Riki Kuriki tawhito - he rihi maha-waahanga, kei roto ko te whakakī i te kai me nga pata, he mea hanga ki te pancakes . Ka huri te porowhita oti ki te wera, ka whakamahia ki te hupa, a ko tetahi o nga mahi matua o te whakamatautau tunu mo tenei rihi ko te pupuri i te makuku. Ka tohatoha atu ki a koe etahi momo rereke o te whakamatautau mo te pihikete kirimiri kawa, ka arowari ki te whakatutuki i tenei mahi, a, ka tua atu, ka whakainu i te pungarehu me te purapura whero i muri i te tunu.
He paraoa mo te kurik i runga i te kirīmi kawa me te margarine - tunu
Mena e hiahiatia ana, ka taea te whakakapi i te margarine i roto i tenei tohutao ki te pata i roto i nga rahinga rite, na ko te paraoa pokepoke ka puta ki te iti iho i te poaka me te hinu.
Kai:
- paraoa - 255 g;
- margarine - 225 g;
- kirīmi kawa - 115 ml.
Te whakarite
I roto i tenei tohutao, he rite ki te tunu mo te paraoa pokepoke poto, ko te matua ki te hua ngawari, ko te whakamahana o nga kai e whakamahia ana, na reira, i mua i te pokepoke i te paraoa pokepoke i runga i te rihi pihi i runga i te kirimiri kawa, kaua e pupuri i nga kai i te temahana o te ruma.
Whakakotahutia te paraoa me te tihi o te tote me te tāpiri i te hukareti maaka ki te papa. Paunahia te paraoa me te margarine ki roto i nga kongakonga, he pai ki te makawe, ki te maripi ranei, engari ka taea e koe te whakatutuki i tenei mahi me nga matimati makariri. Na ka ringihia i roto i te kirīmi kawa, he tino momona, ka kohia katoatia nga kongakonga i roto i te puranga kotahi. Tapahia te paraoa pokepoke ki te kiriata ka maka ki roto i te pouaka pouaka, kia okioki, ka kapi koe me nga pancakes. Muri iho, ko te paraoa pokepoke mo te kurik me te kirimiri kawa anake ka hurihia ki waho ka taea te haere ki te parai keke.
He paraoa mo te kurik i runga i te kirīmi kawa me te mayonnaise
Mo te reka reka ake, ka taea e koe te whakakapi i te wahi o te kirimini kawa i roto i te tunu me te mayonnaise. Ko te hua kaore i te nuinga o te kai, engari he mea reka.
Kai:
- Potae - 185 g;
- paraoa - 395 g;
- kirīmi kawa - 180 ml;
- mayonnaise - 110 ml;
- wai huka - 60-80 ml.
Te whakarite
Tāpirihia te tote me te paraoa ki te pata tio. Ko te putanga ka pau te paura maroke, ka kohikohia me te awhina o te kirimini kawa me te mayonnaise. Tāpirihia te ranu e rua, kaua e wareware ki te ringihia atu etahi wai tiohi, ka awhina i te hanganga o te kiri o te waipiro, kia taea ai te paraoa pokepoke i roto i te wa kei te heke mai. Ko te roa ki te whakaranu i te pihikete poto mo te pihi i runga i te kirīmi kawa kaore e taea, no te mea ka pupuhi te pata i te paraoa pokepoke, ka ngaro te kaha, ka wehe, ka kore te makuku. I te wa e huihui mai ai te potae, takahia te poihe ki te kiriata ka waiho i te makariri mo te hawhe haora.