Ko te maimoatanga mo te pudding semolina ko te tino ngawari me te ngawari ki te huri. Ka taea te tunu reka ki nga hua rerekē, hua, tiakarete me te waiu pounamu. Ka whakawhānui ia i te inu tea tea, ka kohikohi me nga hoa mahi, ka waiho hei kai pai me te kai reka mo nga kaiti iti.
Kua tae ki te wa ki te ako me pehea te hanga i te pene. Hei whakakī i tenei ra, ka whakamahia e matou nga tangerines.
Ko te tohutao mo te pana manna
Kai:
- miraka -2 kapu;
- Butter - 3 tbsp. l.;
- manga - 12 tsp;
- hehei heihei - 3 nga wahi;
- te huka - 0,5 nga mea;
- te tote - he tihi;
- vanillin - 1 sachet;
- tangerine - 2 pcs.
Te whakarite
I roto i te iti o te putea ka ringihia te miraka, ka tohua te pata, ka kawe mai ki te whewhe. Na ka ringihia te semolina, tunu mo te 10 meneti, te whakaoho tonu. Na ka tango i te parai i te rihi, ka hipoki ki te taupoki me te tauera, ka waiho ki te tohe. Ka wehea nga purapura mai i te koikoi, ka pupuhi te toenga ki te huka, ka whakauru i te vanillin me te whakaranu i te puranga hua me te miraka. Ko nga purapura, ko te kapi, ko te tote, me te ringihia ano hoki ki te poaka.
Tangohia ana e tatou nga mandarini mai i te kiri me nga wheua, ka maka i nga poro ka wehea ki roto i te putea. Ko te puka mo te tunu ka whakapokea ki te hinu, kapi tonu i te pudding. Ka tukuna e matou ki te tahu i roto i te oumu mo te 40 meneti i te mahana o te 180 nga nekehanga. I a koe e mahi ana i te whakapaipai i nga purapura, ka taea e koe te tipu o te raspberries me te rōpere, te tipu o te mint, te poro o te panana.
Ko te pudding manno-apple e whai ake nei ka tino miharo rawa nga tangata katoa, ka whai hua mo nga tamariki me nga pakeke.
Ko te mannequin te pudding me nga aporo
Kai:
- manga - 12 tsp;
- miraka - 2 kapu;
- hua manu o te heihei - 1 wahi;
- te huka - 10 tp;
- pata - 20 g;
- te tote - he tihi;
- aporo o nga momo reka - 2 pcs.
Te whakarite
Kohuatia te miraka, tāpiri i te semolina, te huka me te tote. Ka tunu tatou kia rite noa ra ano. Ka wehea te protein i te kakahu, ka tohatohahia nga mea whakamutunga me te pata ki te paraihe rite, i konatunatua. Ka whiua te pūmua ka ringihia ki te paraihe noa.
Ka horoia nga pi, ka horoia mai i te upoko me nga wheua. Na ka tihorea me te whakahee i runga i te wera iti me te huka. Ko te ahua mo te tunu ka whakapokea ki te hinu, ka ringihia te hawhe o te miraka semolina. Na ka takoto te aporo aporo ka ringihia te hawhe tuarua o nga mea o te parai. Kohuatia i roto i te oumu i te mahana o te 180 nga nekehanga. I muri i te 40 meneti, kua rite to tatou manuka-apple pudding!
Ka taea te whakarite nga kai reka ki te hua o te waiu me te wai pata, engari ano hoki i runga i te tire.
Pudding Manneau ki te tiēre
Kai:
- miraka - 2 rita;
- wai 100 ml;
- manka - 1 karaihe;
- Hua manu - 2 pi.
- hua o taau whiriwhiri - 30 g;
- te tote - he tihi;
- vanillin - 1 g;
- huka - 0.5 kapu.
Te whakarite
Ka tunuhia e tatou te semolina i roto i te waiu, te tote, te taapiri i nga rua o te huka me te vanillin. Ka haere matou ki te whakamamae. Ka whiua e matou kotahi huatau katoa, me te papa tuarua, ka tapiritia e matou ki te manga maroke. Kei te whakakotahi i nga mea katoa.
Ko te puka mo te tunu ka whakaranuhia ki te hinu, ka ringihia ki roto nga mea o te paraharaha, ka tohatohahia e matou te toenga e toe ake nei. Whakanohoia to matou pudding i roto i te oumu i mua i te 180 nga nekehanga tae noa ki te hopukina o te pounamu. Na ka tango i te ahua ka waiho i te kai reka hei peke. I tenei wa, ka timata matou ki te tunu i te tireti mai i nga hua pai, i te wai me te huka, ka waiho hei whakamatao. Ka tapahia te tunu kai ki nga wahi iti, ka whakainumia katoatia ki te kissel.
Ka taea hoki te whakatikatika i te piripiri mai i te semolina kia rite tonu ki te maha.
Te putea-kowhera-hikora
Kai:
- miraka - 500 ml;
- manga - 50 g;
- te huka - 3 tbsp. l.;
- vanillin - 5 g;
- pata - 50 g;
- koko - 3 tbsp. l.
I roto i te multivarka tunu i te miramira , ka tukuna mo te hawhe haora. Na ka tohua te hinu me te vanillin. Ka taea e koe te whiu i te papatipu me te pupuhi, ka tohua te koko. Kohuatia mo te hawhe haora i roto i te tikanga "tunu". Mo te hua pai, ka taea e koe te whakauru i te pateretiretere i roto i te pouaka whakamātao mo te rua haora.