I te raumati, he maha nga waiariki e hangaia ana me nga hua. Me pēhea te tunu i nga pihikete me nga cherries mo te tokorua, ka panuihia i raro nei.
Vareniki me cherries - tunu mo te tokorua
Kai:
Mo te whakamatautau:
- te paraoa witi o te kounga teitei - 5 karaihe;
- houra - 1 tīpune;
- kefir - 500 ml;
- te huka - 50 g;
- te tote.
Mo te whakakī:
- pihikete - 500 g;
- te huka;
- pata.
Te whakarite
I te tepu, ka tohua e tatou te paraoa, te huka huka, te tote, te houra. Whakaranuhia tenei ranu maroke. I roto i te pokapū ka hanga e matou he hohonu, ringihia te kefir ki roto. Kohuatia te wai ki te paraoa. Ko te hua o tenei, ka puta tuatahi nga pereki. Na ka haere tonu matou ki te puri i nga ringa. Ko te mahinga o te paraoa pokepoke pritirushivaem, ka maka i te paraoa ki runga, ka haere tonu ki te tunu. Ka tamata tatou kia kaua e tapiri atu i te paraoa, mehemea ka kore rawa te paraoa pokepoke e puta. Mo te waimarie, ka wehewehea te pokepoke i te hawhe, ka whakauru ki roto i te putea hei "okioki".
I tenei wa, ka hanga e matou te whakakī: nga cherries me te tango i nga wheua mai ia ratou. Na ka tango tatou i te paraoa pokepoke, ka toua noa ki o tatou ringa. Na ka hurihia ki te papa e 3 mm te roa. Te whakamahi i tetahi karaihe, tapahia nga porohita. I roto i te pokapū, ka maka e matou he huka iti, ka whakatakoto i etahi hua. Ka haere matou ki te hanganga o te varenichka. Ki te mahi i tenei, whakaarahia nga pito e rua o te paraoa pokepoke, ka tuhono tahi ki a raatau. Na ka taangata ano hoki tatou i te pupuhi mai i tetahi mata ki te pokapū me te atu. Ka ringihia e tatou he kapu o te mokowhiti i runga i te hinu huawhenua, ka whakauru i roto i taua mea, ka kati, ka tunu mo te 6 meneti. Ka rite te hinu me te pata kua rewa.
Vareniki me nga cherries hou i runga i te mirakarai mo te tokorua
Kai:
- kefir - 200 ml;
- paraoa witi - 4 karaihe;
- pata - 150 g;
- wheua heihei - 1 wahi;
- te tote - ½ tp;
- te huka;
- te rewena tere tere - 1,5 tsp;
- herehia he kore rua.
Te whakarite
Ko te tīpune o te huka me te rewena maroke e tunua ana i roto i te wai mahana. Murihia kia 75 go te pata rewa, te kefir me te hua manu. Ka tohaina e tatou tenei katoa ki te whisk. Ringihia te paraoa me te pokepoke i te pokepoke. Mo te haora, ka tangohia e matou ki te wera. I tenei wa ka whakarite matou i te whakakī: te cherries me te tango i nga wheua. I muri i te haora, ka nui ake te rua o nga paraoa. Ka tapahia e tatou he paraoa pokepoke, ka hangaia he karaiho mai i reira ka tapahia ki nga poro. Mai ia ratou ka hanga e matou he keke, i roto i ia wa ka maka e matou etahi tiihi me etahi kai. Na ka mau nga taha ki te taha, ka hangaia he puinga.
Ka taea te whakarite o te wareniki me nga cherries mo te tokorua i roto i te maha o nga huarahi: ka taea e koe i roto i te waa tawhito te tunu i te wai i roto i te paraharaha, herea ki te mowhiti me te tunu i te vareniki i runga i te pupuhi. Mena he taakahu, ka ngawari katoa nga mea katoa. Ka taea te tunreniki me nga cherries ki te tunu i te takirua i roto i te maha. Ka ringihia e tatou he wai wera ki roto i te kapu o te maha ki te whakaora i te wa, ka taraihia te peihana, ka whakatakoto i nga pereki kei roto, ka tunu i te mahinga "Kaioa tunu kai" mo te 10 meneti. Muri iho i tera, tuhia nga tipu i roto i te peihana, ringihia ki te pata rewa. Waihoki, ki te hiahiatia, tuhia i runga i te huka ka ringihia ranei te honi. Waihoki, he pai tonu te kirimiri hou.
Vareniks ki nga cherries i runga i te pupuhi i roto i te kohuatia rua
Kai:
Mo te whakamatautau:
- paraoa paraoa - 4 karaihe;
- hinu hinuwhenua - 20 ml;
- wai kohua - 150 ml;
- kefir - 150 ml;
- te tote.
Mo te whakakī:
- nga karepe maroke kahore he rua - 0,5 kg;
- maroke - 1 tīpune;
- te huka - 250 g.
Te whakarite
I roto i te peihana ka tahia e tatou te paraoa. I roto i te wai kohua, ringihia i roto i te hinu, ka riringi ki te tote. Kei te ringihia te ranunga hua ki te paraoa, me te whakaoho tonu, te whakauru kefir. Ma te iti ake, ka kohikohia te paraoa pokepoke i roto i te pu. Katihia te peihana ka waiho te pokepoke mo te hawhe haora. Kua horoia nga kerii, kua hoki ki runga i te tatari hei tango i te wai kawa. Ko te paraoa pokepoke, he karaihe, he kapu ranei i tapahia he tarau. I runga i ia takitahi ka maka e matou he huka iti, ka makahia e matou nga cherries me te whakapumau i nga taha. Ka maka e matou ki roto i te peihana o te mokima, ka tunua ki te hinu, a ka taka e waru meneti.