Ko Ekaterina Belova he kaihautū, e mahi ana i nga mahi kaha. Ko ia te taakuta nui o te pokapū mo nga Rangatainga Whaiaro "Paati o te Kai". Ma tana awhina, ka kaha te nuinga o nga tangata ki te whakakore i te taimaha o te taimaha , me te whakaako hoki i etahi atu kairanga kai. Ka taea e nga tangata katoa te tohutohu a Catherine, no te mea kei runga i nga tikanga o te kai.
Me pehea te ngaro o te taumaha i runga i nga korero a te kairangahau Ekaterina Belova?
Ko nga waahi poto poto i te kai kaore e whai waahi ki te whakatutuki i te hua pai, ka pumau tonu mo te wa roa. Koinei te take me tuhi koe mo te wa roa. E ai ki a Ekaterina Belova, kaore he kai tika me te whakatau tika anake ko te arotake ano i nga tikanga kai me te kai tika. Mauruuru ki tenei, ka taea e koe te whakautu i te meka kaore te taimaha e hoki mai.
He tohutohu mo te kaihautini a Catherine Belova:
- Ka tūtohuhia kia aroturukihia te kai o te kai o te caloric, no te mea me whiwhi te tinana i te iti iho i te utu. He maha nga waahanga ka whakaaetia e ia tangata ki te tatau i te kai o te kawhe e tika ana mo ia.
- I nga ra katoa, he mea nui ki te kai i nga hua me nga huawhenua hou, ko te nui o taua mea ka eke ki te waahi o te 0.5 ki te 1 kg. He mea nui ki te whakauru i nga warowaro matatini i roto i te tahua, hei tauira, he pata witi ranei. He wa roa ki te whakakore i te mate, me te kore e pa ki te ahua. Ko tetahi atu waahanga nui ko nga paanga e hiahiatia ana mo te kiri o te uaua.
- Ko te tikanga nui ko te tikanga inu, no te mea kaore he wai kaore e taea e te tinana te mahi i te nuinga o te wa me te kino atu. Kia 30 miriona te wai me te tea kaore he huka. Ko te wai e kore e taea e koe te kai nui me te pupuri i te painga .
- Ko te kaupapa o te angitu i te ngaro o te taumaha ko te kai-rua. Ko te mahinga o ia rā e rima nga kai, koinei, he mea tika kia kai i nga 3-4 haora. Kaore e whakaarohia taua mate ki te mate me te pupuri i te taumata tiketike o te mate.
- Kaore e taea te pupuri i te taimaha noa me te kore mahi tinana. He nui ki te mahi i te 10,000 nga taahiraa i ia ra. He maha nga tohutohu i roto i te hākinakina, i roto i enei ka taea e koe te kitea te pai mo te whiringa. He mea nui kia whai waimarie te taakaro.
Ma te piri ki enei ture, ka taea e koe te maatau i te mema ka haere te taimaha maatauka, engari ma te maia.