I to tatou wa, kua warewarehia e te katoa nga purapura rinena, pai, a etahi kaore i mohio. Heoi, kua roa nga kaiwhaiwhai o te kai hauora i nga puna tawhito, ka timata ki te whakamahi i te putea. I te nuinga o nga wa, ko te tikanga o tenei momo kai ka whakatauhia e nga kaikatuhi ki o ratou turoro. I roto i te Hauauru o te Hauauru, ka whakamahia te paraihe paraoa me te oatmeal me te buckwheat. Mo te 10 tau, ka taea e ia te peke i runga i te hokohoko.
Kaore e taea e etahi o te iwi te mohio ki nga mea e whai hua ana mo te paraihe. Ki te mohio ki tenei, he mea tika ki te whakatau i nga mea i hangaia, me nga kohuke me nga waahanga whai hua. Koinei te ahua o te poraka e hangaia ana mai i te flaxseed, he mea whai hua nga tohu. Kei roto i enei ko nga huakawa omega hinu rite omega-3 , Omega-6 me Omega-9. Ka kitea enei waahanga i roto i nga ika moana. I tua atu, ko nga waikawa i roto i nga purapura o te muka he nui atu i te ika. Ko te hanganga o te paraihe pango ano hoki kei roto i te maha o nga kohuke me nga huaora. Ka awhinahia e ratou i roto i te raupapa te whakamahi tika i nga pūnaha endocrine me te rorohiko.
Ngā āhuatanga whai hua o te paraihe mai i te harakeke
Ki te whakaaro koe ehara i te mea pai anake te whakawhiti i te poraka engari he kino hoki, ehara i te mea. I tenei wa, kaore i kitea etahi taha kino i roto i te poaka, na reira ka taea e te tangata te korero noa iho mo nga mea whai hua, penei:
- te whakarato i nga waahanga e tika ana mo te hauora, te mate me te pūnaha endocrine;
- Ka awhinahia e te putea linseed te whakatikatika i te tukanga keri, e taea ai e koe te whakapai ake i nga mate. He paku noa nga taonga o te papa. Ka taea te pau i nga mate pukupuku me te mate urutaru;
- i te wa e mahi ana i te paraihe, ka hangaia te ngongo me te linomarin glycoside, e pupuhi ana i te kopu me te awhina i te mumura;
- Ko te whakamahi i te miraka ka tango i te huka mai i te toto;
- lignan, kei roto i te poaka, i te wa o te maimoatanga i roto i te tinana, ka tukuna e ia nga puratorogenera, e awhina ana ki te whakaora i te pauna homoni;
- Ko te raima rinena mo te mate taimaha ko te whiriwhiri pai.
He wa roa te mohiotia o te poraka o te Linseed porric me ona hua whai hua. I tenei ra kei te whakamahia ano hoki hei whakarite i te mahi o te waahanga taiao, tae atu ki te whakatika i te mahi a te rorohiko mate pukupuku.