Ko te hunga e pa ana ki nga raruraru ngakau ka tūtohu kia whakauruhia nga hua kowhai-karaka i roto i te kai. Ko ratou te puna taiao o te konupora me te konupora, he mea tika mo te mahi noa o te pūnaha cardiovascular. I te raumati he mea tika ki te kai atu i nga apricots, me te whakarato i te tinana me nga huaora me nga microelements i te hotoke, ka taea e koe te huri wai apricot mo te hotoke.
Ka taea e tenei tukanga ngawari te arai i te tunu tunu, engari he mea iti kei te pai te whakaaro. Tuatahi, ko tenei e pa ana ki te kounga o te apricots: he maoa, he ngohengohe, engari kaore i pakaru, kaore he pirau me nga kutukutu. Ka whakaaetia te wawahi o te mate, engari he pai ake kia noho tonu nga apricote. Ko nga rihi tuarua. He pai ake te whakamahi i te rita, te hawhe me te hawhe rita e mau ana i nga ipu o te wai, engari ka taea, i roto i nga otaota me nga ipu 3-rita hei huri i te wai apricot mo te hotoke - kaore te recipe e huri. Ko te tikanga matua - me horoi tino horoia nga rihi me te totika. Korero atu ki a koe me pehea te hanga wai apricot mo te hotoke. He maha nga waahanga ki te kotinga, i te pupuri tonu i te painga o te hua, engari kaore i te waahi ngawari katoa i te kainga.
Hua mo te hotoke
Ka taea e koe te whakarite i te wai apricot mo te hotoke, ka tuku i nga hua ma te juicer. Koinei te putanga tino māmā o te tipu.
Kai:
- nga karepe maoa - 5-6 kg;
- te huka ma i roto i nga whenua CIS - 2 kg;
- citric acid - 1 tīpune;
- wai kohua - 1 rita.
Te whakarite
Ko taku apricots i raro i te wai matao ma te matao, ma te tango i nga poke, engari ka ngana kia kaua e kino te hua. Ka tukuna e tatou te waipiro, ka wehewehe ki nga haurua ka tango i nga wheua. Ka tukuna e matou te hua ma te juicer. Mai i te wai, te huka me te waikawa citric, tunuhia te tirikara. I muri i te kohua, me tunu mo te 3 meneti, ka whakakotahi ki te wai me te wera tae noa ki te tunu. Ka tangohia e tatou te pahuhu me te tunu i te wera iti mo te 10 meneti. I roto i te ipu tarai wera wera, ringihia te wai me te kati. Tahurihia nga oko, ka hipoki ki te kapi me te whakamaroi, ka nekehia te wai ki te wahi hauora, hei tauira, i runga i te taupee.
Te tunu i nga reka
He tino reka ki te whakarite i te wai aporo-apricot mo te hotoke. He pai tenei mehemea kaore te apricot i tino nui. I tua atu, ko nga momo raumati o te aporo, he tikanga, he reka, he kawa, ka tapiritia e ratou etahi tuhinga ahuareka o te reka ki a maatau kai.
Kai:
- aporo me te reka o te raumati - 3 kg;
- apricots - 4 kg;
- te huka o te hanga whare - 2 kg;
- wai kohua - 2.5 rita.
Te whakarite
Ko taku hua, ka matehia, ka tohatohahia nga apricote ki nga haurua hei tango i nga wheua ka tuku atu ma te juicer. Tapahia nga aporo, tangohia te tumuaki me te tohua ano hoki te wai. He mea nui: i mua i te whakato o nga aporo, ka horoi tatou i to taina mai i te pipi o te apricots. Kei te honohia te waipiro ki te apricot, he aha te toenga o te aporo, te whakauru ki te paraharaha, ki te whakakiia ki te wai me te tunu i muri i te kohua mo te 15 meneti, te tātari, te huka me te wera, ka riringi ki te ranunga o te wai, ka tunu tahi mo te 10 meneti i te wera iti. Ko te kohinga o te aporo, ka tapiritia e matou ki te wai he maha o nga mea whai hua kei roto i nga kiri o nga aporo. Kei te ringihia te wai kohua ki nga oko miraka , ka hurihia. Ka hurihia, ka takai, ka tatari mo nga ra e rua, ka mutu te whakawhiti i te wai ki roto i te puhera, i te putea ranei. Kaua e wareware ki te wiri pai i mua i te whakamahinga.
Mehemea kaore te juicer i te wa
Ki te hiahia koe ki te huri i te wai apricot mo te hotoke, a kaore koe i te juicer, ka taea e koe te puta mai i te ahuatanga ma te whakamahi i te miihini kai me te tatari. Ma enei mahinga ngawari ka whiwhi koe i te wai apricot ataahua ki te pipi, ka taea te kati mo te hotoke, ka taea te whakamahi tonu.
Kai:
- apricots - 6 kg;
- wai kohua - 2 rita;
- te huka o te hanga o nga whenua CIS - 1,5-2 kg;
- citric acid - 1 tīpune.
Te whakarite
Aku apricots, tango i nga wheua, ka waiho ma te kaiwhatu kai. I roto i te wai kohua ka hoatu e matou te waikawa me te huka, kohuatia te meneti 2 me te riringi i nga apricote whenua. Ka tukuna te ranunga mo te 10 meneti, ka horoia te papatipu i roto i te tatari, ka riringi ki nga pini, kohuatia mo te 10 meneti me te roera. Ka taea e koe te kite, he mea ngawari nga mea katoa.