I tenei ra, i runga i nga peke o nga toa, kei te kitea nga hua purapura i roto i nga ahuatanga maatau me te "hanga-ake". Hei tauira, e mohio ana te katoa he tiihi te tofu. Engari kaore nga kaihanga e pai ki te horapa i te maha o nga maimoatanga, me te purotu hoki. Kia whakaarohia, mehemea he hua pai nga hua purapura, mehemea he mea tika kia whakauruhia e ratou i roto i te utu?
Nga hua me te hua kapi
E mohio ana te ao ki te waini mo te wa roa: kua timata te whakatipu ki te 2800 BC i mua i te wa hou i Haina. He tau whakato tenei, e kiia ana he remu. Ka rite ki nga mema katoa o tenei akomanga, ka mau ki nga pene.
I tenei wa, ka whakaarotia he pai rawa atu te rongoa huawhenua rongonui me te rongonui, e whakaputa ana i te waiu, te tiihi me nga kai kai, e tino pai ana i roto i te hunga kua okioki atu ki nga mahi taatete me te whakarereketanga i nga hua o te kararehe. Ahakoa te mema he pumau tonu te tohanga o te uara koiora iti, me te mea kaore i te tūtohu ki nga kaiwaiata (he pai ake te whakamahi i te whey me te hua manu), mo te hunga e kore e mahi ki te hanga i te puranga uaua, he tino waahana tenei.
I etahi atu kupu, ki te mea he kai kaiwhenua koe, kaore e hiahia ana ki te raruraru hauora, he pai te puna o te huawhenua huawhenua, he mea tino pai tenei i nga ra katoa i roto i te kai.
He tino pai mo te huawhenua me te tiu "miraka" - te tiihi, te waiu. Ko te tikanga, ehara i te mea whai hua hei taiao, engari he pai ake i te kore. Engari ko te tangata e kore e paopao ki te whakamahi i te potae kararehe, e kore e whiriwhiri i te pai ki te whakauru i nga kapi.
Nga ihirangi Caloric o nga hua kapi
Whakaaroa te tika o te kai mo nga hua potae. He tino maama ake i te mea noa? Whakaarohia nga hua rongonui, me te whakataurite ki o ratou ahuatanga taiao:
- He mea whakakapi a Soy tofu mo te tīhi. I roto i te tofu anake 73 kcal ia 100 g, e 8 wherau pūmua. Mena ka tangohia e koe he tiihi noa, hei tauira, he Rakihi, he 363 kcal me te 24 karamu o te pauna i te 100 g hua. Ko Tofu e arahi ana i te ara - he pai ake te 5 nga wa, he pai hoki te kai.
- Te hinu o Soybean . Ko tenei hinu huawhenua wai, ko nga calories e rite ana te rite ki te huawhenua - 899 kcal ia 100 go hua. No reira, kaore he tikanga ki te whakakapi i te hinu o mua ki te wera, he rite ano te hanganga me te uara kaha.
- Ko te paraoa paraoa he whakakapi mo te paraoa witi witi. Kei a ia he kohinga caloric o te 385 nga waahi, me te mahi - 342 kcal. Engari, ka whakaputahia he momo momona o taua paraoa, he mea tino maamaa, engari kaore i te mea ngawari ki te kitea i runga i nga papa.
- Nati miraka . Kei te hangaia i muri i te maha o nga mahi whaitake i runga i te pīni pīni. He tika ake te karanga i tenei "wai inu", engari na te mea rite ki te waiu, he maha ake te ingoa. Kaore he kakara, he aha te nuinga ka taea e te katoa te inu i te reira, tae noa ki te hunga e kore e aro ki te waiu auau. Mena kaore koe i te paoa, kaore he tikanga ki te whakakapi i te waiu auau, no te mea he 54 kcal te koiora o te kawhero, me te miraka kau
Ko te miraka me te ihirangi ngako o te 2.5% he uara kaha o 52 nga wae. - Ko te kai koiora he hua tino nui atu i te ahua o te titiro tuatahi. Kei te kitea i roto i te maha o nga maunu iti me nga maunu, i roto i nga hua-kore. I roto i Turkey, e mahi ana i roto i nga hotels i te nuinga o nga wa, no te mea ko te kai o nga kararehe i tenei whenua ehara i te mea noa. Ko te kai ka nui atu te caloric i mua i te mea - 296 kcal ki te 187 kcal (i roto i te mīti).
Ma te kohi, ka taea e tatou te korero ko nga hua raukahu katoa mo te kai kai hei kai mo te take o te ngaro o te tīhi (tīhi) ki te tofu he pai. Ko nga hua katoa ka waiho ki te hunga nei, na runga i to ratou whakapono, kaore i te rite ki te whakakore i nga potae kararehe.