo te whakamahi.
Te whakakī mo te pancakes mai i nga hua
He pai rawa te whakaki i nga huakeke mo nga pancakes he pai ki nga tangata katoa. Kei te hohoro te tere me te kai i te tere tere. Ka hoatu e te kuihi me te karika he reka motuhake. Mena ka hiahiatia, ka taea e koe te tihi i te tiihi rewa, ka whakapiri ake i te ahuareka me te whakakī i te paari. Ka whakamahia te mayonnaise ki te here i nga kai, ka taea te whakakapi ki te mirakare kaore i te pai.
Kai:
- he hua pakeke-kohuatia - 6-8 nga wahi;
- Te tiihi tiihi - 1 wahi;
- mayonnaise - 4 tbsp. l.;
- karika - 4 niho;
- te pi, te pāhiri, te aniana matomato - 50 g.
Te whakarite
- Ka kohia e nga pi, ka tarai te tiihi, ka uru.
- Tāpirihia te tipu tapatapahi, te tunu tapatapahi me te mayonnaise.
- Ki te tika, te wa ki te tote. Mo te pancake toharite, 1 tbsp he nui. l. whakakī.
Te whakakī mo te pancakes me te ham me te tiihi
Ko te whakakī mo nga panikeke me te tiihi me te ham he pai pai mo te paramanawa tere. Ahakoa ka tunuhia e koe nga paraoa pai, ka tino pai te whakakī, ka tino paitata te reka. Ki te kai i taua maimoatanga ka taea e koe te whakakore wawe i roto i te parai paraoa ranei i roto i te oumu miihini, kia ngohe ai te tiihi.
Kai:
- ham - 300 g;
- te tiihi pakeke - 150 g;
- pancakes - 10 pcs.
Te whakarite
- Kohia te ham ki roto i te ham.
- He nui te pae kupenga.
- I te pancake e horapa ana i te ringa o te ham, he pai te pritruth ki te tīhi.
- Purihia te kōpaki me te mahi.
Te whakakī mo te pancakes mai i te kāpeti
Ko nga huawhenua mo nga pancakes ka karanga ki nga kaiwhaiwhai mo te kai kaiwhenua me te kaipuku kai. Me pau te kapi i mua i te whakamahinga kia ngohengohe ai. Whakapikihia te hanganga ki nga hua kohuatia, harore tunu, harore ranei , riki me te kāreti. Ko tenei whakakī mo nga pancakes e puta mai ana he tino reka, he ngakau hihiri, he mea reka hoki.
Kai:
- kāpeti hou - 500 g;
- riki - ½ pcs.
- kāreti - ½ pcs.
- haroreti reka - 150 g;
- te tote, te pepa, te hinu mo te parai.
Te whakarite
- Kohuatia te Cabbage pai, tunua i roto i te parai paraoa tae noa ki te hawhe.
- Tāpirihia te aniana tapatapahi rawa me te kāreti.
- Makahia harore, ka tapahia, ki te nui, ka uru.
- Me tunu te kapi mo te pancakes tae noa ki te ngohe mo te 7-10 meneti.
- Ko nga hua e takai ana ki te peera.
Te whakakī mo te pancakes mai i te panana
Ko te tihi maimoana mo te pancakes ko te whiringa pai rawa mo te mahi i taua hamani. Ka reka nga niho reka katoa tenei ahuareka. Ko te hoa pai mo enei hua he pouri, he miraka mirakarete ranei. Whakakiia nga hua i roto i te parai tae noa ki te tunuhia te pancake, ka kai i te kai reka me te wera tae noa ki te tiretika.
Kai:
- paraoa mo te pancakes - 1 l;
- panana - 3 nga wahi;
- tiakarete pouri - 200 g.
Te whakarite
- Pania ana te Panana ki nga poro.
- Kaore i te tino pai te tipu.
- Ringihia ki te parai paraoa mo te pancake, parauri i tetahi taha, tahuri.
- I runga i te mata, ka hoatu he 3-4 panana o te panana me tetahi koko o te tiakarete.
- Mā te whakamahi i te mokowā, whakawhānuihia te kōpaki ka mahi tonu.
Te horoinga o nga aporo mo te pancakes
Ko te pai o te aporo mo te pancakes - mai i nga hua miramera. Whakanuia te hanganga me te nati, te honi me te hinamona. Mo te huka miraka ka whakamahia te huka huka. I mua i te whakamahinga, me whakakikorua te whakakī, na me whakarite i mua. He pai te whakamahi i nga pi i roto i nga momo kawa, nga momo hotoke, na ka kore te reka o te kai reka e nui rawa.
Kai:
- aporo - 5-6 nga wahi;
- honi - 2 tbsp. l.;
- te huka huka - 2 tbsp. l.;
- nati i nga nati - ½ st.
- hinamona - 2 tsp.
Te whakarite
- Me horoi nga pi, ka tapahia ki roto i te pouaka nui.
- Kohuatia nga pihi i roto i te parai paraoa tae noa ki te marama, te huka huka, te roa mo te 7-10 meneti, tae noa ki te rewa o te huka, waiho.
- Tāpirihia te honi, te whakaranu, te wero me te hinamona, ka maka i te nati.
- Kua rite te whakakī mo te whakamahinga i te wa e mahana ana, ka maturuturu.
Te whakakī mo te pancakes mai i te tīhi - te tunu
Ko te tihi tino nui o te tihi mo nga panikeke kaore he mahinga marama. Ka taea e koe te whakamatautau i nga kai, e arahina ana e ou ake hiahia. Ka taea e koe te tihi miraka vanilla, te karakarete, hua hou me nga karepe, karepe, maroke maroke rānei. Ko te tikanga matua - kia maeneene te papatipu, hei whakamahinga mo te whakamahinga me te tatari.
Kai:
- paku 9% - 400 g;
- kirīmi kawa me te miraka - 50 ml;
- te huka - 100 g;
- vanilla.
Te whakarite
- Ka ngana te tihi ki te horohi, te kapi kawa.
- Homai te huka me te vanilla, uru pai.
- Whakahauhia i mua i te whakamahi mo te 30 meneti.