Kei te mohio te katoa ki nga painga me te kaha o nga hua miraka-miraka, he whai hua ki o tatou tinana. He nui rawa to ratau momo, engari i tenei ra ka hiahia tatou ki te aro ki te miraka, no te mea ko te mea tino pai, engari he reka ano hoki. Me titiro ki etahi tohutoro mo etahi reka, maiora whakamiharo e taea te hanga i te kainga.
Yogurt i te kainga kore rewena
Kai:
- te miraka ultra-pasteurized - 1 l;
- yoghurt "Activia" (kahore he huka) - 1 kapu;
- miraka miraka - 2 tbsp. koko.
Te whakarite
Ko te momo waiu e hiahiatia ana e kore e kohuatia, no te mea kahore he hiahia mo taua mea. Ringihia ki roto i te paraoa pokepoke ka wera i runga i te wera reo o te tunu huka ki 40, teitei ki te 44 nga nekehanga. I mua i te ahua mahana, ka whakamahanahia e matou he karaihe o "Aktivia" i roto i te pouaka me te wai wera, ka mutu ka whakauruhia nga ihirangi ki te waiu. Whakanuia te miraka i roto i te waiu me te kapi hanga. Na, ka whakakorea ano i roto i tenei ranunga o te waiu maroke. Ka ringihia te utu utu hua mo te miraka i runga i nga ipu miraka miraka motuhake. Whakaritea ma te whakatau i te wa 8 haora, ka hipoki i nga mea katoa me te taupoki ka whakahaere i te kotiro yogurt . Ka huri te whakaaro i muri i te wa kua pahure te wa, a ka taea ki te nuku i nga ipu ki te miraka miraka ki te 3 i roto i te pouaka whakamātao.
Te miraka i te kāinga me te kore yogurtnitsy
Kai:
- te waiu arai - 2.5 rita;
- te rewena maroke mo te miraka "Narine" - 2 kohinga.
Te whakarite
Ka ringihia te waiu hou ki roto i tetahi panana ma te pokekore, me te mea ka tika ki te tukanga kohua mo te 13-14 meneti i roto i te tikanga ahi ahi. Muri iho, whakamataohia to tatou waiu ki tetahi waahanga ka taea ki te pupuri i te pinky i te iti rawa mo te 15-20 hēkona. Ka ringihia e tatou te 150 mililiters o te miraka me te whakauru i nga ihirangi o te "Narine" peke i roto i taua mea. Ka ringihia e tatou nga mea katoa ki te papatipu katoa, ka whakaranuhia te rewena me te waiu katoa. Katia te ipu me te taupoki, ka waiho ki te wahi mahana rawa. I runga i te kohua e hipokihia ana e etahi taapi teitei. I muri i te 12 haora, ka taea te whakaaro ki te maoa o te miraka i te kainga. Engari mo te mutunga o te mutunga, he pai ake ki te whakamatao i te pouaka pouaka, a ka pai ki te pai.
Kariki Kariki i te kainga
Kai:
- miraka miraka katoa (koati) - 2 rita;
- te miraka (ma waho o nga mea) - 200 g.
Te whakarite
Ka ringihia e tatou te waiu ki roto i te putea me te papa matotoru o te karaihe kowiri, a ka waiho ki runga ki te paraharaha maamaa me te ahi maama. I muri i te kohua, he hiahia ki te tunu i te waiu mo te iti rawa 8-10 meneti. Muri iho, nekehia to panga ki tetahi wahi hauora,
Ka hipokina tetahi kaaturu, tetahi tatari ranei e te toru o nga mowhiti tawhito kua pakaru, ka nekehia e matou te mirakare tunu ki roto. Ka makahia te pounamu ki runga ki te ipu ka tukuna atu e matou tenei hanga ki te toa makariri. I muri i nga haora 3-4, i te wa e pupuhi ai te wai o te waipuke mai i te miraka, ka nekehia e tatou te mirakare Kariki e toe ana i roto i te kaarai ma te mahi i nga oko.