Ko nga ngongo ko tetahi o nga kaimoana tino whaihua. Ko te kai o enei maimoana he punaha kounga teitei i roto i tona ahua maama, he waikawa waikawa polyunsaturated, me te maha o nga mema me nga enzymes, he mea nui te whakamatautauranga o te tinana o te tangata i nga kairanga kai. Ko enei mea e whai hua ana ki te whakapai ake i te roro me te tumatumu o te rorohiko, te whakatere i te painga me te whakaroa i te taitamariki.
I tua atu, he nui nga miihini i roto i te huinga o nga waikawa amino nui me nga huānga. Ko te kai o te raiona o te B, D me te E vitamins, me te waahanga nui o te kohinga. A ko nga mea o te whakamutunga i roto i nga kiore he tekau nga wa neke atu i te nui o tenei huanga i roto i te pipi me te ate heihei .
Ko te whakamahi i te paraoa i te kai hei awhina i te tinana mai i te tīmatanga o te mate pukupuku, te whakapakari i te pūnaha taraiwa, me te pai rawa o te aukati i te aukati. I tua atu, ko te kai o enei maimoana he rekareka te reka me te whakaaro ko tetahi o nga kai reka o te moana.
Kei raro nei ka korero atu ki a koe me pehea te maha o nga meneti ki te tunu i nga miihini hou, te tio, me te kohua-koiora kia tiakina ai o raatau taonga tino nui me te kaha ki te whakanui i nga tohu o te reka.
He aha te tunu ki te tunu i nga ngongo tio?
Ko nga tari motuhake o nga miihini me nga toa ika kei te nui o nga kohinga o te poro tio, kua werohia. Ki te tunu i enei, he pai rawa atu, no te mea he iti rawa nga mahi mo tenei. Ko te hangarau tunu kai o te hua ka whakawhirinaki ki nga mowhiti maama hou ranei i hokona e koe. A, no te hoko i te tunutunu tunutunu, ka tohua ki te wai kohua me te tatari mo nga tohu tuatahi o te tunu.
Ki te tunu i nga miihini paraihe, ka horoia e matou he hou, ka hoatu tuatahi ki a raatau, ka whakawhiti ki te papa o raro o te pouaka whakamātao, ka horoi i raro i te rere o te wai maama hei horoinga i nga kongakonga oneone e tae mai ana. I tenei wa e takoto ana matou i te kai o te mollusks i te kohua, i te wai pati me te kohua mo te toru ki te rima meneti. Ko te wa poto ka rereke i runga i te rahi o nga whakawhitinga, engari kaore e neke atu i te rima meneti, kaore pea ka kitea he reka o te kaimoana.
Me pehea me te nui ki te tunu i nga hou hou i roto i nga anga?
I mua i te tīmatanga o te tunu i nga kiore hou i roto i nga waahanga, me tino mohio koe ki to raatau pai. Ko nga parirau o te maimoana kia noho tonu, kaua he putea me nga taapeti, me o ratou kaitoi he pai te mahi tahi. He hua o te kounga, ka whakanohoia ki roto ki te peihana o te wai makariri mo te rua tekau meneti, ka pakaru ki raro. Mai i te taatai i runga i nga parirau ka pai ake te peke.
I muri i te whakamatautau, horoia nga mowhiti, horoia nga anga ki te paraihe katoa i te paru me te onepu. I tenei wa ka whiriwhiri matou ki te tunu i nga whakawhitinga he pai te paraharaha ma te rino me te whakatakoto i nga kaimoana kei reira. Ka taea te kohua i te wai ma te wai parakore, ka whakapiri i te waina maroke ma, te wai rēmana, te greens, te karika me nga mea kakara.
Ko te wai, te wai waipiro hoki mo nga tunu me te tunu kai me te uhi noa i te raro. Kaore he nui o te waa, kaore pea ka tino ngaro te nui o te reka o te makutu, no te mea ka tukuna atu ki te hupa.
Whakanohia te paraharaha ki te mowhiti me te wai (waina me nga mea kakara) i runga i te ahi, ka hipoki ki te taupoki, ka waiho maoa tonu. Mai i tenei wa, ka tunuhia e matou te kaimoana mai i te toru ki te rima meneti. I tenei wa, me tuwhera te anga, e whakaatu ana i te kaha o nga whakawhitinga. Me whakakorea nga mollusks kua kore i tuhia, me te nui o te tupono kaore i te ora, ka kaha.