He tino uaua ki te whakaaro i te ahua o nga tikanga tuku iho a Itari me te kore o te mokomoko , me nga tohutao rite tonu me te whakatairanga pai. Ko te take o tenei he meawari - ko te tiihi kirimiri kei te wātea noa atu i nga whenua katoa, a, ko te tango i nga tangata e kore e kai i nga hua kararehe, kaore ano i te utu. Mo ratou me te hunga katoa e hiahia ana ki te tunu tiramisu me te kore o te mokomoko ka kohia e matou nga tohutao e whai ake nei.
He tohutao maamaa mo te tiramisu me te kore te mokukura
Kai:
- nga putea nama - 2 nga mea;
- nga ra o te nui maroke - 4 pcs.
- hinu hinu huawhenua - 60 ml;
- te kawhe hou - 240 ml;
- te huka - 5 g;
- koko kapo 30 g;
- te tipu maple - 15 ml;
- pihikete - 10-12 nga wahi.
Te whakarite
I mua i te whakarite i te tiramisu me te kore te kapohuka, me whakakini nga nati ka waiho i roto i te pouaka whakamātaoho mo te po. Kohuatia te nati i te ra i muri mai, horoia, ka whiua ki te kaitahu tere tere me te 240 ml o te wai, te hawhe hinu me nga ra (pakaru). Kua rite te kirimiri me te whai hua mo te tiramisu me te kore mascarpone!
Motuhake, e hono ana tatou i te koko ki te tirikara maple me te hinu e toe ana. Ka reka te kawhe.
I te raro o te kremanki, te karaihe ranei ka maka e tatou nga kongakonga mai i nga pihikete, me te iti o te kawhe, ki runga ki te kirimini o te nati, me te ranunga o te koko. Whakapaia ano te papa o te kirīmi kawa, tauhiuhia nga pihikete katoa me te whakapaipai i te koko me te tiakarete.
Te tunu tere mo te tiramisu me te kirimiti me te kore te mokukura
Kai:
- pecans - 1/2 st;
- kirīmi kawa - 120 ml;
- te huka - 20 g;
- pihikete;
- kawhe - 55 ml;
- yoghurt - 180 g;
- koko puehu - 5 g.
Te whakarite
Pupuhihia te kirimiti tae noa ki nga piringa pumau me te hono ki te miraka. Tāpirihia te huka iti i roto i te kawhe, ka pakuhia te paparanga tuatahi o te parani me te inu. Ka horahia te hawhe o nga nati me te kirīmi. Whakapaia te papaa me te whakapaipai i te kai reka.