I tenei ra ka korero atu ki a koe me pehea te whakakore i te kape i roto i te parai parai i roto i nga huarahi tinowari me te whaiwari. Kaore e hiahiatia ana e matou tetahi atu mea, engari ko te mea anake kei roto i te pouaka pouaka mo nga rangatira wahine katoa.
He pehea te reka ki te whakaputa i te kāpeti hou?
Kai:
- kāpeti ma - 985 g;
- te riki - 45 g;
- te pihi tōmato - 55 ml;
- nga mea kakara;
- te hinu huawhenua - 15 ml.
Te whakarite
Ka horoia te pupuhi, ka panaa ki nga mowhiti haurua me te parauri i te hinu wera. I muri ka maka e matou te tipu kape me te koroke i runga i te ahi iti mo te 20 meneti. Muri iho, ka whakauruhia e tatou te whakapiri o te tōmato, nga mea kakara, te whakaoho me te faaineine i te rihi mo te 15 meneti, ka kati i te taupoki.
He pehea te reka ki te whakaputa i te kāpeti me te kai?
Kai:
- sauerkraut - 980 g;
- Pork pī - 485 g;
- riki - 85 g;
- hinu hinuwhenua;
- kakara.
Te whakarite
Tena kia kitea inaianei me pehea te whakakore i te maerkraut i hangaia e te kāinga. Na, ka tukatukahia te kai, ka tapahia ki nga wahi. Ka horoia nga pupuhi, ka taraihia ki te hawhe mowhiti, ka tunua i roto i te koura. Muri iho, makahia te kai, whakaoho me te parai kia tae mai ki te ahua o te kuku. I muri ka tohatohahia te kāpeti tohua, whakaranuhia, te wa ki nga mea kakara me te paraoa mo te 25 meneti, ka hipoki ki te taupoki.
He rekareka ki te whakakore i te kāpeti me te rīwai?
Kai:
- rīwai - 145 g;
- kāpeti hou - 225 g;
- nga mea kakara;
- pihikete - 35 ml;
- wai 355 ml;
- aniana - 45 g;
- kāreti - 45 g;
- greens - i te hiahia;
- hinu hinu.
Te whakarite
Ka horoia nga maoa, ka paraoa, ka tunua ki te hinu huawhenua tae noa ki te hawhe. Te potae a te kāroti, ka tapatapahia te waahi riki. Ko te kapi ka tapahia ki te maripi, ka paku noa. Na ka tunuhia ki te carbine tae noa ki nga kāreti tae koura me te riki, ka tāpirihia te kāpeti me te hupa mo te 5 meneti, te whakaoho. Tuku, ringihia he karaihe o te wai makariri, maka rīwai me nga mea kakara ki te reka. Ko te pihikete Tomato kua tohatohahia ki te wai, ka ringihia te ranu ki roto ki te kape. Kohia nga mea katoa, kawea mai te rihi ki te rite me te mahi, te whakapaipai i nga greens.
He pehea te reka ki te maka i te kāpeti ki te tunu?
Kai:
- kāreti - 95 g;
- riki - 85 g;
- kāpeti hou - 345 g;
- pihi tōmato tōmato - 30 ml;
- maunu - 155 g;
- nga mea kakara;
- hinu hinu.
Te whakarite
Ko te tipu me te mowhiti, ka hoatu ki roto i te kaahura me te kapi ki te wai kohua. Kei te horoia a Luchok me nga kāreti ki runga i te kapi me nga rua nui, me nga tiunu ka tapahia ki poro. I roto i te parai hohonu, ka whakamahanahia e tatou te hinu huawhenua, ka horahia te kapo, ka pupuhi mo te 15 meneti, ma te whakaoho ki te koko. Na ka tohua nga toenga o te huawhenua, te wa ki nga mea kakara me te whakahee i runga i te wera iti mo te 10 meneti. I muri iho, makahia te pihikete tōmato, te tunu, me te tunu me te tunu mo te 15 meneti, ka kati i te taupoki.