Ko te pupuhi i nga pies ka tukua ki a koe kia tapahia ki raro noa iho te wa e hiahiatia ana mo te tunu kai, engari ka pau hoki nga kaarai, no te mea kei te whakaputa mai he maimoatanga moemoea: he whakamatautau me te iti me te toppings.
Ko te tohutao mo te peita rīwai o tenei ra ka rite ki te omeleti , no te mea ko te paraoa pokepoke mo te roiona te mahi i nga hua, no te aha tenei ahua o te tunu hei painga poakareka pai.
Ka pana te pene ki te kai me te rīwai
Kai:
- kōpura potato (kōpura reo) - 3 pcs.
- poaka matomato - 85 g;
- huruhuru o te aniana matomato - 6-8 pc.;
- he ringaringa o te pāhiri matomato;
- Rosemary maroke, pepa, paprika - 1/2 tīpune ia;
- hua - 6 pcs.
- kirīmi kawa - 25 g;
- paraoa - 25 g;
- ika ika - 280 g.
Te whakarite
Ma te whakamahi i te pakaru, tapahia nga purapura horoi me te horoia ki nga paraiti angiangi. Whakauhono ki nga pounamu matomato, nga mowhiti riki me nga otaota tapatapahi. Whakamahia nga huawhenua me nga mea kakara me nga waahanga o te ika. Whakawhiti i te rīwai ki te pokepoke i te keke ki roto i te pokepoke, ka whakakiia ki te potae kei roto i te ranunga o te hua, te kirimini kawa me te paraoa. Me pupuri te pene me te rīwai ki te umu mo te 40 meneti i te 180 nekehanga.
Ka pupuhi te pihi me te kai me nga rīwai
Kai:
- kōpura potato - 1.8 kg;
- pounamu oneone - 420 g;
- riki - 130 g;
- nga niho tiiki - 3 nga wahi;
- pakeke - - 115 g;
- hua - 10 nga wahi;
- kirīmi kawa - 55 g;
- miraka - 60 ml;
- pata - 110 g.
Te whakarite
Whakanohia nga kōpura rīwai ki te kohua, ka horoi i a ratou, ka uru ki te ranunga o te waiu, kirīmi kawa, pata pata me nga hua. I te putanga ka whiwhi koe i te ahua o te puree wai - koinei te mea e hiahiatia ana e matou. I tenei wa, ka tukuna e matou nga mowhiti riki ki te karika, ka tapiritia ki te paraoa o te whenua me te parauri. Ka maka e matou te kikokiko paraoa ki roto i te paru, ka tohatoha matou i nga rīwai. Kohuatia he hawhe haora i te 185 nga nekehanga.
Ko te pihikete tere me te rīwai
Kai:
- nga kōpura potato nui - 3-4 pcs.
- hua - 4 nga wahi;
- paraoa - 25 g;
- kirīmi kawa - 55 g;
- riki papura - 65 g;
- pepa reka - 130 g;
- tōmato - 80 g;
- zucchini - 75 g;
- nga niho tiiki - 4 pcs.
- tīhi tihi - 45 g.
Te whakarite
Me tapahia nga kōpura me te parauri i roto i te nui o te hinu huawhenua e kore e neke atu i te 5 meneti. Kohia te papa me nga taiepa o te rihi tunu me nga pihi rīwai, ka riringihia te ranunga mai i te paraoa, te huka me te kirīmi kawa, me te tapiritia o nga huawhenua, te tīhi me te karika. Whakanohia te rihi i roto i te oumu 180 neke atu i te hawhe haora.