Ko te Aukati ehara i te wa anake e pa ana te paukena i runga i to maatau tepu, ko nga aporo tetahi o nga tino kai o te tahua o te "pores koura". Na runga i enei hua, ka taea e koe te whakarite i tetahi kai reka me te kore he rereke, engari ka noho matou i runga i te parakuihi ataata - pancakes me nga aporo i te waiu, he mea tino rite ake i to whakaaro.
Pancakes ki te aporo - te tunu mo te waiu
Ka tukuna e matou he tunu ma runga i te huinga o nga kai e rereke ana mo o taatau kaihoko: pancakes ki te waiu kawa me nga aporo me te pana - he tino ataahua, he maama me te whakaatu pai i te huinga me te tote i tetahi rihi.
Kai:
- paraoa - 115 g;
- houra - 1 tīpune;
- waiu kawa - 175 ml;
- hua - 1 wahi;
- aporo - 75 g;
- bacon - 3 takai.
Te whakarite
Me tīmata ma te whakaranu i nga tohanga maroke tuatahi e rua. Ki te ranunga maroke, ringihia ki roto i te waiu kawa, ka whiua te hua. Whakaritehia nga mea katoa hei hanga i te paraoa pokepoke. Wirihia nga pounamu pounamu ki te pungarehu, ka nui atu te ngako me nga taera me te mimiti i nga pihanga. Tāpirihia te pipi ki te pokepoke ki te aporo kapi, ka haere ki te parai i nga paraoa pokepoke i nga taha e rua. Whakamahia enei pancakes ki te pai ki te wahi o te tirikara maple.
Whakawhanahia te panakena rewena me nga aporo i te waiu kawa
Kai:
- paraoa - 115 g;
- rewena - 1 tsp;
- hua - 1 wahi;
- Te waiu miraka - 140 ml;
- aporo - 65 g;
- pata - 25 g.
Te whakarite
Te wera nui i te waiu kawa me te whakaheke i tetahi wahi o te rewena i roto. Tāpirihia he tihi o te huka ki te ranunga kia tere ake te rewena, kia tere ake te whakahohe. I muri i te meneti 5-7, ka whiua ki te hua manu ka tapiritia he pata rewa. Whakakotahitia te otinga rewena ki te paraoa ka waiho te pokepoke hei tu mo etahi atu meneti 20. Kawea te pokepoke i etahi wahi ki roto ki te paraharaha, tauhiuhia ki te poro o te aporo me te parai kia tae noa ki nga taha e rua.
Me pehea te hanga pancakes ki te aporo i runga i te waiu kahore he hua?
Kai:
- paraoa - 245 g;
- tunu miraka - 5 g;
- hinamona - 5 g;
- miraka - 230 ml;
- te huka granulated - 45 g;
- aporo - 165 g;
- hinu hinuwhenua - 65 ml.
Te whakarite
Ka whakaitihia tenei tohutao ki tetahi hononga maatau o nga waahanga katoa. A, ka uruhia te paraoa pokepoke, ka tapirihia nga aporo ki roto, ka whakauru ano, ka tunu ki nga waahanga, ka wiri. Me tahu nga kaitao kua oti te hanga me te wera, ka puritia ranei kia whakamahia ra ano i roto i te raumati 90 tohu ki te pupuri i te mahana tino pai. Ko te kamupene pai he momo honi, he tirikara, he paura huka.