Ko te kai me te rīwai i roto i te kohua i roto i te oumu ko te tino kai kai ka taea te whakapaipai i tetahi hakari hakari. Ko te reka o te reka o te rīwai, te kai, te mea kakara me te huawhenua. Ko te kai e tohuhia ana e te ahuareka me te tere o te tunu kai, engari ka angitu tonu te kororia.
Me pehea te tunu rīwai ki te kai i roto i te kohua?
He etahi tinihanga kei te awhina i te kai i roto i nga kohua me nga rīwai, penei:
- Ko te nuinga o te kai i te kai ka rite ki te kirutaru tiihi. Ki te mahi i tenei, mo te whawha o te haora tae noa ki te tino rite o te oumu, ka whakatuwheratia te oumu, ka whakairia te tiihi ki mua ki ia kohua. Mena kaore ano te ipu e kati i te taupoki, ka huri te tiihi.
- Ka puta te kai reka me nga rīwai i roto i nga kohua i roto i te oumu ki te tapiritia e koe te 200 go te waina ma ki te kohua. I tenei take, kia nui ake nga whakaaro o nga mea kakara, mehemea ka takahia e ratou te reka reka o te inu waipiro.
- I mua i te taviniraa, me waiho e koe nga kohua kia whakamutua.
- Mena kaore i te tunuhia nga huawhenua me nga kai, ka nui ake te wa tunu.
- Ka taea te whakakapi i te kirīmi kawa i te hiahia ki te mayonnaise, te whakamahi i etahi atu tunu pai.
Kohuatia ki te kohua me te kai me te rīwai
He pai ake, he pai ake hoki i te putanga o te waitohu, ka puta mai he kai i roto i nga kohua me nga rīwai me nga huawhenua. Kei te pai te whakakotahi me te raupapa o te mea matua. He pai te kohua kia taea ai te rongoa i te kai kua oti, kaore e nekehia atu ki tetahi atu oko. Ka tangohia i roto i te pouaka whakamātao, ka whakanohoia ki te oumu, ki te miihinihi ranei hei whakamahana.
Kai:
- rīwai - 500 g;
- kai - 500 g;
- pepa reka - 1 wahi;
- riki - 1 wahi;
- kāreti - 1 wahi;
- kāriki - 2 koroka.
Te whakarite
- Te pihikete me te kai i roto i nga poraka, me te riki - hawhe mowhiti, pepa pepa, kāreti - porohita ranei kupenga kupenga.
- I roto i te paraoa parai, ka paraihia te aniana, te kāreti me nga pihi kai tae noa ki te hawhe.
- Whakanohia nga aniana me nga rīwai e toe ana i runga i tetahi atu pan. Ringihia te hupa. Taea tae noa ki te hawhe.
- I roto i nga kohua, kei te takoto nga hua i te paparanga: rīwai me te riki, te kai, te pepa, te karika.
- Ringihia te kai me te rīwai i roto i nga kohua i roto i te oumu, engari kaore i runga ake.
- Me whakanoho nga ipu ki roto i te oumu mo te 30-40 meneti i te 170 nga nekehanga.
Te pihi heihei i roto i te kohua me te rīwai
Ko te momo o te kai e tunu ana i te tere tere, ko te uma poaka i roto i te kohua me te rīwai. He reka, he ngawari te kai, a, he pai ake nga kai me te wai. I tua atu ki te heihei, ka taea e koe te whakamahi i tetahi momo kai - he reme, he mīti, etahi o o ratou waahanga, hei tauira, he riu poaka, he waewae heihei. Ka hoatu e Piquancy he rihi mo te pua nani, ki te pupuri koe i te kai i mua i te tunu.
Kai:
- whāngai heihei - 400 g;
- rīwai - 400 g;
- riki - 1 wahi;
- kāreti - 1 wahi;
- hupa - 0,5 l + 2 tbsp. l.;
- tīhi - 100 g;
- karika - 2 poro.
Te whakarite
- Tapahia nga huawhenua ki nga poraka.
- Ka tapatapahia rawatia nga taputapu. Ko nga roopu o nga roopu me nga parai.
- Kei te ora nga tiihi me nga karoti ki tetahi atu pan.
- I roto i te kohua, hoatu te kai, parai, rīwai me te parai.
- Ringihia te hupa. Me uhi nga hua i te 1/4.
- Tāpiri kirīmi kawa me te karika. Kuki mo te 45 meneti.
- Mo te 20 meneti kia rite ki te tauhiuhi i te kai heihei me nga rīwai i roto i te kohua i roto i te tunu tunu. Mahi i roto i te oneone.
Ko te riki i roto i te kohua me te rīwai
Ka puta mai i roto i nga kohua me te rīwai me te kirīmi kawa. Ko tana kai e paahitia ana e te nui o te ngako me te pene. Hei whakarite i tetahi rihi reka, me whiriwhiri koe i te tinana tika, tapahia me te whakarite mo te whakakore. Ko te räpeti e pai ana ki te tomato, te eggplant me te raihi.
Kai:
- räpeti - 1 te tinana;
- rīwai - 500 g;
- riki - 2 nga wahi;
- kirīmi kawa - 200 g.
Te whakarite
- Tapahia te kai me nga rīwai. Ka tapahia nga mimiti ki roto i nga mowhiti.
- Ka horapa nga kai ki runga i nga ipu, ka tauhiuhia ki nga mea kakara.
- Tāpirihia te kirīmi kawa. Me kaha ki te tuku i nga kai ki te mimi ki roto.
- Te kai me te rīwai, te kirīmi kawa i roto i te kohua i roto i te oumu mo te 1 haora i roto i te oumu i te 200 nga nekehanga.
Turki i roto i te kohua me te rīwai
Ma te reka, he pai ake te paike i te heihei me nga rīwai i roto i te kohua i roto i te oumu. He tino whai hua tenei kai, engari kaore i te puta i te tepu, no te mea kahore he hinu i roto. Ka taea e koe te whakatika i tenei mehemea kei te pupuri koe i roto i te waipiro mai i te wai rēmana, te kirīmi kawa, te mayonnaise rānei. Ko tenei mahinga ka tino paingia e te hunga e piri ana ki te kai.
Kai:
- turkey - 800 g;
- rīwai - 800 g;
- kāreti - 2 nga wahi;
- riki - 100 g;
- here - 10 nga wahi;
- te hupa - 5 kotiro;
- kāriki - 4 cloves.
Te whakarite
- Kohuatia te kai i roto i te parai parai.
- Ka wehewehea nga here e rua. Ko nga kaita me te kāreti ka tunu kia ngohengohe i te ngako i muri i te korukoru.
- I raro o ia ipu ka hoatu te kai, ka rīwai, parai, greens, karika tapatapahi me te hawhe o te tōmato.
- Ringihia te hupa. Ko te pāmahana i roto i te oumu ka whakaturia i te 180 nga nekehanga, he hupa mo te 1.5 haora.
Ko te Reme i roto i te kohua i roto i te oumu me nga rīwai
Ko te reka me te kai o te taketake e tohuhia ana e te reme i roto i nga kohua me nga rīwai. Ko tenei ahua o te kai he rongonui mo tona kounga nui o te kaiora me nga matūkai. Na reira, ko te kounga o te rihi ko te ōwehenga o te rahi: kua tangohia te potato kia nui atu i te reme. Ka tūtohu kia whakamahia he scapula hei tunu kai.
Kai:
- kai - 400 g;
- rīwai - 2 kg;
- te karika - 4 nga koroka;
- Tekora Duck - 2 tbsp. l.;
- te tote.
Te whakarite
- Tapahia te kai me te rīwai, te tāpiri i te ngako ki te whakamutunga.
- Whakanohoia he putea ki raro o nga rīwai, ki runga ake o te kai, te karika, te tote, te pepa.
- Kohuatia mo te 1.5 haora.
Te kai i roto i te kohua me te rīwai me te harore
He kai pai i roto i nga kohua me nga rīwai me nga kaiwaiata. Ka taea te whakakore i nga hua, ka whakauruhia ranei, na runga i tenei, ka huri te reka o te rihi. Ki te tiihi ka tahuri te ngawari, he pai ke ki te maka tuatahi, me te kai. Ka taea te tiki nga huawhenua mehemea ka puta te paparanga tuatahi hei kai.
Kai:
- pork - 500 g;
- harore - 350 g;
- rīwai - 700 g;
- tīhi - 100 g;
- hupa - 150 ml;
- kāriki - 2 koroka.
Te whakarite
- Ka tapahia te poaka ki roto ki nga takai.
- Pupuhi kia tae noa ki te pakaru whero i nga taha katoa.
- Ko nga harore me nga rīwai ka maroke.
- Tuhia nga papa rīwai, te kai, te harore, te karika, te tote me nga mea kakara.
- Ringihia te hupa. Makahia ki te oumu mo te haora 1 i te 180 nga nekehanga.
Nga pokai namu i roto i nga kohua me nga rīwai
He pai ki te tunu kai, engari he reka rawa nga pokai namu me nga rīwai i roto i te kohua. Ka tūtohuhia te waa kai hei whiriwhiri i te iti-ngako, he pai ki te mea ko nga taha o te potae iti. Ki te hiahia koe, ka taea e koe te tapiri i te kirīmi kawa, te tihi, te harore, te pini ki te kai.
Kai:
- riu - 500 g;
- rīwai - 500 g;
- kāreti - 1 wahi;
- riki - 1 wahi;
- paprika - 10 g;
- te tote;
- wai 0.4 rita.
Te whakarite
- Ko nga ripa ka pania ki te paprika, ka waiho mo te hawhe haora, ka tunu i roto i te parai.
- Kohia nga huawhenua, tuhia ki te tote me te paprika, hoatu ki roto ki nga kohua.
- Runga ki te riu ka ringihia te wai.
- Kohuatia mo te 1 haora i te 190 nga nekehanga.
Ko nga waewae o te heihei i roto i te kohua me te rīwai
Ko te whakainu-waha ko te piu heihei i roto i te kohua me nga rīwai. Ko te painga o tenei ahua o te kai ko tona tino ahua ki te tunu me te kaha ki te whakakotahi me te maha o nga momo huawhenua me etahi atu kai. Ka taea e koe te whakamahi i te herewi, te pepa reka, te momo momo karepe, te whakarereketanga o nga kai, ka taea e koe te hanga rereke rereke o te rihi.
Kai:
- nga huinga - 2 nga wahi;
- riki - 1 wahi;
- tōmato - 2 nga wahi;
- kāreti - 1 wahi;
- te karika - 3 nga koroka;
- rīwai - 4 pcs.
- tīhi - 200 g;
- te tote.
Te whakarite
- Whakatangihia nga tipu me nga mea kakara.
- Huawhenua ki te huri. Ngauhia, kaore he rīwai.
- Whakanohia nga waewae me nga huawhenua i roto i te ipu, ka tunuhia te tiihi ki runga.
- Meat me rīwai i roto i te kohua me te tunu tunu mo te haora.
Te paura me te kai me nga rīwai i roto i te kohua
Ki te tapiritia e koe he paukena ki te kai, ka whiwhi koe i te rīwai reka ki te kai i roto i nga kohua, ka pai ki te hunga e kore e pai ki tenei huawhenua. He reka te reka o te rota, me nga momo huawhenua ka rewa noa i roto i te mangai, ka taea te tango i nga hua i roto i nga rereketanga rereke me te waahanga o te waahanga ka whakawhirinaki ki nga hiahia o te rangatira.
Kai:
- pork - 500 g;
- rīwai - 500 g;
- paukena - 300 g;
- riki - 1 wahi;
- kāriki - 2 koroka.
Te whakarite
- Te tapahi poaka me te parai.
- Tapahia nga rīwai ki roto i te poraka.
- Riki hei whakaora.
- Me te paukena ka peia te kiri, nga purapura me te muka. Tapahia ki nga waahanga ano he rīwai.
- I runga i nga kohua, whakatakotoria te kai, te riki, te rīwai, te paukena.
- Makahia ki te oumu, tunua mo te 40 meneti.
Potatoes me te kai i roto i te kohua me te kirīmi
Ko nga kai me nga rīwai tino reka ka puta i roto i te kohua i roto i te pata. Ko te kaha, kei hea te tunu parai, kaore e taea te hipoki ki te taupoki, engari ki te pokepoke. Na, ka tua atu ki tetahi akoranga tuarua reka, ka taea e koe te tiki i te taro i roto i te kainga, ka tunu ki nga mea kakara o te kai, nga mea kakara me nga rīwai. Ka taea e koe te whakauru atu i etahi atu huawhenua i te tono a te kaihauturu.
Kai:
- kai - 500 g;
- rīwai - 7 pcs.
- riki - 2 nga wahi;
- kirimiri-350 ml;
- tōmato - 1 pc.
Te whakarite
- Tapahia te kai ki nga poraka, parai.
- Tāpirihia te aniana ki te kai. Hurihia mo te haora.
- Tapahia te kai me te riki i roto i te kohua. Whakaturia nga poraka riki ki runga.
- Tapahia te tōmato ki te poro, ka horahia ki runga i nga kohua.
- I roto i te kirīmi te whakaoho i te tote, te pepa me nga mea kakara, ringihia nga ipu.
- Kohuatia he rihi ki roto i te kohua me te kai me nga rīwai i roto i te oumu i te 180 nga nekehanga mo te haora.
Potatoes ki te kai me te para i roto i te kohua
Ko te mea tino rongonui ko te tunu mo te kai i roto i te kohua me te rīwai, tae atu ki nga pauna, ka tūtohuhia te whakamahinga o tenei waahanga, me whakakore koe i te aroaro o nga rua. Ki a ia, hono pai nga momo kai, ka taea e koe te whakamahi i te momo momo kakahu, te kawa me te tōmato.
Kai:
- rīwai - 5 pcs.
- kai - 300 g;
- pune - 100 g;
- riki - 1 wahi;
- kāreti - 1 wahi;
- te pihi tōmato - 2 tbsp. l.;
- wai - 300 ml;
- te tote.
Te whakarite
- Ka tunuhia te riki me te kāreti, ka tunu i roto i te parai.
- Tapahia te kai me te tapiri ki nga huawhenua, parai. Ringihia i roto i te wai me te koroka mo te 20 meneti.
- Ka tapahia nga pihi ki nga poraka, ka tapiritia ki te kai me te pita me nga pauna, te pihi mo te 5 meneti.
- Whakawhitihia te puranga ki nga kohua, tunua i 200 nekehanga 40 meneti.