Ko te karoti me te waikena he tino taonga mo nga huaora. Ko te karaihe o tenei inu miiharo i te ata e kore e whakanui ake i te reo, engari ka whakanui i to tinana me te huaora. Te paukena - he pai te wai karoti ki te kite, te whakapai ake i te kounga toto, ka awhina i te hanganga i nga tukanga keri. Kia titiro atu ki a koe ki nga huarahi ki te hanga i tenei inu maiora me te hauora.
Te tunu mo te waikena-karoti
Kai:
- rēmana - 2 nga wahi;
- wai - 2 l;
- paura paura - 500 g;
- kāreti - 500 g;
- te huka - 200 g.
Te whakarite
Ka horoi tatou i te paukena, ka pupuhi i te pupuhi i runga i te melon me te kapi i te wai pai. Ka horoia nga kaloti, ka horoia, ka tipu ano i te teurochke me te kapi i te wai. Ma te rēmana e tapahi i te kino, ka tohua te wai. I roto i te iti o te waipiro kore-waikura ka ringihia nga reka huawhenua , ringihia ki roto i te wai, hoatu te huka me te wai rēmana.
Whakanohoia nga mea katoa me te tuku i te ipu ki runga i te ahi iti. Kawea te wai ki te whewhe ka tunu mo te 5 meneti. Na ka tohua i roto i te mowhiti, ka riringi ki nga oko taraiwa, hohoro te huri ki runga, ka hurihia ki raro. Ka takahia e tatou i roto i tetahi mea mahana ka waiho ki te whakamatao i te katoa. Ko te nui o te huka me te wai rēmana i roto i tenei tohutao ka taea te whakatika kia rite ki to koe reka.
Te waipiro me te kāreti
Koinei te huarahi pai hei hanga i te wai taiao, no te mea ka ora katoa nga huaora me nga taiao. Mena ka tukuna te inu ki te maimoatanga wera, ka wawahia ano etahi o nga matūkai.
Kai:
- kāreti - 3 nga wahi;
- paukena - 200 g.
Te whakarite
Te whakarite i tenei wai he mea timatanga. Ki te mahi i tenei, ka tihorea te kāreti me te paukena ki roto ki nga poraka, ka waiho ma te kaiwhatu kai. Ka ringihia te wai ki roto ki te karaihe, ka inu tonu kia nui atu nga huaora. Kia mahara ko te roa o te utu o te inu, ka iti ake te whai hua.
Te pauka me te wai kāroti mō ngā tamariki
Ka tīmata te tipu me te paukena ki te whakauru i nga kai a nga tamariki, ka timata i te 6 marama - tuatahi i te ahua o te wai, me te kai. Engari, kia mohio koe ko enei huawhenua he maha nga mate pukupuku o nga tamariki. Na reira, whakauru atu kia tino pai, kia mahara ki nga ahua o to tamaiti.
Kai:
- paukena - 300 g;
- kāreti - 300 g;
- te huka - ki te reka.
Te whakarite
Na, i te tuatahi ma te awhina a te kairiki, ka whiwhi wai mai i te paukena me te kāreti. Na ka ringihia e tatou ki roto i te tipu, ringihia te huka ki te reka me te maka ki runga ki te tahu. Kawea mai te inu ki te whewhe ka tunu mo te 5 meneti. Ka ringihia te wai wai ki roto ki nga tipu, ka hurihia ki te taapiri.
Huaka-karoti wai mo te hotoke
Kai:
- te huka granulated - 150 g;
- paukena - 1 kg;
- kāreti - 500 g;
- wai - 1 mea;
- citric acid - 10 g.
Te whakarite
Kua horoia nga kāloti, he tapatapahi rawa, he pai ake te hurihuri i roto i te mīhini kai. Kua horoia te paura me te tipu ki nga pihanga. Na ka nekehia nga huawhenua ki roto i te tipu, ka tapirihia he wai iti ka tunu i te wera iti kia whakamararatia nga huawhenua. Ko te papatipu hua
Te paura me te kāroti wai me te pipi
Kai:
- paukena paura - 600 g;
- aporo wai - 500 ml;
- kāreti - 1 pc.
Te whakarite
Kohuatia te paraoa tae noa ki te ngohengohe ki te tokorua i roto i te pati wai, te whakauru ranei i te wai iti, te pupuhi i runga i te ahi ngoikore. Na ka hurihia te pupuhi me te pupuhi tae noa ki te whiwhi i nga rīwai maeneene maeneene. Ma te awhina a te kairini, ka tohua te wai mai i te kāreti me te aporo me te uru ki roto i te tipi me te pauka paukena. I runga i te ahi iti, kawe mai nga mea katoa ki te whewhe, tango i te pahuhu, ringihia ki nga oko, ka hurihia nga pou.